Sorisso【ソリッソ】

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クッキング&コミュニケーションサロン

オンデマンドオンデマンド

1口コンロでも快適クッキング♪

狭くて調理がしにくい1口コンロでも快適に調理が出来て、
仕上がりはレストランのような美味しい料理が身に付きます♪

1口コンロでも快適クッキングクラス♪は、1人暮らしで狭いキッチンでも、なんとか料理をしたい!
でもどうやったらいいの、、、とお悩みの方向けのレッスンです。
仕事が忙しく帰りも遅いので、すぐに食べたい!でも、外食が続くのは気も引けるし、経済面も、、、。
お弁当を買ってくるのも、続くと少し罪悪感を感じたり、、、 自炊した方がいいのはわかっているけど、狭いキッチンではどうやったらしっかりお料理できるのか分からない。。そんな方にとっての役立つクラスとして登場したのが、「1口コンロでも快適クッキングクラス♪」。
お鍋一つで作れるレシピや洗い物も少なく調理出来る技、せっかく買っても使いきれない食材を無駄にしない使い回し術など、料理したいけど、狭い一人暮らしキッチンで、どうしたらいいの??というお悩み解決をご紹介します!
1口コンロでも、狭いキッチンでも料理したい!をかなえる、絶対にオススメのイチオシレッスンです☆

1口コンロでカルボナーラ☆【オンデマンドスタイル】

【1口コンロでも快適クッキング~絶品カルボナーラと卵白スープ】
お店の様な美味しいカルボナーラが失敗せずマスターできるレッスンです!余った卵白は、無駄にせず、カンタンなふわふわスープに仕上げていきます!
切り方、切り物の順番、正しい計量の仕方、食材知識についても、映像の中で、とっても分かり易くお伝えしています。

【オンデマンド☆レッスンの特徴】

SorissoHP内で、期限に関係なく、いつでも、どこでも視聴が出来るのがオンデマンドの最大のメリットです。タブレットやスマートフォンを前に、一緒に調理を進めることが出来るので、驚くほどしっかりと再現できちゃいます!サロンレッスンでは見えにくい角度も、4台のカメラを巧みに切り替えた映像収録で、「分かりやすさ」をトコトン追求しています。オンデマンドの分かりやすさを味わってください♪
もし、疑問が出ても、質問専用LINE、電話、サロン内でいつでも、質問が可能です!

【料理メニュー】

・クリーミーさがたまらない絶品☆カルボナーラ
・余った卵白で作るふわふわスープ

【受講で身に付くこと】

①手際よく、段取り上手になる
②味の仕上がりを左右する下準備のコツ
③正しい計量の仕方と食材の切り方、切る順番
④卵がそぼろ状にならないカルボナーラの作り方
⑤パスタを美味しく茹でる火加減と塩加減
⑥クリーミーなカルボナーラソースの作り方
⑦食材や調味料の知識
⑧賢い、正しい冷蔵、冷凍保存方法

【いくつか当てはまりますか?】

・パスタソースと絡めると、味がぼやけてしまい、味が今一つ。。。
・料理の段取りが苦手
・調理に時間がかかる
・食材を切る順番や効率のよい切り方が分からない

【受講対象レベル】

日頃料理をする機会が少ない初級者さんも無理なく、しっかりと習得できます。意外と知らない正しい計量や切り方まで、とても細かく、ゆっくりとお伝えしているので、初級者さんでもしっかりと理解が出来ます。

【申込から受講まで】

①SorissoHPにて申込・クレジット決済
②決済後、マイページ内でご視聴可能
期限に関係なく、いつでも、何度でも、確認したいところだけでの視聴も可能です。

【動画再生時間】

こちらの動画時間は『1時間16分』となっています。
映像内容:オープニング・レシピ説明・事前準備・計量・切り物説明・調理説明・盛り付け・保存方法

受講料:
3800円(税込み・無期限視聴可能・レシピ・買い物HELPカード付き)

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