
レモンの酸味とメレンゲの甘みがクセになる☆レモンメレンゲタルト

今月のスイーツクラスは、レモンの甘酸っぱいクリームをタルト生地敷き詰め、イタリアンメレンゲをふんわりと乗せて焼き上げる、レモンメレンゲタルトが初登場!
レモンの酸味がたっぷりきいた、爽やかな味わいが魅力の人気のタルトです☆
- 調理実習
●レモンメレンゲタルト
(さくさくのタルト生地に、レモンクリームをのせ、メレンゲを乗せて焼き上げます)
【コロナウイルス対策】
◆作った全てのお料理をお持ち帰りとさせて頂きます。
※感染状況に伴い変更になる場合もございます。その際には再度ご連絡致します。
→スイーツクラスはレッスン代に容器が含まれます。- このクラスで習得できること
道具の使い方/タルト生地の作り方/焼成の仕方/クレームシトロン(レモンクリーム)の作り方/イタリアンメレンゲの作り方・・・etc.
▶開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です!最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆
- 受講料:7,700円(税込、レシピテキスト代込)
- 講師:中嶌 莉加子
- 最小催行人数:4名
- 開催日程
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- 08月20日(土)11:00〜14:00 キャンセル待ち