Sorisso【ソリッソ】

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料理教室料理教室

カンタン・気が利く家呑みクラス

使える!おつまみレシピ満載

カンタン・気が利く・家呑みレシピ!テーマの通りの料理が5品も習えるお得感たっぷりのクラスです。お酒と食事を楽しんだ後は、片付けも少し億劫ですよね。必要以上に調理器具を使わずに、洗物をなるべく出さない、揚げ物はなるべく避ける、洗物を増やさない、1品15分程度で仕上がる、そんなテーマに沿った料理4品と嬉しい〆料理1品の計5品を習得できるレッスンです。オシャレな盛り付けでお店のような料理に仕上がる家呑みレシピは、必見!!家呑みとは別に、一品一品が簡単料理なので、お弁当おかずに、一品足りない時の食卓に、活用度も高い人気のクラスです。レッスン後のお食事のときに、グラスワインやグラスビールが付くものちょっぴりご褒美で嬉しいと好評いただいています♪

レッスン一覧

人気のチキン南蛮が登場☆美味しすぎる和の家呑みレシピ
おうちで呑みたくなる絶品料理をご紹介

人気のチキン南蛮が再登場!思わずおうちで呑みたくなる絶品メニューが勢ぞろい♪今回は全体的に和のテイストでほっこり家呑みをしたくなる料理ばかりです。おつまみとしてももちろんおススメですが、夕ご飯のおかずとしても大活躍の料理が満載です!

調理実習
●チキン南蛮(みんな大好き☆衣がサックサクのチキン南蛮)
●水菜とクリームチーズの柚子胡椒和え(クリームチーズと柚子胡椒の相性が抜群!)
●茄子田楽
●白菜の漬け物のなめこレモン汁和え
●鶏とごぼうの炊き込みご飯(お弁当にも晩御飯にもぴったり☆すりおろしにんにくが決め手の絶品ご飯)
このクラスで習得できること
タルタルソースの作り方/南蛮酢の作り方/田楽味噌の作り方/揚げ物のコツ...etc
受講料:5,900円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

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初夏の家呑みにぴったり☆お酒がススム創作おつまみSorissoセレクション
簡単なのに美味しい!間違いなしのおつまみを集めました。

ビールが美味しい季節!初夏のおうち呑みを楽しむのにぴったりな簡単で美味しいおつまみをSorissoがセレクト。お酒がススム創作おつまみの数々は、鉄板の美味しさです!

調理実習
<超カンタン・粋なおつまみ系4品>
●カルビ焼肉、柚子胡椒ヨーグルトソース
●やみつきチョレギサラダ
●おくらのマヨネーズオーブン焼
●ツナキムチのレタス巻き

<〆系レシピ>
●ベビーほたてのバターしょうゆ丼
このクラスで習得できること
ヨーグルトソースの作り方/ドレッシングの作り方/ベビーホタテの扱い方・・・etc
受講料:6,000円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

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夏はおうちで乾杯☆お酒がススム夏の家呑みごはん
暑い夏にぴったりのおつまみをセレクトしました!

お酒がすすむ暑い夏のおうち家呑みにぴったりな夏のおつまみをご紹介。ビールにも日本酒にも焼酎にも合うから、みんなで一緒においしく乾杯しよう!

調理実習
●ピーマンと人参のゴマ炒め
●肉味噌包
●ミョウガの甘酢漬け
●マグロのゴマステーキサラダ
●そうめんチャンプル
※お食事のときに、お料理に合わせてグラス1杯のビールをご用意します!
このクラスで習得できること
肉みその作り方/ミョウガの扱い方/甘酢の作り方/チャンプルの作り方・・・etc
受講料:5,900円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

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カンタン・気が利く家呑みクラス月間カレンダー

2018年6月
106月1日(金)
206月2日(土)
306月3日(日)
406月4日(月)
506月5日(火)
606月6日(水)
706月7日(木)
806月8日(金)
906月9日(土)
1006月10日(日)
1106月11日(月)
1206月12日(火)
1306月13日(水)
1406月14日(木)
1506月15日(金)
1606月16日(土)
1706月17日(日)
1806月18日(月)
1906月19日(火)
2006月20日(水)
2106月21日(木)
カンタン・気が利く家呑みクラス 初夏の家呑みにぴったり☆お酒がススム創作おつまみSorissoセレクション 申込受付中
2206月22日(金)
2306月23日(土)
2406月24日(日)
2506月25日(月)
2606月26日(火)
2706月27日(水)
2806月28日(木)
2906月29日(金)
3006月30日(土)
2018年7月
107月1日(日)
207月2日(月)
307月3日(火)
407月4日(水)
507月5日(木)
607月6日(金)
707月7日(土)
807月8日(日)
907月9日(月)
1007月10日(火)
1107月11日(水)
1207月12日(木)
カンタン・気が利く家呑みクラス 夏はおうちで乾杯☆お酒がススム夏の家呑みごはん あと3名!
1307月13日(金)
1407月14日(土)
1507月15日(日)
1607月16日(月)
1707月17日(火)
1807月18日(水)
1907月19日(木)
2007月20日(金)
2107月21日(土)
2207月22日(日)
2307月23日(月)
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2807月28日(土)
2907月29日(日)
3007月30日(月)
3107月31日(火)
2018年8月
108月1日(水)
208月2日(木)
308月3日(金)
408月4日(土)
508月5日(日)
608月6日(月)
708月7日(火)
808月8日(水)
908月9日(木)
1008月10日(金)
カンタン・気が利く家呑みクラス 人気のチキン南蛮が登場☆美味しすぎる和の家呑みレシピ 申込受付中
1108月11日(土)
1208月12日(日)
1308月13日(月)
1408月14日(火)
1508月15日(水)
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1908月19日(日)
2008月20日(月)
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