Sorisso【ソリッソ】

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料理教室料理教室

カンタン・気が利く家呑みクラス

使える!おつまみレシピ満載

カンタン・気が利く・家呑みレシピ!テーマの通りの料理が5品も習えるお得感たっぷりのクラスです。お酒と食事を楽しんだ後は、片付けも少し億劫ですよね。必要以上に調理器具を使わずに、洗物をなるべく出さない、揚げ物はなるべく避ける、洗物を増やさない、1品15分程度で仕上がる、そんなテーマに沿った料理4品と嬉しい〆料理1品の計5品を習得できるレッスンです。オシャレな盛り付けでお店のような料理に仕上がる家呑みレシピは、必見!!家呑みとは別に、一品一品が簡単料理なので、お弁当おかずに、一品足りない時の食卓に、活用度も高い人気のクラスです。レッスン後のお食事のときに、グラスワインやグラスビールが付くものちょっぴりご褒美で嬉しいと好評いただいています♪

レッスン一覧

深まる秋に楽しむ♪ほっこり大人な家呑み

深まる秋はおうちでほっこり和の家呑みを楽しみましょう!
2種のナムルは覚えておくと常備菜としても◎
牛タンは焼き加減がポイント!ネギ塩だれは色々と使えちゃう
五目巾着は優しい味わいので、中身は鶏ひき肉と豆腐でヘルシーに☆
〆は定番の明太子パスタで☆

調理実習

●キャベツのナムル
●ワカメとトマトのナムル
●牛タン焼き ネギ塩だれ
●簡単油揚げの五目巾着煮
●茹でて和えるだけ!簡単明太クリームパスタ

【コロナウイルス対策】

◆緊急事態宣言発出に伴い、作った全てのお料理をお持ち帰りとさせて頂きます。


※感染状況に伴い変更になる場合もございます。その際には再度ご連絡致します。

【お持ち帰り方法:2021年9月~】
お持ち帰りセットは下記の内容で購入が可能です。
①お持ち帰り容器セット(保冷バック&保冷剤&容器)200円
②保冷バックのみ購入 100円
③保冷バックのみ持参で、容器と保冷剤購入 100円
③容器&保冷バックをご持参の方は、保冷剤のみ購入頂きます。
※保冷剤をお預かりすることは出来かねてしまいますので、ご理解下さい。

◆容器をお持ち頂く方は、下記参考にして下さい


・キャベツのナムル

 →蓋のできるタッパーやジップロック
・ワカメとトマトのナムル
 →蓋のできるタッパーやジップロック
・牛タン焼き 
 →蓋のできるタッパーやジップロック
・牛タンネギ塩だれ
 →蓋のできるタッパーやジップロック
・簡単油揚げの五目巾着煮
 →蓋のできるタッパーやジップロック
・明太クリームパスタのソース※パスタは乾麺で持ち帰り
 →蓋のできるタッパーやジップロック

・持ち帰る用の手提げ袋


感染拡大防止対策に関してはTOPページに記載しております。

このクラスで習得できること

野菜の下処理/ナムルの作り方/肉の焼き方/煮方/パスタの茹で方 etc……

受講料:6,200円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

↓日程を見る

おうちでゆっくり過ごそう♪ほっこり和のおでんで家呑みparty☆

冬はおうちでまったり家呑みはいかがでしょうか( ^ω^ )
今回は、おでん♪肌寒くなる頃に、あったか染みしみのおでんをつついて☆
おでんの出汁割りも自分で作れちゃうって、嬉しいですね!
一緒につまめる、簡単につくれる和のおつまみレシピもご紹介します!
どれも手軽に美味しく作れるおすすめレシピばかりです☆

 

調理実習

☆ほっこりおでんのラインナップ☆
大根、はんぺん、こんにゃく、巾着
●手作りがんも
●あさり酒蒸し
●茶飯と煮卵で〆のごはん

【コロナウイルス対策】
◆作った全てのお料理をお持ち帰りとさせて頂きます。
※感染状況に伴い変更になる場合もございます。その際には再度ご連絡致します。
【お持ち帰り方法:2021年10月〜】
下記の内容で購入が可能です。
①お持ち帰り容器セット(保冷剤&容器&紙袋)100円
②保冷剤のみ購入(2個50円)
※保冷剤をお預かりすることは出来かねてしまいますので、ご理解下さい。

◆お持ち帰り容器をご持参いただく場合は下記を参考にお持ち下さい

・大根、はんぺん、こんにゃく、巾着
→蓋が出来るタッパー
・手作りがんも
→蓋が出来るタッパーもしくはジッパー付きの袋
・あさり酒蒸し
→蓋が出来るタッパーもしくはジッパー付きの袋
・茶飯と煮卵で〆のごはん
→蓋が出来るタッパーもしくはジッパー付きの袋
・持ち帰る用の手提げ袋
このクラスで習得できること

出汁割の作り方/がんもの作り方/酒蒸しの方法/煮卵の作り方/茶めしの作り方・・・etc

受講料:6,200円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

↓日程を見る

カンタン・気が利く家呑みクラス月間カレンダー

2021年10月
110月1日(金)
210月2日(土)
310月3日(日)
410月4日(月)
510月5日(火)
610月6日(水)
710月7日(木)
810月8日(金)
910月9日(土)
1010月10日(日)
1110月11日(月)
1210月12日(火)
1310月13日(水)
1410月14日(木)
1510月15日(金)
1610月16日(土)
1710月17日(日)
1810月18日(月)
1910月19日(火)
2010月20日(水)
2110月21日(木)
2210月22日(金)
2310月23日(土)
2410月24日(日)
2510月25日(月)
2610月26日(火)
2710月27日(水)
2810月28日(木)
2910月29日(金)
カンタン・気が利く家呑みクラス 深まる秋に楽しむ♪ほっこり大人な家呑み あと3名!
3010月30日(土)
3110月31日(日)
2021年11月
111月1日(月)
211月2日(火)
311月3日(水)
411月4日(木)
511月5日(金)
611月6日(土)
711月7日(日)
811月8日(月)
911月9日(火)
1011月10日(水)
1111月11日(木)
1211月12日(金)
1311月13日(土)
1411月14日(日)
1511月15日(月)
1611月16日(火)
1711月17日(水)
1811月18日(木)
1911月19日(金)
2011月20日(土)
カンタン・気が利く家呑みクラス おうちでゆっくり過ごそう♪ほっこり和のおでんで家呑みparty☆ あと3名!
2111月21日(日)
2211月22日(月)
2311月23日(火)
2411月24日(水)
2511月25日(木)
2611月26日(金)
2711月27日(土)
2811月28日(日)
2911月29日(月)
3011月30日(火)

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受付時間 9:00~22:00 定休日:不定休

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