メンズクラスでイカをさばきました☆
料理教室レポこんにちは☆ Sorissoの西尾です^^♪ 先日は初のメンズクラス担当でした〜 魚料理家の小谷先生が担当だったので、 イカにサンマに盛りだくさんのレシピでした！ サンマって塩焼きにすることが多いですが、 筒煮にすると身 […]
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お知らせ一覧
秋の味覚♪料理合コンレシピにも登場！
料理合コンレポこんにちは。 Sorissoスタッフのみつながです(*’-‘*) 暑い！９月なのに、残暑厳しい〜！！ でも、季節は確実に秋の到来です！ 秋の味覚！さんまレシピがお目見えで〜す。 Sorissoで仕 […]
日本人なら知っておきたいマナー☆
料理教室レポこんにちは。 Sorissoの西尾です^^☆ 今月のテーブル・コーディネートのクラスは和食です！ 日本人でも和食のマナー難しいですよね〜 生徒さんの中に外国人にマナーや文化を聞かれて困った！という体験があって 参加された […]
もうすぐ始まるパン教室♪
料理教室レポみなさんのアンケートでもご要望の多かったパン教室 １０月から開催が決定しました(o^∇^o)ﾉ パチパチパチ〜☆ 初心者から始めやすいレシピと、習ってみたい！というレシピを考え中です！！ １０月は、捏ね方や丸め方など、基 […]
彼氏に作ってあげたい料理☆
料理教室レポこんにちは。 Sorissoの西尾です☆ お陰様で毎回キャンセル待ちが出るほど大人気の基礎クラスについてご紹介いたします♪ 彼氏に作ってあげたい料理、ベスト3に入るハンバーグと肉じゃが！ 基礎のステップ２ではハンバーグと […]