段々と暖かくなってくる春♪おうちでまったり家呑みはいかがでしょうか( ^ω^ )今回は、春の家呑みにぴったりな和のおつまみレシピを5品ご紹介します！どれも手軽に美味しく作れるおすすめレシピばかりです☆

調理実習

＜カンタン・気の利く粋なおつまみ＞
●簡単・鶏チャーシュー（短時間でジューシーな仕上がり！）
●きゅうりの塩だれナムル（和えるだけの簡単ナムル）
●鯵のユッケ風
●里芋とベーコンの甘辛炒め（お箸が止まらない味付け！）

＜これで決まりの鉄板〆レシピ＞
●和風タラマヨうどん（たらこパスタ風のクリーミーうどん）

このクラスで習得できること

チャーシューの作り方／塩だれの作り方／鯵の調理方法／ユッケの作り方／里芋の扱い方・・・etc

受講料：5,800円（税込、レシピテキスト代込）

最小催行人数：4名

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心華やぐ春♪お友達を招いて、みんなで家呑みはいかがでしょうか(^ ^)今回は、春の家呑みにぴったりな洋風のおつまみメニューをセレクトしました☆白ワインにもぴったり♪手軽に作れて美味しいおススメ料理ばかりです！

調理実習

＜カンタン・気が利くおつまみ＞
●タコのセビーチェ
●白魚のフリット
●マッシュルームの詰め物
●茄子と海老のペースト、バケット添え
＜〆の一品＞
●きのこリゾット

このクラスで習得できること

タコの扱い方／セビーチェの作り方／フリットの作り方（揚げ方のコツ）／リゾットの作り方・・・etc

受講料：5,900円（税込、レシピテキスト代込）

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今回はワインに合わせた家呑みメニューをセレクトしました。手軽に作れてオシャレなおつまみメニューがたくさん！おうちでビストロ風の家呑みを楽しみませんか☆

調理実習

●焼きなすの生ハム巻き
●ホタテとキノコのクリーム煮
●アンチョビじゃがバター
●ネギのヴィネグレット
●ケークサレ

このクラスで習得できること

なすの焼き方／クリーム煮の作り方／アンチョビを使った味付けのコツ／ヴィネグレットソースの作り方／ケークサレの作り方・・・etc

受講料：6,200円（税込、レシピテキスト代込）

最小催行人数：4名

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一番美味しい旬の時期に食べたい旬食材をたっぷり使った家呑みメニューが登場。今回は、春の食材をたっぷりと使い、春を存分に感じることができう和の家呑みメニューをご紹介します！

調理実習

●春カツオのタタキ
●カリカリ油揚げの肉味噌あんかけ
●菜の花のナムル
●そら豆のペペロンチーノ
●筍と桜海老の炊き込み御飯

このクラスで習得できること

カツオのタタキの作り方／自家製ダレの作り方／肉味噌の作り方／菜の花の扱い方／そら豆の扱い方・・・etc

受講料：5,900円（税込、レシピテキスト代込）

最小催行人数：4名

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