
簡単×シンプルでとっても美味しいアマトリチャーナ
応用力抜群!活用の範囲が広い、基本のトマトソースを学びます。

玉ねぎとベーコン、チーズを使用して作るトマトソースがベースの基本のパスタです♪
玉ねぎとベーコンをよく炒め、コクと旨味を引き出した後、トマトの酸味がなくなるまでしっかりと煮て作るトマトソースは絶品です☆
- 調理実習
●アマトリチャーナ(トマトとベーコンパスタ)
●根菜たっぷりスープ(コンソメベースで野菜たっぷりとれるスープです)
●シーザーサラダ(手作りのシーザードレッシングがとっても美味しい☆)
【コロナウイルス対策】
◆作った全てのお料理をお持ち帰りとさせて頂きます。
※感染状況に伴い変更になる場合もございます。その際には再度ご連絡致します。
【お持ち帰り方法:2022年5月〜】
下記の内容で購入が可能です。
①お持ち帰り容器セット(保冷剤&容器&紙袋)150円
②保冷剤のみ購入(2個50円)
※保冷剤をお預かりすることは出来かねてしまいますので、ご理解下さい。
◆お持ち帰り容器をご持参いただく場合は下記を参考にお持ち下さい
・アマトリチャーナ
→蓋が出来るタッパーもしくはジッパー付きの袋
・根菜たっぷりスープ
→蓋が出来るタッパーもしくはジッパー付きの袋
・シーザーサラダ
→蓋が出来るタッパーもしくはジッパー付きの袋
・持ち帰る用の手提げ袋- このクラスで習得できること
調理の段取り&3品仕上げる調理手順/料理用語/調理道具の扱い方/
基本トマトソースの作り方/パスタの茹で方/煮込み方のコツ/ドレッシングの作り方/鮮度・味の劣化を抑える冷凍・冷蔵のコツ・・・etc▶開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です!最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆
- 受講料:6,600円(税込、レシピテキスト代込)
- 最小催行人数:4名
- 開催日程
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