Sorisso【ソリッソ】

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クッキング&コミュニケーションサロン

料理教室

クラス紹介

いつものお料理をもっとステキに♪フードスタイリングクラス

美味しいお料理と、それをステキに彩る盛り付け方が楽しく学べるクラスです♪




対象レベル

美味しい料理はもちろん、盛り付けにもこだわりたい方のためのクラスです。
ワンプレートで盛り付ける時のコツや、季節に合わせた盛り付け方など、
美味しいお料理と一緒に楽しく学べます♪

クラス概要

友達が集まるホームパーティーやおもてなし、誕生日や大切な記念日はもちろん、普段からちょっとこだわって盛り付けを
してみたい!そんな時ありませんか?
Sorissoが提案するフードスタイリングは、手軽に毎日の食卓に取り入れられちゃいます!ワンプレートにバランスよく
盛り付けるコツ、季節に合わせた盛り付け方、”あしらい”の使い方など、わかりやすくお伝えします。
美味しいお料理をもっともっと!ステキに魅せてくれる盛り付けを取り入れて、毎日の食卓を彩りましょう♪

定員
12名(最小催行人数:4名 ※4名以下は休講となる場合があります)
スタッフ
講師1名、コーディネーター1名
調理
1グループで最大で4名 ※安心の少人数制
申込・支払
1レッスン毎の申込受講、支払い、入金なし
受講料
(消費税・レシピテキスト代込)
※レッスン毎に異なりますので、詳細はレッスン詳細ページをご確認下さい。
流れ
食材やレシピのポイント説明 ⇒ 実習前のデモンストレーション ⇒ 調理実習
⇒ テーブルコーディネート ⇒お食事 ⇒ お浚い
※調理時の1グループは最大4名ですので、全行程にしっかりと携われる実習スタイルとなっています。

コーディネーターより一言

光永正樹
光永 正樹 Masaki Mitsunaga

“料理は作る人の表現”、表現の一つに盛り付け方があります。Sorissoのフードスタイリングクラスは、お家に帰ってすぐにでも実践できる、そんな実用的なレッスンです!一生懸命作った料理に彩りや表現を添える☆テンションが上がるレッスンをご用意します♪

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