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料理教室レポ

3月のデキル女になるクラス☆親子丼編

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昨日は餃子のレッスンをご紹介しましたが、今日は親子丼のレッスンでした☆
こちらもささっと手軽に作れておいしい人気レシピ♪
独り分でもすぐに作れちゃいますし、特別な材料も必要なので、おうちでもおさらいしやすいですね(^_^)

ご自身の分は自分で、お一人様一人前の親子丼を作りました。
卵をふわふわとろとろに仕上げるには、最後の手早さが重要です!
時間が経ってしまうと火が通りすぎて、卵が完全に固まってしまいます。
おうちでは「手早く!」を意識して、ぜひふわとろの親子丼を目指してください!

ふわとろ絶品親子丼!

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