2023年3月25日開催新登場！フランス焼き菓子のエクレアに挑戦☆ | 料理教室

Sweets＆Breadクラス

お菓子作りの基礎が学べる♪

料理の感動とは一味違う、お菓子作りの感動感激！
お菓子作りの知っておきたい基礎やパンの発酵について、失敗しがちなポイントや失敗しないコツなどを、実践的に学べるレッスンが特徴です。
スイーツ用語、道具の正しい使い方などもしっかりと学べる、お菓子作り/パン作りの経験がない方、過去に失敗してそれっきりの方にとって学びやすいレッスンです！

レッスン詳細

新登場！フランス焼き菓子のエクレアに挑戦☆

・苺と手作りカスタードのエクレア
・シューケット（エクレアのシュー生地を活用！生地を小さく絞って焼き上げた一口サイズの可愛い焼き菓子）

【コロナウイルス対策】
◆作った全てのお料理をお持ち帰りとさせて頂きます。
※感染状況に伴い変更になる場合もございます。その際には再度ご連絡致します。
　
→スイーツクラスはレッスン代に容器が含まれます。

調理実習

シュー生地の作り方／エクレアの焼き方／カスタードクリームの作り方／エクレアの組み立ての仕方／シューケットの作り方・・・etc.

▶開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です！最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆

受講料：7,700円（税込、レシピテキスト代込）

講師：中嶌莉加子

最小催行人数：4名

開催日程

03月25日（土）11:00〜14:00 キャンセル待ち

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2023年3月

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月	火	水	木	金	土	日
		103月1日(水)	203月2日(木)	303月3日(金)	403月4日(土) 18:40～21:30 スーパー基礎＋(plus)クラス炒め方の応用～チャーハンをパラパラに炒めるコツ!～　受付終了	503月5日(日)
603月6日(月)	703月7日(火)	803月8日(水) 11:00～14:10 スーパー基礎クラス STEP1：基本の切り方を学ぶレッスン　受付終了　 19:00～21:50 進化系☆スーパープレミアムクラス極厚柔らかトンポーローで絶品丼☆ 　受付終了	903月9日(木)	1003月10日(金)	1103月11日(土)	1203月12日(日)
1303月13日(月)	1403月14日(火)	1503月15日(水)	1603月16日(木)	1703月17日(金)	1803月18日(土)	1903月19日(日)
2003月20日(月)	2103月21日(火)	2203月22日(水)	2303月23日(木)	2403月24日(金)	2503月25日(土) 11:00～14:00 Sweets＆Breadクラス新登場！フランス焼き菓子のエクレアに挑戦☆ キャンセル待ち	2603月26日(日) 11:00～14:10 スーパー基礎クラス STEP1：基本の切り方を学ぶレッスンキャンセル待ち 17:00～20:10 スーパー基礎クラス STEP3：基本の焼き方を学ぶレッスン申込受付中
2703月27日(月)	2803月28日(火)	2903月29日(水)	3003月30日(木) 11:00～14:00 ビストロ風おうちフレンチクラスお家でディナー☆南フランス料理に挑戦あと3名！	3103月31日(金)

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					104月1日(土) 11:00～14:00 スーパー基礎＋(plus)クラス基礎ＳＴＥＰ２・出汁の活用&煮物の応用　キャンセル待ち	204月2日(日) 11:00～14:00 デキル女・男になるクラス鰯の手開きに挑戦☆海鮮づくしレッスンキャンセル待ち 17:00～20:10 スーパー基礎クラス STEP4：基本の煮込み方を学ぶレッスンキャンセル待ち
304月3日(月)	404月4日(火)	504月5日(水)	604月6日(木)	704月7日(金)	804月8日(土) 11:00～14:10 スーパー基礎クラス STEP1：基本の切り方を学ぶレッスンキャンセル待ち 15:15～17:15 切り物特訓クラス STEP1：上達に欠かせない“包丁の動かし方”に慣れるレッスン☆ キャンセル待ち 18:40～21:50 デキル女・男になるクラス絶品！おうちで作る濃厚クリームのカルボナーラあと2名！	904月9日(日) 11:00～14:15 スペシャルクラス自家製はやっぱり美味しい☆感動の手作り味噌＆絶品味噌料理♪ あと1名！
1004月10日(月)	1104月11日(火)	1204月12日(水)	1304月13日(木) 11:00～14:00 デキル女・男になるクラス絶品！おうちで作る濃厚クリームのカルボナーラ申込受付中 19:00～21:50 デキル女・男になるクラス中華料理屋さんの絶品☆本格春巻きあと2名！	1404月14日(金)	1504月15日(土) 11:00～13:50 スーパー基礎クラス STEP5：基本の炒め方を学ぶレッスンキャンセル待ち	1604月16日(日) 11:00～14:00 あの街の人気の洋食屋さんビーフストロガノフでオシャレなおうちごはん♪ あと2名！
1704月17日(月) 11:00～14:00 デキル女・男になるクラス鰯の手開きに挑戦☆海鮮づくしレッスンあと3名！	1804月18日(火)	1904月19日(水) 11:00～14:00 デキル女・男になるクラス中華料理屋さんの絶品☆本格春巻きあと3名！ 15:30～17:30 切り物特訓クラス STEP3：料理上達に欠かせない“切りにくい食材”を習得するレッスン☆ 申込受付中	2004月20日(木) 11:00～14:10 スーパー基礎クラス STEP4：基本の煮込み方を学ぶレッスン申込受付中 15:30～17:30 切り物特訓クラス STEP1：上達に欠かせない“包丁の動かし方”に慣れるレッスン☆ 申込受付中 19:00～21:50 カンタン・気が利く家呑みクラス和で愉しむおうち呑み！鶏チャーシューをメインに絶品おうち呑みキャンセル待ち	2104月21日(金) 11:00～13:50 スーパー基礎クラス STEP6：基本の蒸し方を学ぶレッスン申込受付中 19:00～22:00 スーパー基礎クラス STEP1：基本の切り方を学ぶレッスンキャンセル待ち	2204月22日(土)	2304月23日(日) 11:00～14:00 Sweets＆Breadクラスプレゼントにも喜ばれる！フルーツとナッツたっぷりのパウンドケーキキャンセル待ち
2404月24日(月) 11:00～14:00 カンタン・気が利く家呑みクラス和で愉しむおうち呑み！鶏チャーシューをメインに絶品おうち呑み申込受付中	2504月25日(火) 11:00～13:50 スーパー基礎クラス STEP5：基本の炒め方を学ぶレッスンあと3名！ 19:00～21:50 カンタン・気が利く家呑みクラス韓国風おうち呑みで乾杯☆焼酎やビールにぴったり！申込受付中	2604月26日(水)	2704月27日(木) 11:00～14:10 おうちイタリアンクラス感動もちもち生パスタ☆濃厚ボロネーゼソースで申込受付中 19:00～21:50 あの街の人気の洋食屋さんビーフストロガノフでオシャレなおうちごはん♪ 申込受付中	2804月28日(金)	2904月29日(土) 11:00～14:10 おうちイタリアンクラス感動もちもち生パスタ☆濃厚ボロネーゼソースであと1名！ 15:15～17:15 切り物特訓クラス STEP2：上達に欠かせない“色々な切り方”を習得するレッスン☆ キャンセル待ち	3004月30日(日) 11:00～13:50 スーパー基礎クラス STEP6：基本の蒸し方を学ぶレッスンキャンセル待ち 15:15～17:15 切り物特訓クラス STEP3：料理上達に欠かせない“切りにくい食材”を習得するレッスン☆ あと3名！

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105月1日(月)	205月2日(火)	305月3日(水) 11:00～14:15 スーパー基礎クラス離脱者ゼロ宣言！【進化系☆ハイブリッド型スーパー基礎クラス】STEP1：基本の切り方を学ぶレッスン申込受付中 15:15～17:15 切り物特訓クラス離脱者ゼロ宣言【進化系☆ハイブリッド型切り物クラス】STEP1：包丁の動かし方の基本申込受付中 18:40～21:30 デキル女・男になるクラス絶対に見逃せない！定番美味しいナポリタン♪ あと2名！	405月4日(木) 11:00～14:10 デキル女・男になるクラス鯵をさばいて、オシャレな洋食テーブル♪ 申込受付中 17:30～20:30 デキル女・男になるクラス 1番美味しい食べ方！棒ヒレカツに挑戦！あと2名！	505月5日(金) 11:00～14:10 おうちイタリアンクラスフォカッチャまで習えちゃう☆豪華欲張りイタリアン☆ あと3名！ 17:30～20:30 カンタン・気が利く家呑みクラス簡単だけど映え！春カツオ・そら豆・桜海老の美味しいおつまみ♪ 申込受付中	605月6日(土) 11:00～13:50 スーパー基礎＋(plus)クラス簡単×シンプルでとっても美味しいアマトリチャーナ申込受付中	705月7日(日)
805月8日(月)	905月9日(火)	1005月10日(水) 11:00～14:15 スーパー基礎クラス離脱者ゼロ宣言！【進化系☆ハイブリッド型スーパー基礎クラス】STEP2：和の基本出汁をとるレッスン申込受付中	1105月11日(木) 11:00～14:10 おうちイタリアンクラスフォカッチャまで習えちゃう☆豪華欲張りイタリアン☆ 申込受付中	1205月12日(金) 11:00～14:00 ビストロ風おうちフレンチクラスホワイトアスパラやサーモンを贅沢に使って作る、初夏の爽やかフレンチ♪ 申込受付中	1305月13日(土) 11:00～14:45 他では教われない☆面白いほど、理解が深まる！進化系☆ぶったまげクラス 2回完結型！段取り力が一気に変わる！段取り力×料理力で一挙両得レッスン申込受付中	1405月14日(日) 11:00～14:15 スーパー基礎クラス離脱者ゼロ宣言！【進化系☆ハイブリッド型スーパー基礎クラス】STEP3：基本の焼き方を学ぶレッスンあと2名！ 16:30～18:30 切り物特訓クラス離脱者ゼロ宣言【進化系☆ハイブリッド型切り物クラス】STEP2：食材の色々な切り方申込受付中
1505月15日(月)	1605月16日(火)	1705月17日(水)	1805月18日(木) 11:00～13:50 スーパー基礎＋(plus)クラス簡単×シンプルでとっても美味しいアマトリチャーナ申込受付中	1905月19日(金) 11:00～13:50 デキル女・男になるクラス絶対に見逃せない！定番美味しいナポリタン♪ 申込受付中	2005月20日(土)	2105月21日(日) 11:00～14:15 スーパー基礎クラス離脱者ゼロ宣言！【進化系☆ハイブリッド型スーパー基礎クラス】STEP2：和の基本出汁をとるレッスンあと2名！ 15:15～17:15 切り物特訓クラス離脱者ゼロ宣言【進化系☆ハイブリッド型切り物クラス】STEP3：切りにくい食材の切り方申込受付中 18:40～22:00 スーパー基礎クラス離脱者ゼロ宣言！【進化系☆ハイブリッド型スーパー基礎クラス】STEP4：基本の煮込み方を学ぶレッスン申込受付中
2205月22日(月) 11:00～14:15 スーパー基礎クラス離脱者ゼロ宣言！【進化系☆ハイブリッド型スーパー基礎クラス】STEP1：基本の切り方を学ぶレッスン申込受付中 19:00～21:50 デキル女・男になるクラス中華定食の定番！サクッ＆熱々の油淋鶏申込受付中	2305月23日(火) 11:00～14:15 スーパー基礎クラス離脱者ゼロ宣言！【進化系☆ハイブリッド型スーパー基礎クラス】STEP3：基本の焼き方を学ぶレッスン申込受付中	2405月24日(水) 11:00～14:00 カンタン・気が利く家呑みクラス簡単だけど映え！春カツオ・そら豆・桜海老の美味しいおつまみ♪ 申込受付中	2505月25日(木) 11:00～13:50 デキル女・男になるクラス中華定食の定番！サクッ＆熱々の油淋鶏申込受付中	2605月26日(金)	2705月27日(土) 17:30～20:50 進化系☆スーパープレミアムクラスじっくり学べる！カレイの5枚おろしでフルコースを学ぶ♪ あと3名！	2805月28日(日) 11:00～14:00 ビストロ風おうちフレンチクラスホワイトアスパラやサーモンを贅沢に使って作る、初夏の爽やかフレンチ♪ あと3名！ 17:00～20:00 Sweets＆Breadクラス旬のブルーベリーをたっぷり使ったレアチーズケーキ♪ あと3名！
2905月29日(月)	3005月30日(火) 11:00～14:15 スーパー基礎クラス離脱者ゼロ宣言！【進化系☆ハイブリッド型スーパー基礎クラス】STEP4：基本の煮込み方を学ぶレッスン申込受付中	3105月31日(水) 11:00～14:00 デキル女・男になるクラス 1番美味しい食べ方！棒ヒレカツに挑戦！申込受付中

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