Sorisso【ソリッソ】

電話でのお問い合わせ
TEL:03-5798-8828
クッキング&コミュニケーションサロン

料理教室料理教室

カンタン・気が利く家呑みクラス

使える!おつまみレシピ満載

カンタン・気が利く・家呑みレシピ!テーマの通りの料理が5品も習えるお得感たっぷりのクラスです。お酒と食事を楽しんだ後は、片付けも少し億劫ですよね。必要以上に調理器具を使わずに、洗物をなるべく出さない、揚げ物はなるべく避ける、洗物を増やさない、1品15分程度で仕上がる、そんなテーマに沿った料理4品と嬉しい〆料理1品の計5品を習得できるレッスンです。オシャレな盛り付けでお店のような料理に仕上がる家呑みレシピは、必見!!家呑みとは別に、一品一品が簡単料理なので、お弁当おかずに、一品足りない時の食卓に、活用度も高い人気のクラスです。レッスン後のお食事のときに、グラスワインやグラスビールが付くものちょっぴりご褒美で嬉しいと好評いただいています♪

レッスン一覧

春のまったりおうち呑みにぴったり☆簡単で美味しい和の家呑み飯
手軽につくれるおつまみレシピ☆

段々と暖かくなってくる春♪おうちでまったり家呑みはいかがでしょうか( ^ω^ )今回は、春の家呑みにぴったりな和のおつまみレシピを5品ご紹介します!どれも手軽に美味しく作れるおすすめレシピばかりです☆

調理実習
<カンタン・気の利く粋なおつまみ>
●簡単・鶏チャーシュー(短時間でジューシーな仕上がり!)
●きゅうりの塩だれナムル(和えるだけの簡単ナムル)
●鯵のユッケ風
●里芋とベーコンの甘辛炒め(お箸が止まらない味付け!)

<これで決まりの鉄板〆レシピ>
●和風タラマヨうどん(たらこパスタ風のクリーミーうどん)
このクラスで習得できること
チャーシューの作り方/塩だれの作り方/鯵の調理方法/ユッケの作り方/里芋の扱い方・・・etc
受講料:5,800円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

↓日程を見る

ワインにぴったり♪春を感じるおうち家呑みメニュー
暖かくなってきた春の家呑みにぴったりの洋風おつまみが勢ぞろい!

心華やぐ春♪お友達を招いて、みんなで家呑みはいかがでしょうか(^ ^)今回は、春の家呑みにぴったりな洋風のおつまみメニューをセレクトしました☆白ワインにもぴったり♪手軽に作れて美味しいおススメ料理ばかりです!

調理実習
<カンタン・気が利くおつまみ>
●タコのセビーチェ
●白魚のフリット
●マッシュルームの詰め物
●茄子と海老のペースト、バケット添え
<〆の一品>
●きのこリゾット
このクラスで習得できること
タコの扱い方/セビーチェの作り方/フリットの作り方(揚げ方のコツ)/リゾットの作り方・・・etc
受講料:5,900円(税込、レシピテキスト代込)

↓日程を見る

ワインを楽しむビストロ風家呑みメニュー
ワインに合わせたフレンチメニューで家呑みを楽しもう!

今回はワインに合わせた家呑みメニューをセレクトしました。手軽に作れてオシャレなおつまみメニューがたくさん!おうちでビストロ風の家呑みを楽しみませんか☆

調理実習
●焼きなすの生ハム巻き
●ホタテとキノコのクリーム煮
●アンチョビじゃがバター
●ネギのヴィネグレット
●ケークサレ
このクラスで習得できること
なすの焼き方/クリーム煮の作り方/アンチョビを使った味付けのコツ/ヴィネグレットソースの作り方/ケークサレの作り方・・・etc
受講料:6,200円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

↓日程を見る

春を感じる♪旬食材をたっぷり使った春のおうち家呑み
一番美味しい時期にたべよう♪春の旬食材で家呑みニュー

一番美味しい旬の時期に食べたい旬食材をたっぷり使った家呑みメニューが登場。今回は、春の食材をたっぷりと使い、春を存分に感じることができう和の家呑みメニューをご紹介します!

調理実習
●春カツオのタタキ
●カリカリ油揚げの肉味噌あんかけ
●菜の花のナムル
●そら豆のペペロンチーノ
●筍と桜海老の炊き込み御飯
このクラスで習得できること
カツオのタタキの作り方/自家製ダレの作り方/肉味噌の作り方/菜の花の扱い方/そら豆の扱い方・・・etc
受講料:5,900円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

↓日程を見る

カンタン・気が利く家呑みクラス月間カレンダー

2018年4月
104月1日(日)
204月2日(月)
304月3日(火)
404月4日(水)
504月5日(木)
604月6日(金)
704月7日(土)
804月8日(日)
904月9日(月)
1004月10日(火)
1104月11日(水)
1204月12日(木)
1304月13日(金)
1404月14日(土)
1504月15日(日)
1604月16日(月)
1704月17日(火)
1804月18日(水)
1904月19日(木)
2004月20日(金)
2104月21日(土)
2204月22日(日)
2304月23日(月)
2404月24日(火)
2504月25日(水)
カンタン・気が利く家呑みクラス ワインにぴったり♪春を感じるおうち家呑みメニュー あと2名!
2604月26日(木)
2704月27日(金)
2804月28日(土)
2904月29日(日)
カンタン・気が利く家呑みクラス 春のまったりおうち呑みにぴったり☆簡単で美味しい和の家呑み飯 キャンセル待ち
3004月30日(月)
2018年5月
105月1日(火)
205月2日(水)
305月3日(木)
405月4日(金)
505月5日(土)
605月6日(日)
カンタン・気が利く家呑みクラス 春を感じる♪旬食材をたっぷり使った春のおうち家呑み キャンセル待ち
705月7日(月)
805月8日(火)
905月9日(水)
1005月10日(木)
1105月11日(金)
1205月12日(土)
1305月13日(日)
1405月14日(月)
1505月15日(火)
1605月16日(水)
1705月17日(木)
1805月18日(金)
1905月19日(土)
2005月20日(日)
2105月21日(月)
2205月22日(火)
2305月23日(水)
カンタン・気が利く家呑みクラス 春を感じる♪旬食材をたっぷり使った春のおうち家呑み 申込受付中
カンタン・気が利く家呑みクラス ワインを楽しむビストロ風家呑みメニュー あと2名!
2405月24日(木)
2505月25日(金)
2605月26日(土)
2705月27日(日)
2805月28日(月)
2905月29日(火)
3005月30日(水)
3105月31日(木)

電話でのお問い合わせはこちら

03-5798-8828

受付時間 9:00~22:00 定休日:不定休

お問い合わせはこちら

PAGE TOP