ズバリ！離脱者ゼロ！

復習の時間がない、、、。ポイントを忘れた、、、。1人で頑張るモチベーションが、、、。こんな私でも、料理が大好きに、楽しく、上手になれた！

今までにはない、離脱者ゼロ、誰もが上達できる仕組化されたプログラムが、『進化系☆スーパー基礎クラス』です！

調理実習

●チンジャオロース
●トマトと卵の中華スープ
●杏仁豆腐
（デザートの実習はありません。）

このクラスで習得できること

調理の段取り＆2品仕上げる調理手順／料理用語／中華の基本調味料の種類と使い方／調理道具の扱い方／野菜の細切りの仕方／お肉の下味のつけ方／シャキシャキに美味しく仕上げる炒め方／片栗粉を使ったとろみの付け方／鮮度・味の劣化を抑える冷凍・冷蔵のコツ

●開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です！最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆

このクラスの特徴

①サロン受講後、レッスン以上に詳しいレッスン動画が見放題！
→自宅で動画を見ながら復習・再現が可能！段取り表、食材購入時のヘルプカードまで付いている丁寧で分かり易い動画です！利用価値大！

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②レッスン内でおまけに付く1品の副菜やデザートのレシピと動画が見放題！
→毎回作り方を知りたいと要望多数のおまけの1品のレシピと動画を大公開。メインより作りやすいので、キッチンに立つ機会を増やせる。利用価値大！

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③STEP毎に、一緒に励んでいる上達仲間の質問や答えをシェア出来る！
→他の人の質問で学びにつながり、同じ共感できる質問が励みになり、そしてみんなも頑張っている事で、自分のモチベーションにも繋がる。

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④レッスン後に『レッスン動画、見られるますよー』『美味しかった副菜・デザート動画、見られますよー』のお知らせメール届く！
→忙しくて忘れていた、復習したいとは思っていたけど、、、ソフトに再意欲が再着火される！

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⑤近い将来、STEP毎のグループウェアー機能でハイブリッド型レッスンに更なる付加価値をカタチにします！

4月1日から

2023年4月1日より従来通り、調理後サロンでのお食事に変更となりました。
以下点をご確認ください。
●お持ち帰り頂く事も可能ですが、容器等（ラップ・アルミホイル含む）のご用意はございませんので持帰りを希望される方はご自身でお持ちください。。
●食事後におさらいを行いますので、食事をせずにお持帰り頂く方でおさらいのご受講を希望される方は皆様のお食事が終わるまでお待ち頂きます。。
●お料理によってはお持帰りができない場合がございます。。
※ゼラチンを使用するデザートなど。
（持帰りの可否を確認したい場合にはinfo@sorisso.jp までお問い合わせください

受講料：7,700円（税込、レシピテキスト代込）

講師：浅成 あゆみ

最小催行人数：4名

開催日程

• 06月11日（日）18:00〜21:15 受付終了 　受付終了