Sorisso【ソリッソ】

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カンタン・気が利く家呑みクラス

使える!おつまみレシピ満載

カンタン・気が利く・家呑みレシピ!テーマの通りの料理が5品も習えるお得感たっぷりのクラスです。お酒と食事を楽しんだ後は、片付けも少し億劫ですよね。必要以上に調理器具を使わずに、洗物をなるべく出さない、揚げ物はなるべく避ける、洗物を増やさない、1品15分程度で仕上がる、そんなテーマに沿った料理4品と嬉しい〆料理1品の計5品を習得できるレッスンです。オシャレな盛り付けでお店のような料理に仕上がる家呑みレシピは、必見!!家呑みとは別に、一品一品が簡単料理なので、お弁当のおかずに、一品足りない時の食卓に、活用度も高い人気のクラスです。レッスン後のお食事のときに、グラスワインやグラスビールが付くものちょっぴりご褒美で嬉しいと好評いただいています♪

レッスン一覧

自宅で楽しむ秋の夜長☆和の家呑み

秋の夜長はおうちで乾杯♪どれも簡単で魅力的、ビールがごゴクゴクすすんじゃうこと間違いなし♪
マグロの和え物と酢の物で食欲を増進☆☆☆
卵炒めは卵の加熱の仕方が命!フワッフワッに仕上がります!

調理実習

●マグロとアボカドのピリ辛チーズ和え
●桜海老と九条ネギのふんわり卵炒め
●トマト、わかめ、しらすの酢の物
●鶏むね肉で外はサクサク、中はしっとり柔らかクリスピーチキン
●ひつまぶし風混ぜご飯

このクラスで習得できること

マグロとアボカドの扱い方とチーズ和えのコツ/ピリ辛ダレの作り方と味の調整/桜海老の香ばしさを活かす炒め方/卵をふんわり仕上げる火加減/和え物の作り方/卵炒め物のコツ/酢の物の作り方/クリスピーチキンの作り方/混ぜご飯の作り方…etc

開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です!最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆

受講料:8,300円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

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カンタン・気が利く家呑みクラス月間カレンダー

2025年10月
110月1日(水)
210月2日(木)
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2910月29日(水)
3010月30日(木)
3110月31日(金)

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