Sorisso【ソリッソ】

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基礎スイーツクラス

パティシエールから習う本格スイーツ

料理の感動とは一味違う、お菓子作りの感動感激!お菓子作りの知っておきたい基礎や失敗しがちなポイントや失敗しないコツなどを、実践的に学べるレッスンが特徴です。スイーツ用語、道具の正しい使い方などもしっかりと学べる、お菓子作りの経験がない方、過去に失敗してそれっきりの方にとって学びやすいレッスンです!クリスマスケーキなど、季節にピッタリのスイーツは特に見逃せません。

レッスン詳細

手作りお菓子の定番★キャラメルパウンドケーキ
初心者ちゃんでも美味しく作れる押さえておきたい代表スイーツです!

食欲の秋、、、お料理と共に、甘いものも恋しくなりますよね♪ということで、久しぶりにスイーツクラスを開講します!秋スイーツとしてもおすすめの定番キャラメルパウンドケーキをご紹介☆お菓子作り初心者の方でも、失敗しないコツを基本からしっかりお伝えします。お土産にも喜ばれる定番スイーツ、ぜひ習得してください(^^♪

調理実習
●キャラメルパウンドケーキ(お土産にも喜ばれるパウンドケーキ♪香ばしくてほろ苦い絡める風味は絶品!)
●野菜のジュリエンヌのポタージュスープ
※スープとパンを軽食としてSorissoにてご用意します。(スープの調理実習はありませんが、レシピと作り方のポイントはご紹介します。)
※紅茶と一緒に作ったケーキも召し上がっていただきます。
このクラスで習得できること
お菓子作りの基本(道具の使い方や基本用語)/美味しいパウンドケーキの作り方・・・etc
受講料:5,900円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

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基礎スイーツクラス月間カレンダー

2017年10月
110月1日(日)
210月2日(月)
310月3日(火)
410月4日(水)
510月5日(木)
610月6日(金)
710月7日(土)
810月8日(日)
910月9日(月)
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1510月15日(日)
1610月16日(月)
1710月17日(火)
基礎スイーツクラス 手作りお菓子の定番★キャラメルパウンドケーキ キャンセル待ち
1810月18日(水)
1910月19日(木)
2010月20日(金)
2110月21日(土)
2210月22日(日)
2310月23日(月)
2410月24日(火)
2510月25日(水)
基礎スイーツクラス 手作りお菓子の定番★キャラメルパウンドケーキ 申込受付中
2610月26日(木)
2710月27日(金)
2810月28日(土)
2910月29日(日)
3010月30日(月)
3110月31日(火)

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