Sorisso【ソリッソ】

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クッキング&コミュニケーションサロン

オンデマンドオンデマンド

スーパー基礎クラス【オンデマンド】

全く料理が出来なかった私が、ココまで出来るようになるとは思わなかった。。。
誰もが、“料理を好きになり、上手になれる”それが、Sorissoのスーパー基礎クラスです!

サロンで大人気のスーパー基礎クラスがご自宅でも受けられるようになりました♪
料理の基本である、計量や調味料、料理用語、包丁の握り方などもしっかり学べるカリキュラムです。全6STEPで構成されていて、各STEPで、焼く、煮る、蒸す、炒めるといった基本料理方法を習得していきます。応用力の基である基礎力を確実に習得することができる内容です。

STEP2:基本の炒め方を学ぶレッスン

STEP1を受講して、他の料理も覚えてみたいと思った方には、特にオススメのレッスンです。

基本の炒め方を身に付けるレッスンです。強火でサッと仕上げるためには、如何に事前準備(計量や段取り)が大切か、そのポイントもしっかりと感じてもらいながら、驚くほど簡単で、驚くほどの仕上がりです!

【超初心者の受講者1万3000名突破の人気クラス『スーパー基礎クラス』!】
●肉の旨味たっぷり☆チンジャオロース(野菜がシャッキシャキで、ごはんが止まらない)
●トマトと卵の中華スープ(ふわふわ卵のスープに感激です)

よく炒めるとしんなりしてしまう、、そんな悩みは今日まで。
炒め方はもちろん、炒める前の準備までしっかり身に付きます!

※こちらはサロンのSTEP5と同じ内容です。

【こんな人にピッタリ!】

●STEP1を受けて、知らないことが沢山あった
●自己流だから、基礎からちゃんと身に付けたい
●今まで全く料理をしてきていない超初心者
●何から始めてよいのか分からない
●料理に時間がかかる、美味しく仕上がらない、洗い物が大変
●手際と段取りが良くない。。。
●自分で食べる分にはいいけど、誰かに出すには自信がない。。。
●『趣味は料理!』『料理は得意!』と言えるようになりたい♪

受講料:
3,800円(税込み・視聴回数無制限・レシピ・買い物HELPカード付き)

STEP1:基本の切り方を学ぶレッスン

どれか、当てはまりますか?
調理に時間がかかる。。。仕上がりがイマイチ。。。洗い物が最後、溜まって大変。。。
料理って大変、美味しく作るのは難しい、と思っている方には、是非最初に受けてもたらいたいクラスです!

スーパー基礎を受けるとどうなる?
全6STEPを受講することで、料理を格段に美味しく仕上げるための下ごしらえ、正しい計量、包丁の持ち方、構え方、刃の動かし方、調理の段取り、調味料の基礎知識、火加減、基本調理など、最初に絶対に身に付けておきたい大切な基礎が楽しく習得できます。6STEP修了時には、料理への距離感も、仕上がりも、手際も変わってきますよ。

【超初心者の受講者延べ1万3000名突破の人気クラス『スーパー基礎クラス』!】
●具沢山の絶品☆豚汁(作り方が変われば、仕上がりもグッと変わります♪)
●鶏そぼろ丼(カンタンで美味しい、彩りも抜群の鶏そぼろ丼は生姜汁が決め手!)

【こんな人にピッタリ!】

●自己流だから、基礎からちゃんと身に付けたい
●今まで全く料理をしてきていない超初心者
●何から始めてよいのか分からない
●料理に時間がかかる、美味しく仕上がらない、洗い物が大変
●手際と段取りが良くない。。。
●自分で食べる分にはいいけど、誰かに出すには自信がない。。。
●『趣味は料理!』『料理は得意!』と言えるようになりたい♪

受講料:
3,800円(税込み・視聴回数無制限・レシピ・買い物HELPカード付き)

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