Sorisso【ソリッソ】

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クッキング&コミュニケーションサロン

料理教室

生徒さんの声

「とにかく楽しい!」だから続けられる。 Sorissoクッキングサロンをご利用いただいている生徒さんの声を集めました。


現在Sorisso に通っている生徒さんはこんな方がいます!

  • どの年代が通っているか
  • どんな生徒さんが通っているか
  • Sorissoを選んだ理由
  • Sorissoを選んだ 理由BEST3
  • 受講後に感じた Sorissoの良い点BEST5
  • Sorissoに通って 成長できたことBEST3

浅成 あゆみ

Sorissoのクッキングサロンは、料理が上手になりたい!と思う誰もが、楽しく学べる空間です。 料理の腕を上げたい!と思っている方々、色々な方に通って頂いています!

是非、Sorissoのレッスン空間を体感してみてください!お待ちしています☆

生徒さんの声

柴 ゆかりさん
柴 ゆかりさん
スーパー基礎クラス
切り物クラス
基礎+クラス
デキル女・男になるクラスなど

切り物レッスンとスーパー基礎レッスンがおすすめです。

料理の手際が良くなり調理にかかる時間が短くなったこと、そして基本的なメニューがおいしく作れるようになり自信が持てるようになりました。

Q1 料理教室に通おうかなと思ったきっかけと目的を教えてください。
毎日料理はするものの味にバラツキがあったり、何回挑戦しても上手く作れないものがあったので、料理上達を目指して通う事を決めました。
Q2 レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
初心者です
Q3 沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由は?
まずは上手く包丁を使えるようになりたくて、包丁切り物レッスンを開催している教室を検索してSorissoに決めました。
Q4 Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
調理のコツや食材についての知識が聞けて、毎回とても楽しく勉強になります。
Q5 Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
単発でレッスンに参加できる事と、料理本やTVの料理番組で知れない下ごしらの方法や調理のポイントなどを教えてもらえるのが良いなと思います。
Q6 料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
基礎の基礎から教えて頂けるので料理に自信のない方も安心して参加できると思います!

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前住 愛さん
前住 愛さん
デキル女・男になるクラス
おうちフレンチクラス
おうちイタリアンクラス
スペシャルクラス
家呑みクラスなど

デキル女、男になるクラスが好きです。

デキル女・男になるクラスではこれが出来たら凄い!と必ず言われる料理が習えますし、周りの友達に作ったら凄ーいと本当に言われました!

Q1 料理教室に通おうかなと思ったきっかけと目的を教えてください。
毎日の料理のスキルアップと、ホームパーティーなどに持って行ったりする時のお洒落な料理を習いたかったから。
Q2 レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
家庭料理をなんとなく作れるくらい。
Q3 沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由は?
興味をそそられるメニューレッスンが単発で受講出来る事。
Q4 Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
すごく楽しいです。スタジオの雰囲気の温かい感じがとても居心地よく、心が和みます。
Q5 Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
習った料理の冷凍方法とか、アレンジの仕方とか、何を聞いても答えてくれる所と、レッスン中に緊張をほぐしてくれる様に音楽が流れてる所
Q6 料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
迷ってるなら、一度来てみて下さい。美味しくて、楽しくてSorissoの虜になる事間違いなし、私も未だにSorissoの虜です。

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A.Sさん
M.Sさん
スーパー基礎クラス
基礎+クラス
デキル女・男になるクラス
おうちフレンチクラス
家呑みクラスなど

季節のレシピもあり、どんどん料理のレパートリーも増えて作るのがとっても楽しくなりました。
Q1 料理教室に通おうかなと思ったきっかけと目的を教えてください。
時間があるので、何か生かせる事を学べたらなと思って。
Q2 レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
簡単な調理以外で、殆ど料理はしていなかったです。
Q3 沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由は?
入会金がなく、単発で好きな時に好きなメニューに行けるのが良かったです。基礎クラスがあったので、スタートからやりやすいかなと思いました。
Q4 Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
分からないことなどすぐに聞けるところが、良いと思います。
Q5 料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
沢山ある料理教室の中で、ソリッソを選んでとても良かったです。全くの初心者でしたが、包丁の持ち方、食材の切り方なども丁寧に教えて下さり、レッスン中も先生方が見てくださるので、不安も少なく学びやすいです。季節のレシピもあり、どんどん料理のレパートリーも増えて作るのがとっても楽しくなりました(^ ^)沢山のコツやレシピからは読み取れないワンポイントのアドバイスなどを頂けるので、料理教室を検討中の方にオススメな料理教室だと思います!

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K.Kさん
K.Kさん
スーパー基礎クラス
切り物クラス
デキル女・男になるクラス
デキル+クラス
家呑みクラスなど

ほとんど包丁も持ったことがないくらいのレベルでした。

基礎クラスを一通り受講しましたが、包丁の握り方から動かし方、調味料の測り方、火加減の見方まで全てが目からウロコでした。切り物に苦手意識があったのですが、切り物実習の時間もたっぷりあり、一人ひとり丁寧に教えてくれるので、今では楽しくできるようになりました。

Q1 料理教室に通おうかなと思ったきっかけと目的を教えてください。
ふるさと納税を活用して食材を手に入れて料理をしようと思ったのがきっかけです。しかしいざレシピ本などを見て作ろうとしても、食材の扱い方や調味料の使い方もよく分からず、美味しく作れなかったので、基礎から料理を学びたいと思い通い始めました。
Q2 沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由は?
単発で受講できて、どのレッスンから始めてもよいので、ここなら時間の都合を合わせやすいと考えました。またレッスンを受けてみて自分に合わなければ、そこで通うのをやめても損にならないのも単発のメリットかなと思いました。
Q3 Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
レシピに沿った料理の作り方のみならず、アレンジの仕方や綺麗に見える盛り付け方まで学べるのは良いと思います。また自宅で復習をした場合など、メールやLineで気軽に分からない点を聞けるのも良いと思います。
Q4 料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
Sorissoは料理をゼロから学ぶのに最適な場所だと思います。「あまり料理はしないけど教室に行っても大丈夫かな」という方にこそおすすめできると思います!またフレンチやイタリアン、和食、鍋料理、魚さばきなど様々なジャンルのレッスンが受けられるので、料理の腕を磨きたいという方にもおすすめできると思います!

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A.Sさん
デキル女・男になるクラス
おうちフレンチクラス
おうちイタリアンクラス
家呑みクラスなど

受講前よりも料理が楽しくなったので、さらにレパートリーを広げたい。

今まで知らなかった料理を習えたり、ニンニクの使い方など、料理の基本テクニックを習得できたり、かなり勉強になってます。

Q1 料理教室に通おうかなと思ったきっかけと目的を教えてください。
自分の作る料理に飽きてきて、レパートリーを増やしたいと思ったことと、お友達ができたらいいなと思ったので。
Q2 レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
自己流レシピで自炊している程度。たまに料理本を参考に料理をしていました。
Q3 沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由は?
最初のきっかけは家から近く、しっかり経験を積んでいる先生が教えてくれそうというので選びました。行ってみたら本当に料理のプロの先生方がしっかり教えてくれるのが楽しくて、継続して通わせて頂いています。
Q4 Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
すごく楽しいです。スタジオの雰囲気の温かい感じがとても居心地よく、心が和みます。
Q5 Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
一見簡単そうな料理でも、Sorissoレシピにしかない裏技的な要素が入っていたり、いつも美味しくて感動します。食材や調味料についての説明もしっかりしてくださるので、勉強になります。
Q6 料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
期待以上に美味しく、品よくきれいな盛り付けまで教えて頂けるので、かなり女子力上がると思います。

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前野 亜由美さん
前野 亜由美さん
スーパー基礎クラス

料理経験者も学びがたくさん!期待以上でした!

参加して正解でした!自炊してはいたので初心者ではないし基礎レッスンは今更かなと初めは躊躇した所があったのが本音ですが、期待以上のレッスン内容でした。料理初心者さんには特にお勧めのクラスだと思います。

料理教室に通おうかなと思ったきっかけは?
自炊したり他の料理教室に通ったり全く料理をしたことがない訳ではなかったのですが、きちんと基礎を学ぶ事で家事の効率と料理の腕を上げたいと思いました。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由は?
包丁の持ち方から食材の切り方、計量、調理の基礎を学べそうだと思ったからです。
Sorissoのレッスンの中で、スーパー基礎クラスを選んだ理由を教えてください。
誰もが作ったことがあるような定番メニューですが、更に美味しく作れるようになりたい。またこのスーパー基礎レッスンには、料理を美味しくするコツやなかなか知ってるようで知らない調理の基礎知識を習得出来そうだったからです。
スーパー基礎クラスを受講して、ご自身の料理の腕はアップしましたか?
アップしました。調理の効率が良くなったことで調理に掛かる時間も短縮し、味付けや出来上がりのゴールが分かった事で自信も付きました。受講後作った料理は美味しいと喜んでもらい、自画自賛ですが自分でも美味しいと思います^_^笑
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
先生の丁寧なデモンストレーションに説明、分担せず生徒ひとりひとり全ての工程をやる(例えば、使用する食材は各々自分の分は自分で切るなど)、調理中味付けや味の変化、他グループとの違いの確認をさせて頂けて、とても勉強になります。
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
Sorissoでは料理はもちろんですが、包丁の持ち方や食材の切り方、計量の仕方、火加減、調理器具の選び方等なんとなくでやっていた事をしっかり教えて頂けるので、全く料理をした事ない料理初心者の方から普段料理される経験者の方までお勧めです。私自身これまで料理をしてきましたが受講して腕も上がり料理が更に楽しくなり受講して本当に良かったです。スーパー基礎クラス以外のレッスンも受講しようと思います^^

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A・Sさん
A・Sさん
スーパー基礎クラス

6つのステップで少しづつ学べるのがいい!

料理をしてみても、基礎を知らないためにつまずくことがあるので。スーパー基礎クラスは、6つのステップに分かれていて、少しずつ覚えられるものいいなと思いました。

料理教室に通おうかなと思ったきっかけは?
レシピ本を読むだけでは得られない、直接の指導が必要でした。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
レシピを調べて作るのですが、食材の扱い方などわからないことが多いため、ひとつひとつの工程に時間がかかりました。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由は?
別の料理教室に行ったこともありますが、なぜこの火加減なのか、どうやってその切り方になるのかの説明がなく、よくわからないままやっていました。知識も技術もない私には難しく、楽しく思えませんでした。このままではいけないと思った時に、Sorissoさんでは、包丁の持ち方など本当に基礎の基礎から教えていただけるということを知りました。また、単発で好きなレッスンを選択できるので、無理なく通えるところもいいと思いました。そういうところって探してもなかなかないですよね。組まれている料理のメニューも、基本的な家庭料理から、おもてなし料理まであるところが魅力的です。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
できることが増えました。家でも復習しますが、ちゃんと理解して作れば、こんなに美味しくできるんだと驚きました。自信を持って作れるものがあると、料理が楽しくなりますね♪
スーパー基礎クラスを受講して、ご自身の料理の腕はアップしましたか?
はい、おそらく周囲にもわかるくらいアップしました。何より切り物が怖くなくなったことが大きいです。
スーパー基礎クラスの次に受けてみたいなと思うクラスや作れるようになりたい料理があれば教えてください。
実は並行して別のクラスも受講していました。やはり家庭で人気のありそうなメニューを、いろいろ作れるようになりたいです。
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
レッスンで学んだことを家で復習してみると、確実にできることが増えているのが分かります。料理って楽しいなと思えるようになりました。教室の雰囲気も優しく、できなくて笑われるなんてこともありませんので、迷っている方は、安心して受けてみてください。

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小島 祐子さん
小島 祐子さん
スーパー基礎クラス

一番好きな授業は季節の料理です。

料理や盛り付けだけではなく、季節のテーブルコーディネート室内の飾りつけは参考になりますし、みているだけでも心が躍ります♪

料理教室に通おうかなと思ったきっかけは?
自己流でやると出来栄えがその時により違う時があったのと、プロならではのテクニックを色々と学びたかったからです。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
自己流で初歩的な家庭料理。食材の状態、火加減にそこまで注意することなく、レシピに書いてある内容でそのまま進めていました。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由は?
理由は4つあります。
①他の料理教室にはない切りもの上達レッスンからあった点
②和洋中・・etcと色んなジャンルの料理が学べる
③1回からの参加ができるので気軽に教室の雰囲気を体験しやすそうと思ったので
④Lineやメールでのフォロー体制がある点
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
明るい開放的な空間の中、先生達、スタッフの方丁寧に教えてくださり毎回驚きと発見、成長を感じれる時間を提供して頂けてます。生徒さんも先生も和気あいあいとしており、何回もレッスンを受けるうちに顔見知りができたりするのも楽しいです。
Sorissoのレッスンの中で、スーパー基礎クラスを選んだ理由を教えてください。
通常の料理が学べるコースがある中、スーパー基礎クラスから参加した理由は基礎ができれば、応用もすんなり頭に入ると思ったからです。切りもの特訓コースは勿論なのですが、スーパー基礎クラスも包丁の握り方から切り方まで丁寧に教えてくださる時間もあるので包丁を使うのが苦手、めんどくさいという方も何回も習っていくうちに、「できた」という成長が通うごとに目に見えてわかるので、楽しいと思います。そして知っていると思っていた事にも毎回発見が驚きがあって習って良かったなと思いました。
スーパー基礎クラスを受講して、ご自身の料理の腕はアップしましたか?
したと断言できます(笑)まず包丁を使う事が苦だったのですが、苦じゃなくなりました。レシピに書いていない火加減を素材ごとに気にしたりするようになりました。同じ料理を同じ調味料で作ったとしても、火加減や調理時間で味が全然変わる事を学びました。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
良いところは沢山ありますが、あげるとしたら4点あります。
①先生の目の届きやすい人数構成でのレッスンなので分かりにくい所は直ぐに質問できること。
②後日分からない事が出てきた時にも、直ぐにLineやメールで質問できるサポート体制がある所。
③レッスン後におさらいレポートが送られてくる事
④圧倒的な味が美味しい所
Sorissoのレッスンの残念だなと思うところ、もっとこうなったらいいなという希望があれば教えてください。
今のところ特にないのですが・・・しいて言うのであれば色んな魚をさばけるレッスン、和食御膳的なものが沢山習えるレッスンがもう少し増えたら嬉しいなあと思いました。
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
一回参加型なので誰でも気軽にはじめやすい教室だと思います。そして先生やスタッフの皆さんかんじの良い方ですし、教え方も上手く味も最高に美味しいので是非お勧めしたいです。まだ迷われる方は勇気を出して一度参加してみませんか?新しい発見や感動が味わえると思いますよ♪

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中居 優里さん
中居 優里さん
切り物特訓クラス修了
スーパー基礎クラス

こんなに楽しい時間を過ごせるなんて!ソリッソしかない

先生方がとても優しく一人一人丁寧に教えてくださるので、安心して楽しみながら学べ、こんなに楽しん時間を過ごせるなんて!ソリッソしかないと思い、通い続けています。

料理教室に通おうかなと思ったきっかけは?
料理するのは“嫌いじゃない”から“好き、得意”にしたく、きちんと基礎から料理を学びたいと思い悩んでいる時に、友人にレッスンが単発で通える教室があるみたいと教えてもらい、一回お試しで行ってみようと思ったのがきっかけです。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
元々、料理に興味はありましたが、味付けも進め方も全て自己流でした。料理番組やレシピ本を見ても、基礎の部分が知りたいのによくわからず、適当になってあまりおいしくないということもありました。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由は?
正しい知識やコツを基礎から学べること。単発レッスンなので自分の学びたいレッスンが選べ、スケジュールも自由に組めるので無理なく通えること。先生方がとても優しく一人一人丁寧に教えてくださるので、安心して楽しみながら学べること。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
基礎から学べるので、発見や納得することが多く、レッスンの回数を重ねるたびに料理が楽しく、もっと詳しくいろいろ学びたいと興味がますます大きくなりました。先生方が一人一人きちんと見てくださり、丁寧でわかりやすく、質問もしやすい雰囲気で毎回楽しく学んでいます。ワクワクしながらレッスンへ向かい、レッスン後は楽しかった!おいしかった!とちょっとニヤけながら帰っています。
切り物レッスンを受講してみていかがでしたか?
今まで自己流で食材を切ってきたので、食材ごとの切りやすい切り方やこの料理にはこの切り方、効率の良い切り方などが学べるのでとても勉強になります。切り物レッスンで一番驚いたことが、鶏肉の処理の方法です。私自身、鶏肉は好きなのに鶏の臭みが苦手だったので、しっかり下処理をすると臭みも気にならなくなることがわかり、レッスンを受講しなければ知らない知識だったので学んで良かったです。
切り物レッスンを受講してみて、切り物に対する意識は変わりましたか?
包丁が上手く使えず、自己流に切っていたので、レッスンを受講してから楽な切り方など知らなかったことばかりで、苦手意識はなくなりました。ただ切ればいいということではなく、切り方のコツがわかれば時間短縮にもなると実感しました。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
少人数制でしっかり丁寧に教えといただけるのはもちろんのこと、楽しくレッスンを受けられますし、おさらいの時間、気軽に質問できる雰囲気、レッスン後でもメールなどで質問できる環境も整っています。効率の良い進め方、タイムスケジュール、食材の保存方法、料理の盛り付け方まで学べますし、作る料理もとてもおいしいので大満足です。
Sorissoのレッスンを受講して、料理の楽しさは習得できましたか?
受講前よりも楽しくなりました。料理は適当に作ればいい、食べれればいいんだと言う方もいますが、切り方や処理の仕方など正しい方法やコツを知っていると、時間短縮や味にも変化があることがわかり、もっとレパートリーを増やし、手際よく進められるようになりたいと思うようになりました。
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
料理初心者の方でも安心して通えます。自分の予定に合わせてスケジュールも自由に組めますし、不安で苦手意識があっても、先生方が丁寧に基礎から教えてくださるので、料理の楽しさ、大切さが学べます。レッスンについていけるかな・・・どこの教室にしようかな・・・迷っている方はぜひ一度ソリッソのレッスンを受講してみてください。私はソリッソで素敵な先生方、おいしい料理と出会えて本当に良かったと思っています。

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大竹 美保子さん
大竹 美保子さん
スーパー基礎クラス
スーパー基礎+クラス

続けやすいシステムと、おいしく作れる料理!

思っていた通りの通いやすいシステムと、雰囲気がとても良い!初めてでも質問しやすい!初めて受講したのがお出汁を取る回で、こんなに簡単に出汁が取れて、肉じゃがもとっても美味しくて感動しました!!

料理教室に通おうかなと思ったきっかけは?
代表的なきちんと名前のあるものをサッと作れるようになりたい!基本を押さえて美味しいごはんを作れるようになりたいと思いました。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
作り方をみて、自己流で作るので結果的に全てが同じような味付けになってしまう。。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由は?
HPの雰囲気と、休みがバラバラでも受講しやすい。続けやすそうなシステムだと感じたので。
Sorissoのレッスンの中で、スーパー基礎クラスを受講しようと思った理由を教えてください。
やはり、基礎が大事だと思ったから。
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
仕事でお休みが不規則な方も、無理なくスケジュールを組んでいけるのでオススメです!作る料理も毎回本当に美味しくて、これが本当に自分一人で作れるようになれば料理が得意って言えます!言えるように一緒に頑張りましょう☆

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大畑 健一さん
大畑 健一さん
スーパー基礎クラス
スーパー基礎+クラス
家呑みなど

ズバリ、初心者に親切丁寧で通いやすい!

初心者には特に気遣いがある点が良いと思います。もちろん初心者以外にもちゃんと先生方が気配りされているので安心できます。また、復習の時間となおかつ、メールでポイントを後日教えていただけるのも助かります。

料理教室に通おうかなと思ったきっかけは?
料理の基礎も踏まえ、食材をどのように料理したら食材の味が際立つか、ほかにもっと工夫できることがないかなどのことを学びたいと思い、通おうかなと思いました。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
料理をほとんどしていなかったので、料理の基礎の土台が分からないレベルでした。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由は?
ズバリ、初心者に親切丁寧で通いやすいと思ったからです。また、月謝ではなく、単発で申し込むことができ、一回一回で終わるのが良かったです。さらに一回一回の授業の中身は濃厚だと思います。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
アットホームな環境だなと思います。
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
ソリッソは初心者のみならず、様々なクラスがあります。興味のあるクラスだけ受けてみるという方法でも良いかもしれません。興味のある料理が出てきたらぜひ受けてみてください。

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浅野 春香さん
浅野 春香さん
スーパー基礎クラス修了
切り物特訓クラス
忙し女子・男子レスキューなど

とにかく美味しい。

少人数で、おさらい&保存方法まで教えてもらえるところが好きです。

料理教室に通おうかなと思ったきっかけは?
結婚が決まりこのままだと同じものしか作れないと思ったので。さっとなんでも作れたり、自分流のメニュー等いつかできるようになりたいと思ったので。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
気が向いた時に、ある食材をクックパッドを見て、簡単そうなものを作る。わからないことは雰囲気で。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由は?
アットホームそうでした。単発で予約できるというところ。家から近かった。HPの印象がとてもよく、予約画面がわかりやすかった(システムが分かりやすい。)
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
先生が優しく、質問しやすいと思いました。ところどころで教えてもらえる技が勉強になる。メニューが興味あるものばかりで、全部受けたいくらいです!!クラス考えてらっしゃる方スゴい!(笑)
Sorissoのレッスンの残念だなと思うところ、もっとこうなったらいいなという希望があれば教えてください。
12人の時は少し狭いかな。。予約がいっぱいで取れないところが少し残念です。いっぱい通いたいので♪
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
何となくできるからわざわざ行かなくてもいいかな・・と思っていた料理教室。でも5回通ってみて思ったのは、何となくできていたのではなく、わからないことが何なのかがわかってなかったということです。最近は疑問が沢山でてきて先生に聞いて納得という流れで料理がどんどん楽しくなってきました!!できる料理メニューでも絶対に新たな発見があります!!本当に通って良かったです!!

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和多田 久太郎さん
和多田 久太郎さん
スーパー基礎クラス修了
デキル女・男になる
デキル+(plus)クラスなど

料理以外の催しもあります。アウトドアめちゃ楽しいです。
料理教室に通おうかなと思ったきっかけは?
我流なので基本から習う為に。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
レシピ本を見れば、味はべつですけど、何となくできる感じでした。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
人数がちょうどよい!参加者が親しみやすいです。
スーパー基礎クラスを受講して、ご自身の料理の腕はアップしましたか?
受講前よりもかなり上達して自信がつきました!

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M・Hさん
M・Hさん
デキル女・男になる
休日おうちごはんクラス
おうちイタリアンクラスなど

苦手だった千切りが好きになりました。

切り物クラスで包丁の握り方や動かし方を一から学び、苦手だった千切りが好きになりました。また、揚げ物のクラスも大変わかりやすく、唐揚げだけでなく他の揚げ物をする際にも役立ち、揚げ物に自信がつきました。

料理教室に通おうかなと思ったきっかけは?
料理教室に通うのが趣味でレシピや知識はたくさん持っていました。しかし実際に家で料理をする習慣や機会があまりなかったため、ソリッソで今まで聞けなかった包丁の握り方等の基礎や基本から学び直し、自信をつけようと思いました。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
レシピを見ながら時々作る程度。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由は?
入会金や月会費などがなく、単発で気軽に始められるため。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
少人数制で非常にゆっくり丁寧に教えてもらえる。先生に質問しやすく、カジュアルでアットホームな雰囲気で楽しい気持ちになれました。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
毎回、目からウロコのちょっとしたコツや工夫、技術を学べる。家で作りやすいメニューが多く、味もとても美味しいので作りたくなる。先生との距離が近いので先生の目が一人一人に十分行き届いており、質問しやすいところがとても良い。
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
基礎から楽しく学ぶことができ、とても身になる料理教室です。自己流で自信がない方に是非お勧めです!

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N・Nさん
N・Nさん
デキル女・男になる
休日おうちごはんクラス
おうちイタリアンクラス

受講したクラスは全部好きです。

スーパー基礎クラスではチャーハンなど今まで自分で何となく作ってきたものがこんなに美味しくできるんだと驚きでした。 またスペシャルクラスやおうちイタリアンクラスでは今までお店でしか食べられないと思っていたお料理を教えて頂き、自宅で美味しく作れるようになって感激しました。盛り付けやテーブルセッティングも素敵でとっても参考になります。もっと色々なお料理を覚えたいと思うようになりました。

料理教室に通おうかなと思ったきっかけは?
食べてもらう人のために美味しいお料理を作って喜んでもらえるようになりたいと思ったからです。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
レシピを見て作っても味が決まらず苦手意識がありました。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由は?
単発で一回毎に受けられることと、基礎から学べ時間配分なども教えて頂ける教室は他にないと思いソリッソさんにしました。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
包丁の動かし方や下処理の方法、正しい計量方法など今まで自己流でやっていたことを分かりやすく丁寧に教えて頂き、また作ったお料理も美味しく、初めてお料理が楽しいと思えるようになりました。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
分担制ではなく一人ずつ全ての工程に関われるので「あれはどうやっていたのかな?」と後で分からなくなることもなく、途中で味の確認もできるので自分で作る時も教室の味を再現しやすく美味しく作れるようになりました。これは、私たち生徒の立場に立ってレッスンを進めてくださっているお陰だなと有難く思っています。
Sorissoのレッスンを受講して、料理の楽しさは習得できましたか?
受講前よりも料理がすごく好きになりました!
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
先生やコーディネーターさんがあたたかく迎えてくださるので楽しい雰囲気の中で美味しいお料理が作れるようになりどんどん楽しくなってきました。苦手意識のあったお料理が好きになれたのはソリッソさんのお陰です。他の生徒さんとも楽しくレッスンが受けられるので是非皆さんにも体験して頂きたいです。

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S・Nさん
S・Nさん
スーパー基礎クラス

楽しくてレッスンの時間があっという間でした。

お料理教室では材料を切る係や洗い物をする係などの分担になってしまい、なかなかお料理の上達に結びつかないというイメージがあったのでレッスンに参加する前は不安でした。レッスンに参加してみると、すべての工程に携われるので、一つ一つ丁寧に指導して頂けるので、自宅に帰ってからもレッスン内容を一人で復習できそう、そしてこれなら続けられそうだなと思いました。

料理教室に通おうかなと思ったきっかけは?
お友達に誘われたのがお料理教室に通うきっかけでした。普段お料理をしないので、これを機に少しでもお料理ができるようになればいいなと思い参加しました。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
ほとんどお料理をしないので基礎知識が全くない状態でした。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由は?
お料理教室に通うには年齢的に遅いのではないか、普段お料理をしないのでレッスンについていけるのかとお料理教室について不安を抱いていました。できるだけ少人数制で同じようなレベルや年齢の方とレッスンができるところを重視し探していました。また、お休みが不定期的なので、一回完結のレッスンがあるところを探していました。そんな私のわがままな条件に合致し、無理なく続けることができるのではないと思い、Sorissoを選びました。
Sorissoのレッスンの中で、スーパー基礎クラスを受講しようと思った理由を教えてください。
普段お料理をしないので、基本的な知識や技能を習得できるレッスンから始めたいと思い、スーパー基礎クラスを選びました。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
先生が丁寧に指導して下さるのはもちろんのこと、生徒一人一人に目が行き届いているところが安心です。デモンストレーション→実習→おさらいといったレッスン構成になっているので、ポイントを逃すことなく習得できることが魅力です。気軽に質問できたりとアットホームな雰囲気が好きです。
Sorissoのレッスンの残念だなと思うところがあれば教えてください。
特にないです。とても満足しています。
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
とても丁寧な指導で、楽しくお料理ができます。単発のレッスンなので、自分の予定に合わせてレッスンを受けられます。普段、お料理しない私ですが、レッスンで習ったことを実際に自宅でレッスン同様においしく作ることができました。ぜひSorissoのレッスンを受けてみてください。

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S・Iさん
S・Iさん
スーパー基礎クラス修了/デキル女・男になるクラス/スペシャルクラスなど

Sorissoは実は料理だけではありません。演出もまた素晴らしいです。

料理の盛り付けに始まり、食器やセッティングに至るまで、とにかく各所にお洒落が散りばめられています。そう、実はSorissoでは「料理」のみならず、季節やイベントに合わせた様々な「演出」も楽しむことができるんです。このSorissoの「料理」と「演出」における心配りのきめ細かさ・繊細さには非常に感激しました。料理って実はエンターテイメントでもあるんだな~と気づかせてくれたのもSorissoでした。

料理教室に通おうかなと思ったきっかけは?
自分の感性を育てる趣味として新たに楽器か絵画のいずれかを始めようと思案していた時期がありました。その際、たまたまSorissoの料理企画に参加する機会に恵まれました。その企画の中で講師から作り方をあれこれと教わりながらも何とか料理を作り上げ、そしてそれを一口食べたときの、まあ、なんと美味しいこと(笑)。そのとき、ふと「料理というものも(楽器や絵画と手法は異なるにせよ)人に感動を与えたり、自身の内面を豊かにしたりするツールなんだなぁ」と得心したことを覚えています。そのような料理の「表現としての側面」と「感性を養いたい」という自分の新たな趣味探しの動機が見事に合致したため、料理を趣味の1つに加えるべく、料理教室に通うことにしました。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
実家暮らしのため、ほとんど料理をすることはありませんでした。たまにカレーライスやホワイトシチュー、チーズケーキやバナナブレッドなどを作ることはありましたが、何を作るにしても包丁の握り方や切り方、料理の炒め方や煮方など、とにかく最初から最後まですべてが自己流でした。そもそも何が正解なのかが全く分からない状態だったので、料理に全く自信を持てず、苦手意識ばかりが積み重なり、やる気もなくなり、その結果として料理に関わることから遠ざかっていく...といった「負」のスパイラルに陥っていました。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由は?
主に3点ありました。(1)他の料理教室に比べてスケジュール的に早いペースで料理の基礎を習得することが可能であった、(2)他の料理教室も受講したことのある友人からSorissoは教え方が丁寧で非常に良いと薦められた、(3)Sorissoの提供するレッスンメニューがとにかく多種多様で、基礎クラス修了後に様々な料理作りを楽しめると思った。この3点が他の料理教室ではなくSorissoを選んだ大きな理由です。
Sorissoのレッスンの中で、スーパー基礎クラスを受講しようと思った理由を教えてください。
将来的に自分で応用の利いた料理を色々と作りたいと思っていたので、そのためには基礎から着実に学ぶのが最短距離であると考えました。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
初めてレッスンを受講する際は「(自分は男性なので)やはり料理教室には場違いなんじゃないか」と緊張しながらレッスンに臨んだことを記憶しています。その中で、講師やコーディネーター、生徒の方々が非常にフレンドリーに自分を受け入れてくれたので、安心してレッスンに参加し、実習を受けることができました。Sorissoに出会うまでは、料理の味にはさほどこだわりがなく、空腹さえ満たされればよいという感じだったのですが、Sorissoで料理を作ってみると、料理が本当に見た目もきれい、味も美味しくて美味しくて(笑)。「いやあ、がさつな俺でもこんな上品な料理が作れるんだな~」と一種の感動さえ覚え、以降、Sorrissoで料理の技術を学びつつ、料理の味や見た目には気を遣うようになりました。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
とにかく講師陣の教え方が非常に丁寧です。生徒への接し方もアットホームで、どのような質問にもきめ細かく対応してくださいます。実習の際には講師ないしスタッフが各生徒の所作に気を配り、その場で口頭でアドバイスをしたり、あらためて手本を示したり、場合によっては、動作を直に修正してくれるので非常に勉強になります。また、家での復習の際に生じた疑問点もLINEやメールを通じて質問ができ、アフターフォローも充実しているので、非常に心強いです。
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
家庭のある男性は奥さんへの労い(ねぎらい)に、彼女や恋人がいる男性はイベントやサプライズに、独り身の男性は自分磨きや趣味、または将来の相手のために。Sorissoは日常の料理から少し凝ったスペシャル感のある料理まで幅広いレッスンを提供。教え方はフレンドリーかつ丁寧で、分からなかったところのアフターフォローもしっかりとしています。とりわけ料理が苦手な男性にとって、料理教室に通うことは敷居が高いかもしれませんが、一歩勇気を出して、パートナーのため、ご自身の今後のためにその敷居を乗り越えてみませんか。Sorissoは超初心者な貴方から料理上手な貴方までしっかりとサポートしてくれることでしょう。料理教室を検討するなら、一度『Sorisso』をお試しください。男性にも強くお薦めします。

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H・Gさん
H・Gさん
スーパー基礎クラス修了/ デキル女・男になるクラス/ 家呑みクラスなど

Sorissoのレッスンは、全部好きです!笑

私がおすすめしたいSorissoのいいなと思うポイントは、超初心者クラスがあることですね。私が初めて受講したのは「出汁のひき方」のクラスでした。なんとなく家庭科でならった出汁のひき方をイチから学べてよかったと思います。また、調理のポイントはレッスンによって重複することがあるのですが、復習にもなるので身につきます。レッスンに出れば出るほどオトクですね笑 最近では、LINEを使った手厚いフォローもあるので、もし自宅で失敗したときも原因を教えてくれるので、次に活かせることができます。

料理教室に通おうかなと思ったきっかけは?
もともと食べることが好きだったためです。食べるだけでなく、きちんと美味しいものも作れるようになろうと思ったからです。また、当時体調を崩しており、栄養価があり、バランスよい食事を作れるよう心がけたことも理由のひとつです。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
ズバリ我流。卵焼きとチャーハン程度の実力でした。笑 用語も詳しくはわかりませんでした。生まれてからずっと実家暮らしなので、料理は避けて通ってきた道でした。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由は?
なんといってもコース制ではなく、都度払いというところです笑。仕事の都合上、毎週は受講できません。しかし、Sorissoさんは、自分の予定に沿って受講できるのが魅力的ですね。他にも、特定の同一コースだけでなく、好きなコースを掻い摘んで受講できるのが嬉しいです。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
「知っていそうで知らないこと」を教えて下さるので、大変タメになります。理論的な部分も学べるので、家庭でも応用がきくのが強みですね。
好きなクラスはありますか?
全部すきです!笑 強いていえば、デキる女になるクラスでしょうか。家庭料理中心なので、大変実用的なので助かっています。また、時々開催される「○○づくし」レッスンも楽しみにしています。レパートリーが増えるので大好きです。
Sorissoのレッスンの残念だなと思うところがあれば教えてください。
特に無し。強いてあげるならば、時々ある誤字脱字でしょうか。。笑
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
料理教室に通い、料理を作る機会が増えました!私は月1,2回という少ない頻度ですが、それでも自宅で復習することによって上達することができました。特にオススメしたいのが超初心者の方。食材の切り方や出汁の引き方も教えてくれる料理教室はあまりないと思います。基礎をしっかり学ぶことで、一生の財産になるのではないでしょうか。ぜひ一度レッスンを受けてみて下さい!

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M・Sさん
M・Sさん
スーパー基礎クラス修了 /切り物特訓クラス

料理初心者でも安心して通える教室です

Sorissoは、料理初心者でも安心して通える教室だと思います。包丁の持ち方など、基礎から丁寧に教えてもらえて、先生やコーディネーターさんが近くでみてくださるので安心です。始めは料理に抵抗がありましたが、教室で習って、家で復習しているうちに少しずつ慣れ、スーパー基礎クラスが終わる頃には料理が楽しくなっていました。今では自分で作った料理を家族や友人に美味しいと言ってもらえることがとても嬉しいです。これから料理を始めたい方にお勧めの教室です。

料理教室に通おうかなと思ったきっかけは?
普段料理をしないので、将来のことを考えて、少しでもできるようになりたいと思ったからです。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
実家暮らしで料理はあまりしていなかったので、基本が分からないレベルでした。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由は?
包丁の持ち方など、基礎から習いたいと思って教室を探していました。Sorissoは自分の希望にピッタリな教室だと思いました。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
作るときに先生方が近くでみてくださるので、安心してレッスンを受けられました。また、レッスンが単発で、自分の予定に合わせられるので、通いやすかったです。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
説明が丁寧で分かりやすいです。また、少人数制で、ほとんどの工程を実際にできるので、家に帰ってからも作りやすいです。レシピに調理のタイムスケジュールが載っているので、1人で作っても段取り良く2品同時に作ることができます。

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R・Tさん
R・Tさん
スーパー基礎クラス修了 /デキル女・男になるクラス /忙し女子・男子レスキュークラスなど

今では、趣味は料理!と言えるほど、楽しくてたまらないです

Sorissoでお料理を習えて良かった、そう思える超オススメ料理教室です‼︎料理の0から始めたい人も、レパートリ-を増やしたい熟練さんにもおすすめ。レッスンを受ける度、目からウロコの豆知識を教えてくださいます。お料理がこんなに楽しいってことに気づかせてくれたのは、Sorissoの先生方のおかげです。そして今では、趣味は料理!と言えるほど、楽しくてたまらないです。

料理教室に通おうかなと思ったきっかけは?
友人宅に招待された時に、見た目も綺麗で美味しい手作り料理が出てきました。私もこんな美味しい料理を作れるようになりたい!と思ったのと同時に今までの「なんちゃって料理」では恥ずかしい、美味しい料理をパパッと作れる素敵女子になりたい!そのためにも料理を基本から学びたい、と思ったのがきっかけです。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
一人暮らしを始めてから、クックパッドや雑誌に掲載されている一品料理を見よう見まねで作ったりしていました。しかし、いざ包丁を握れど切り方がわからない、作ってみたものの味がぼやけてる、など決して人様に食べさせられるような料理ではない!というレベルでした。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由は?
Sorissoのレッスンはすべてが単発レッスンなので非常に受けやすいです。仕事が落ち着いている時は集中的にレッスンを受講することが可能です。そして、気になるフレンチやイタリアンのレッスンを単発で受けられること、家呑みレシピなど、とにかくすべてのレッスンが魅力的だったので、即決しました!ホームページの雰囲気や、実際お電話した時のスタッフの方の対応がすごく丁寧でした。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
少人数制で、先生に逐一見てもらえるし、わからない事なども気軽に聞けます。何よりコーディネーターの方が、アットホームで居心地の良い環境作りに徹してくれているので、和気あいあいとした雰囲気で、レッスンを楽しむことができるのが、人見知りの私にはとても良かったです。
最初にスーパー基礎クラスを受講しようと思ったのはなぜですか?
スーパー基礎クラスのメニューは、どれを見ても習得したい基本のレシピばかり!基本から学びたいと思っていた私にぴったりでした!
スーパー基礎クラスを受講して、ご自身の料理の腕はアップしましたか?
はい!基礎を習得したので、どんどんレパートリーを増やせるよう頑張りたいです。フレンチやイタリアンのレッスンは、まるでレストランの味!それを家でも再現できるよう、どんどん挑戦していきたいと思っています。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
なんといっても見た目良し!味良し!のお料理を簡単に教えてくれるところです。どこの家庭にもあるような調味料、食材で作れるようにアレンジしてくれたレシピ、旬のお野菜を使いきれるレシピ、そして季節に合わせた一品を取り揃えたレッスンを開催してくれるところがとても気に入っています。先生がとても親切ですし、お料理が苦にならない手順・方法や、ちょっとしたしたコツ、食材・具材の保存方法を教えてくれます。  レッスン後には、写真が添付されたお浚いのメールをいただけるので、自分のレシピに書き込んだポイントに加えて、復習できるところがまた良いです!!

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飯野章乃さん
飯野 章乃さん
スーパー基礎クラス修了/ デキル女・男になるクラス/ デキル+クラスなど

料理初心者さんにオススメです!

ソリッソは、レッスン内容のレベルが表示されているので、自分のレベルに合ったレッスンを選ぶことが出来ます。日本食をはじめ、中華、洋食、アジアンなど幅広いジャンルのお料理を学べて、しかも特別な調味料や調理器具などは使用せず、なるべく自宅にある代用品で作れるレシピになっているので、お家でもトライ出来ます!始めは初心者向けのレッスン中心で受けて、自宅で復習して、家族に食べてもらって、自信がつき、料理に対する抵抗感が少なくなり、ステップアップしている自分に驚きました。包丁の持ち方すら知らなかった私がこんなに変われたのは、ソリッソのお陰です!本当の料理初心者さんにオススメな料理教室だと思います!

料理教室に通おうかなと思ったきっかけは?
このままじゃまずい!!と思いました。料理が出来ないお母さんにはなりたくないと…仕事で疲れて帰ってくる主人を喜ばせたいと…凝った料理は出来なくて良いから、基本の食事は作れるようになりたいと思ったからです。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
クックドゥやクックパッドのとても簡単なレシピを選んで作ってました。もちろん切り方は自己流、計量も目分量で、お酒って何?1カップってどのくらい?分からない事がある料理は作りませんでした。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由は?
レッスン内容のレベルが表示されていて、料理初心者の私でも通えると思いました。初心者レベルのレッスンでも、私が習得したかった基本の料理を学べるからです。 あと、1回のレッスンごとの支払いなので、分かりやすいです。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
レッスン内容のレベルが表示されているので、皆同じレベルの生徒さんなので、安心して受講できました。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
先生がとても親切で、料理の質問やお家で作ってみての失敗の原因をいつでも教えてくれます。あと、調理中に携帯で写真に残せるので、忘れる心配がないので安心です。
スーパー基礎クラスを受講して、ご自身の料理の腕はアップしましたか?
受講前よりも上達したけど、もっと上達したいです!

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C・Mさん
C・Mさん
スーパー基礎クラス修了/ おうちフレンチ/ デキル女・男になるクラスなど

料理教室に通おうかなと思ったきっかけと目的を教えてください。
知人から、「今は色々な形態の料理教室(お魚専門の料理教室や芸能人の奥さんが教える料理教室、有名シェフの料理教室など)があって、食べる事が好きな松井さんなら、美味しい物が食べれてレシピも貰える一石二鳥の習い事よ。」と勧められて。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
親に基本は教わっていて、たまに夕飯を作るくらい。本を見ながらなら作れる程度。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由を教えてください。
一回ごと申し込める料理教室であること。 基礎や色々な専門の先生のクラスなど、チョイスして学べること。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
アットホームな雰囲気で、1人でも参加しやすいですし、毎回学びがあって、美味しくて、楽しい時間を過ごせます。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
sorissoで学んだ料理は、人に出しても「これ、すごく美味しいね♪」と言われることが多く、自信を持って人に料理を振る舞えるようになりました。 また、基礎も親から学ぶことは自己流なので、sorissoで新しい発見がたくさんありました。
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
私が勧められたように、今は様々な形態の料理教室があって、好みも様々なので、自分に合った料理教室が見つけられるといいなと思います。

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小堀 大さん
小堀 大さん
スーパー基礎クラス修了/ デキル女・男になるクラス/ おうちフレンチクラス

料理教室に通おうかなと思ったきっかけと目的を教えてください。
「料理が絶対(×2)できるようになりたい」と思っていました。料理番組や料理レシピをみて「おいしそう」だなと思うことも多々ありましたが苦手意識が先行しすぎて「作る」という段階まではいきませんでした。 結局、「教わったほうがイメージできるしやれるはず」と思ったのがきっかけです。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由を教えてください。
最初のきっかけはインターネット検索で「料理合コン」がある。「いってみよう」「楽しそう」「婚活しよう」というきっかけでした。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
本当の初心者でした。自分が食べる分を自炊していました。なんとなくおにぎりと冷凍食品を買ってきて「お弁当」に持参して職場にもっていく程度でした(笑)。
Sorissoのレッスンの中で、スーパー基礎クラスを選んだ理由を教えてください。
まずはクラス名「スーパー基礎クラス」という名前にひかれました。「基本的なことをたくさんおしえてくれるのかな」と簡単ににしか思っていなかったのですが「料理が絶対(×2)できるようになりたい☆」と思っていたので、このクラスでチャレンジしてみようとおもったのがきっかけです。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
どのレッスンも好きなのですが「スーパー基礎クラス」はほんと感激でした(1)基本姿勢と包丁の持ち方(2)調味料の軽量方法、(3)実際に家で調理する場合などを踏まえておしえていただける点が印象的です。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
どのクラスもわかりやすく丁寧に教えてくれています。また受講生を大切にしてくれるところです。何回かレッスンにいくと先生方やコーディネーターの方が受講生のことを把握しているので質問もしやすいしまた「通いたい」という気持ちになります。
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
「SORISSO」さんに通うようになり「お料理って楽しい」ということをおしえていただきました。少しでも「料理がしたい」「料理が上手になりたい」とおもえばSORISSOさんに通ってみてください。スタッフの方たちは受講生にとても親切なのでレッスン中に「私も料理ができるようになれる」と思わせてくれる場所です。教え方がとても分かりやすいです。 教えていただいた「ロールキャベツ」の復習が初めてできたとき感動をしました。何でもきっかけですが、いつもワクワク通いたくなる料理教室です。

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佐藤恵美さん
佐藤 恵美さん
おうちフレンチクラス/おうちイタリアンクラス/休日おうちごはんクラス/スペシャルクラスなど

料理教室に通おうかなと思ったきっかけと目的を教えてください。
母から教わるメニューには限りがあるので、将来の家族のためにも、もっとたくさんの種類のお料理を学びたいと思ったのが切っ掛けでした。また、何かに集中できる時間を持ちたいと感じていたので、お料理教室がピッタリでした。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由を教えてください。
並行して3つの料理教室に通ったのですが、レッスンのスピードやお料理の味付けが一番自分に合っていたのがSorissoでした。盛り方もオシャレで、おもてなしにも対応できます。また、残った食材の保存の仕方、使った調味料の他のお料理への活用の仕方も教えてもらえるので、買ったけど応用ができない…という心配がないのもいいですね。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
レストランで修行を積んでこられた先生方なので、レストランと同じ味が学べ、どのレッスンに出ても満足できます。 実際に習うと、自分が一番楽しみにしていたメニューよりも、別の一品の方が好みだったり、苦手な食材を好きになったり新しい発見があるのも楽しいです。
おうちフレンチのレッスンはどうですか?
まさにレストランの味です!
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
レッスン中は先生に質問しやすい雰囲気ですし、フォロー体制がバッチリで、後日自宅で復習した際に、忘れてしまったところを質問できるのもいいです。最近始まった、写真付きのお浚いメールもわかりやすくて、とても重宝してます。
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
教室に一歩入った瞬間から、なんとも言えない幸せな気持ちになるのですが、スタッフ皆さんの生徒への細かな気遣いが、そういった空間を創り出しているのだと思います。お料理を習うだけでなく、気持ちのリフレッシュにもオススメです☆

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杉山由美子さん
杉山 由美子さん
スーパー基礎クラス修了/基礎スイーツクラス/おうちフレンチクラスなど

料理教室に通おうかなと思ったきっかけと目的を教えてください。
結婚して、自分の料理のレパートリーの少なさを思い知って、これではまずいと思ったからです。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由を教えてください。
通いはじめた当初はシフト制の仕事をしていたので、単発でレッスンに申し込みができるソリッソなら通い続ける事が出来ると思ったからです。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
全くの初心者ではなかったと思いますが調理はすべて自己流で、レシピをみて、作っても思い通りに仕上がらない事が多かったです。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
調理のほとんどの工程に関わることが出来て、あっという間に時間が過ぎました。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
教えていただける料理が確実に美味しいところ!レッスン中は先生やコーディネーターさんがきめ細かく見ていて下さるので、技術が身につきます。
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
自分のペースで通える料理教室は探してもなかなかないと思います。忙しい方もまずはお試しのつもりで1度レッスンに参加してみることをおすすめします。美味しいご飯が自分で作れるようになると毎日楽しいですよ。

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M・Hさん
M・Hさん
30代女性 スーパー基礎クラス/基礎スイーツクラス/スペシャルクラス

料理教室に通おうかなと思ったきっかけと目的を教えてください。
食べる事が大好きなので、色々なものをちゃんと作れるようになりたいと思い参加しました。まずは上手に包丁を使えるようになりたいです。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由を教えてください。
少人数性で先生に質問しやすそうだったのと、美味しそうなお洒落なレシピが多かったからです。また、気軽にホームページからレッスンを申し込めるのも便利だと思いました。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
ほとんど料理をすることがなく、基礎もよくわからないレベル。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
少人数の為、先生に近くで確認してもらえるので安心して参加できました。また和気あいあいとした雰囲気なので、先生や生徒さん達と緊張せず受けることができました。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
自分の都合に合わせてレッスンに参加することができる事や、実際家で復習してわからなくなった時でもメール等で訊けるのでちゃんと習得できるところです。また少人数だからこその和気あいあいとし雰囲気が自分には合っていると思います。
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
本やネットをみて作ってみるのも楽しいですが、実際にレッスンで体験してからだとよりポイントをおさえて美味しく作れるようになりますよ。先生方も皆気さくな方ばかりで、楽しく料理を学べるのでぜひ気軽にレッスンに参加してみてください♪

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堀江綾乃さん
堀江 綾乃さん
スーパー基礎クラス修了 /デキル女・男になるクラス/おうちフレンチクラス

料理教室に通おうかなと思ったきっかけと目的を教えてください。
いつも自己流で料理をしてたので、基本を習いたいと思って通おうかなと思いました。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由を教えてください。
決められた授業ではなく、自分の習いたい授業を自分で選択することが出来て、その都度お支払いをすれば良いところが気に入って。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
自分が食べる分の自炊をしていました。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
程よい人数で行うので、あまり緊張することなくさんかできました。また、決められた数はほぼ、自分達の手で調理できるので、嬉しかったです。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
先生たちの雰囲気、コーディネーターさんの優しさ、程よくデモンストレーションと調理の時間が配分されているところです。
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
Sorissoに通い始めて、料理の基礎から始まり、新しい料理のレパートリーを増やすことが出来ました。また、料理を通じたお友達も作ることが出来ました。こんなに楽しい料理教室があって良いのか!と思うほど、楽しい教室です(*´︶`*)みなさんもSorissoで素敵な料理生活をenjoyして下さい!

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R・Dさん
R・Dさん
スーパー基礎クラス修了 /デキル女・男になるクラス/カンタン・気が利く・家呑みクラスなど

料理教室に通おうかなと思ったきっかけと目的を教えてください。
結婚を機に毎日美味しい料理を作れたらと思い、通い始めました。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由を教えてください。
ホームページを拝見して、初歩的なクラスが充実していたので選びました。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
たまに料理をするくらいで、基礎などは何もわからないレベルでした。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
包丁の持ち方から調味料の計り方など、基礎から学びたかったので選びました。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
楽しんで料理が学べたのて良かった。Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。アットホームで楽しく料理が学べるところです。スーパー基礎クラスを受講して、ご自身の料理の腕はアップしましたか?受講前よりもかなり上達して自信がつきました!
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
アットホームな雰囲気でとても楽しく料理が学べます!全く料理が出来なくても楽しく学べる料理教室だと思います!

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熊谷睦さん
熊谷 睦さん
スーパー基礎クラス修了/パン作りクラス/スペシャルクラスなど

料理教室に通おうかなと思ったきっかけと目的を教えてください。
何かに挑戦したいと思い、かつ喜んでもらえるのって素敵ですよね。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
全くの未経験者。カップ麺にお湯を注ぐ程度でした。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由を教えてください。
他のスクールとホームページを比較して、最もお洒落で習いたいものを自由に選択できるという点が魅力的と感じました。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
システム的に完成されていて時間的ロスもなく、ペースを掴みやすいですね。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
少人数による進行で、ド素人的疑問点にもすぐに応えて頂けるのは魅力です。
Sorissoのレッスンの残念だなと思うところはありますか?
2015年の9月から参加させて頂いておりますが残念と思ったことはありません。
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
習った料理は反復練習と、自分なりの創意工夫が肝心。「習った事にすぐに慣れれば、貴女はもう立派な料理人」

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高橋英明さん
高橋 英明さん
スーパー基礎クラス修了 /切り物特訓クラス/デキル女・男になるクラス/忙し女子・男子レスキュークラス/スペシャルクラスなど

沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由を教えてください。
料理教室に通ってみようと思い、Sorissoの他にも考えていた料理教室が2つありました。Sorissoは単発レッスンなので通いたいときに通えること、短期間に集中的に学べることに魅力を感じました。 最初は雰囲気もわからず、自分は受け入れてもらえるのか不安でしたが「単発レッスンだし一度試しに行ってみよう」と、そんな気持ちで参加しました。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
教室の雰囲気はすごくアットホームでコミュニケーションも取りやすく、先生やコーディネーターさんが気遣って下さるので、初回でも緊張せず居心地が良かったです。生徒さん達もフレンドリーに接してくださり、孤立したり騒がしかったりなどということもなかったので、いい料理教室を見つけたと思いました。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
レッスンで作る料理の味がとても美味しいこと、少人数制でアットホームな雰囲気、様々な専門分野を持つ先生がいること、単発レッスンで通いやすいなど良いところはたくさんありますが、Sorissoに通っていて毎回感動することは、先生やコーディネーターの皆さんの細やかで丁寧なサポートです。 レッスンが楽しいものであるように、料理が上達するように真剣に考えてくださっているのが伝わってきます。 教室の天井などに目をやると季節の飾り付けがしてあったり、ハロウィーン、クリスマス、お正月、バレンタインなどにはイベントに合わせたレッスンが開催されたますし、レシピは季節に合わせて飽きないようになっています。 先生とコミュニケーションが取りやすいように、アットホームな雰囲気で迎えて下さることも通いやすくて助かっています。 レッスン中わからないことはいつでも質問できますし、試食後にはレッスンの復習があります。 受講後には重要ポイントを写真付きのメールで送っていただけて、さらに家で作ってみてわからなかった部分はメールやLINEで教えてもらうことまで出来る。 ここまで手厚くサポートしていただけるので、今まで経験したことがないジャンルのレッスンでも安心して受講できますし、家で挑戦することができます。 ここがSorissoのすごい所だと思っています。
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
自分は料理とは縁がないとずっと思っていました。Sorissoに通ってから、今では料理は楽しいと思えるようになりました。 Sorissoはどのクラスも単発レッスンです。一度参加してみてください。料理が上達するための良い環境があることを実感出来ると思います。

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K・Fさん
K・Fさん
基礎スイーツクラス/スペシャルクラス

料理教室に通おうかなと思ったきっかけと目的を教えてください。
食べ歩きが趣味で特にスイーツの食べ歩きにはまった時期がありました。その時に作り方が気になったのがきっかけです。自分でも作れるようになるのが目的です。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由を教えてください。
料理教室のHPを幾つか拝見して、男性でも参加しやすい雰囲気をHPから感じた事、楽しそうな雰囲気を感じた事がsorissoを選んだ理由です。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
自分が食べる分だけは自炊していました。味付けは自己流で他人に食べて貰うレベルではありませんでした。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
調理のポイント、道具の使い方に関して、詳しく教えてくれるので、自宅でおさらいしたくなります。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
レッスン中の雰囲気がよく、料理を楽しめるところです。
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
sorisso のレッスンは料理を楽しもうという雰囲気が伝わってきます。男性でも楽しく料理ができますよ。

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M・Yさん
M・Yさん
スーパー基礎クラス修了/デキル+クラス/スペシャルクラス 
料理教室に通おうかなと思ったきっかけと目的を教えてください。
そろそろ料理をきちんと基礎から学んで、自分の為にも、将来の為にもと思い料理教室に通おうと思いました。基礎が出来るようになることで、料理が楽しくなり、様々な料理に挑戦したいと考えられるかなとも思いました。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由を教えてください。
まずは入会金がないことが魅力的でした!他のお教室は入会金があったりするので、なかなか通ってみようという気持ちになれなかったのですが、ソリッソさんは毎回レッスンのときにプリペイドカードでレッスン料金のみ支払うスタイルなので、通いやすかったです‼ あとは先生方がとても明るく丁寧に教えて頂けるので、どのレッスンも楽しくて、早く料理教室にいきたいなあという気持ちにさせてくれるお教室というところも魅力です(^^)!
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
実家暮らしなので、あまり料理をする機会がなく、基本が出来ているのか不安でした。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
生徒さんがみなさん明るくフレンドリーで、みんなで仲良く楽しく美味しいお料理を学びながら作れるところがソリッソさんの魅力だなとおもいます!また先生方もいつも注意深く見守ってくれていたり、的確なアドバイスを頂けたりするのですごく勉強になります。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
グループ単位で料理をつくるのですが、多くても4人とかなので、自分だけがやれなかったとかそのようなことはなく、全員が必ず作るときにどの行程もやれるというのがよかったです!
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
ソリッソさんはとても丁寧に細かく教えて頂けるので、本当におすすめです! 基礎クラスでは包丁の基本の使い方なども毎回レッスンで教えてくれます。基礎クラスは本当に料理に自信がないかたや、まったくやったことがない方でも楽しく学べるクラスです!恵比寿というお洒落なところにあり、様々なクラスやお料理を学べることが出来るので、ぜひ一度ソリッソさんにお料理を学びにきてください‼

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瓶子智美さん
瓶子 智美さん
スーパー基礎クラス修了/デキル女・男になるクラス/忙し女子・男子レスキューなど

料理教室に通おうかなと思ったきっかけと目的を教えてください。
何か新しいことを始めたくてたまたま見ていた雑誌に料理教室が載っててそうだ!料理習おうって思いました!
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由を教えてください。
単発で好きなときに自分が習いたい料理ができるところ!他の料理教室だと好きなときに受講するってなかなかできないので…
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
恥ずかしい話、ご飯の炊き方も知らず、包丁の使い方もわからずでした…
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
料理の腕、上達します!!
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
少人数でアットホームだし先生も受講してる方々も優しくていい人ばかりです(*^-^*)
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
最初は勇気がいるかもしれませんが大丈夫です!優しい先生に皆さん心優しくて私も最初は一人で不安でしたがすぐに不安なんてなくなりました笑 おいしい料理をみんなで楽しくわいわい作りましょう♪ヽ(´▽`)/

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橋谷舞さん
橋谷 舞さん 20代女性
基礎スイーツクラス/スペシャルクラス

料理教室に通おうかなと思ったきっかけと目的を教えてください。
相手においしいと思ってもらえるものを作りたいと思いました。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由を教えてください。
単発で通えること。初回にいった時に、自分でつくったものが、すごく美味しいなと思ったことがきっかけです。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
たまに作っても、自分の料理が特別においしくはない。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
毎回楽しく参加させていただいてます。先生との距離感が、近いことが魅力だと思います。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
質問をしやすいところ。また、復習も最後にするので、調理中にメモしたかったこととかを振り返りできます。
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
料理教室を探しているけれども、決まった時間が取れない方や、自分の気になるメニュー だけ習いたい方などにお勧めです。作る料理は、本当に毎回おいしいです。切り方やそれぞれの具材の特徴、料理本には載っていないけど知りたかった基礎知識を丁寧に教えてくれます。 なによりも、先生と生徒の距離感が、近くて一人で参加することが心配な方にも安心です。

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鈴木康雄さん
鈴木 康雄さん 60歳以上男性
料理教室に通おうかなと思ったきっかけと目的を教えてください。
会社を退職して時間ができたため。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
家内が作る食事を食べるだけで、単身赴任の2年間を除き全く経験なしでした。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由を教えてください。
好きな料理を選んで受講できるので選びました。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
講師の方たちが親切で優しいと思います。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
メニューが素晴らしくて家で作っても美味しく食べられることです。
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
Sorissoの講師の方は親切で楽しく料理が覚えられます。Sorissoのメニューは美味しくて家族や友人から褒められます。Sorissoの講習は自分の予定に合わせて受講できるので無理がありません。

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