使える！おつまみレシピ満載
カンタン・気が利く・家呑みレシピ！テーマの通りの料理が５品も習えるお得感たっぷりのクラスです。お酒と食事を楽しんだ後は、片付けも少し億劫ですよね。必要以上に調理器具を使わずに、洗物をなるべく出さない、揚げ物はなるべく避ける、洗物を増やさない、１品１５分程度で仕上がる、そんなテーマに沿った料理４品と嬉しい〆料理１品の計５品を習得できるレッスンです。オシャレな盛り付けでお店のような料理に仕上がる家呑みレシピは、必見！！家呑みとは別に、一品一品が簡単料理なので、お弁当のおかずに、一品足りない時の食卓に、活用度も高い人気のクラスです。レッスン後のお食事のときに、グラスワインやグラスビールが付くものちょっぴりご褒美で嬉しいと好評いただいています♪
●せせりと三つ葉のバターポン酢炒め
●真鯛と梅のカルパッチョ
●アボカドの漬物
●半生レタスと海苔のチョレギサラダ
●鶏塩だしの冷製そーめん
せせりの扱い／炒め時間の調整／バターポン酢の風味バランス／刺身の切り方と扱い／梅の下処理／ドレッシングの組み立て／アボカドの熟し加減／漬け液の配合／チョレギだれの作り方／香味バランスのとり方／鶏出汁の取り方と冷製アレンジ／そうめんの締め方と盛り付け／具材の選び方・・・etc.
▶開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です！最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆
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| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 108月1日(金) | 208月2日(土) | 308月3日(日) | ||||
| 408月4日(月) | 508月5日(火) | 608月6日(水) | 708月7日(木) | 808月8日(金) |
908月9日(土) | 1008月10日(日) |
| 1108月11日(月) | 1208月12日(火) | 1308月13日(水) | 1408月14日(木) | 1508月15日(金) | 1608月16日(土) | 1708月17日(日) |
| 1808月18日(月) | 1908月19日(火) | 2008月20日(水) |
2108月21日(木) | 2208月22日(金) | 2308月23日(土) | 2408月24日(日) |
| 2508月25日(月) | 2608月26日(火) | 2708月27日(水) | 2808月28日(木) | 2908月29日(金) | 3008月30日(土) | 3108月31日(日) |
受付時間 9：00～22：00 定休日：不定休
