Sorisso【ソリッソ】

電話でのお問い合わせ
TEL:03-5798-8828
クッキング&コミュニケーションサロン

料理教室

クラス紹介

ONLINE★LESSON
『コレを知れば、仕上がりに格段の差が出る』

おうちにいながらSorissoに行っているみたい♪気軽に参加できて、楽しくて、しっかり学べる!
受講した後は思わず料理が作りたくなるような、あっと驚きのTIPS満載のオンラインクラスです☆




対象レベル

サロンでは伝えきれない、料理の仕上がりに差が出る『料理の知識×知恵』を学べるクラスです。

クラス概要

料理の仕上がりに直結する、活かせる知識を深めたい!そんな想いをカタチにしました♪
何気なく使っている調味料、これって何のために使うの?そんな小さな疑問から、
知っているだけでお料理がワンランクUP!なプロのコツ。
今だからこそ、覚えておきたい食材の扱い方から保存方法まで……….
お料理の仕上がりに格段の差が出る!知っておきたいAからZまでをわかり易くお伝えします♪
Sorissoに行っててよかった!お料理がもっと楽しくなる♪を叶えるクラスです。

定員
20名(最小催行人数: 4名 ※4名以下は休講となる場合があります)
スタッフ
講師2名、コーディネーター1名
形式
オンラインレッスンとなります。調理はございません。
申込・支払
1レッスン毎の申込受講、支払・入会金なし
受講料
2000円~(消費税・レシピテキスト代込)※レッスン内容によって異なります。
※オンラインレッスンはSorissoカード不要となります。

受講された生徒さんの声

M.A.(30歳 女性)
初めて参加させていただきました。手厚いサポートに感動しました。
スムーズな進行、的確な説明、講義内容がすぐにチャットに反映されて聞き漏らすことがないのも、
素晴らしかったです。
とても勉強になり充実した1時間でした。このセッションの存在にもっと早く気付けば良かったと後悔しています!
ちなみに言いそびれてしまったのですが、年3回→日に3回料理するようになったのも、
今年初めに「食材の切り方講座」で丁寧に教えていただき、包丁やお料理への抵抗が無くなったからです。
今後も積極的に参加し、スキルアップしていきたいです!素晴らしい教室に出会えて感謝しています!


Y.T.さん(46歳 女性)
座学での講義は以外と受ける機会がないのでこれからもいろんな内容でやっていただけるといいなと思いました。
実技にも役立っていくと思うので。


A.S.さん(36歳 女性)
どれくらいの深さのことが学べるのかなぁと思っていたのですが、テキストを拝見して、
ボリュームの多さに感動でした。授業受けてるみたいで楽しかったです。


Y.I.さん(42歳 男性)
事前にテキストを読んでいるときからとても勉強になり、さらにレッスンを受けてからは、
出汁=愛情であり、料理人、先生方へのリスペクトがさらに高まりました。とても深い話ですね。


K.M.さん(31歳 女性)
聞き取りずらかったり、その場で質問したりするのが難しそうなイメージでしたが、聞き取りも問題なく、
スタッフの方から問いかけて下さるので発言しやすかったです。


K.U.さん(37歳 男性)
距離感が難しく、緊張するのかと思っていましたが、抵抗感なく時間を過ごせました。


Y.S.さん(31歳 女性)
オンラインに対する不信感(ほんとに分かるのかな)という不安がありましたが、
座学としては実際のレッスンとの相違があまりなかったと思いました。


K.M.さん(32歳 女性)
先生と受講者が会話するとは思わず少し驚きましたが、質問できたり他の方の疑問を聞けたりして良かったです。
テキストが分かりやすく、先程カレーを作ってみましたが無事にできました!!もっと色々なレシピを学びたいです。


A.Y.さん(28歳 女性)
キャッチボールしにくいかな?と思っていましたが、ミュートを上手く活用することで、キャッチボール出来ました。


M.U.さん(30歳 女性)
手軽に参加できてよい。でも実践が伴わないので、通うより内容が劣るかなと思っていました。
具体的なレシピよりも保存方法、買い物の方法など知識面が多かったので、オンラインにぴったりで、
とてもよかったです。


M.T.さん(26歳 女性)
実習が無いから、学びとか発見が少ないのかなと思ってましたが、想像以上に充実してて満足です!
教室でのレッスンが始まっても、オンラインも並行して受けたいです。


M.O.さん(50歳 女性)
座学のため、料理の基礎知識が中心となると思っていたが、思いのほか実践的な内容だった。
適宜、声をかけてくれて双方向コミニュケーションでよかったです。
また、ある観点で網羅的に学べるので、通常のレッスンを補強する知識を習得できてよかったです。
先生も複数人で教えて頂き、強力な体制でよかったです。


開催中のレッスン一覧へ

電話でのお問い合わせはこちら

03-5798-8828

受付時間 9:00~22:00 定休日:不定休

お問い合わせはこちら

PAGE TOP