カルボナーラはパスタだけではなくご飯とも相性がいいんです！
濃厚絶品なカルボナーラリゾット！
ブロッコリーたっぷりヘルシーに頂くブロッコリージェノベーゼパスタ
新玉ねぎの季節に作りたいふわふわムースはレストラン風に
コンソメジュレをかけて頂きます♪

調理実習

●カルボナーラのリゾット
●ブロッコリージェノベーゼパスタ
●新玉ねぎのふわふわムース　オンコンソメジュレ

【4/6〜 コロナウイルス対策】
◆緊急事態宣言発出に伴い、作った全てのお料理をお持ち帰りとさせて頂きます。

※感染状況に伴い変更になる場合もございます。その際には再度ご連絡致します。

【お持ち帰り方法】
〜お持ち帰りの方法①〜
お客様ご自身でお持ち頂きました容器に入れてのお持ち帰り。
〜お持ち帰りの方法②〜
Sorissoサロンにてお持ち帰り容器セット（保冷剤含）購入　税込：100円

◆お持ち帰り容器をご持参いただく場合は下記を参考にお持ち下さい
・カルボナーラのリゾット
　→蓋が出来るタッパー
・ブロッコリージェノベーゼソース
　→蓋が出来るタッパーもしくはジッパー付きのフリーザーパック
・パスタ
　→ラップでお渡しします
・新玉ねぎのふわふわムース　オンコンソメジュレ
　→蓋が出来るタッパー
・持ち帰る用の手提げ袋

感染拡大防止対策に関してはTOPページに記載しております。

このクラスで習得できること

リゾットの作り方/パスタの茹で方/ブロッコリーソースの作り方/ドレッシングの乳化の方法/ゼラチンの扱い方・・・etc

受講料：6,200円（税込、レシピテキスト代込）

最小催行人数：4名

↓日程を見る