Sorisso【ソリッソ】

電話でのお問い合わせ
TEL:03-5798-8828
クッキング&コミュニケーションサロン

料理教室料理教室

おうちイタリアンクラス

お手軽なイタリアン風レシピ

簡単・華やか・美味しいの3拍子が揃ったSorissoのおうちイタリアンクラス。お店で食すお馴染みのイタリア料理メニューが全ておうちで手作り出来ます。ラザニア、生地から捏ねて作るピザ、お店を超えるパスタにピッタリの絶品ソース、食後に嬉しいスイーツなど、実用性高い、使える料理を毎月習えます。肉、魚介、野菜など彩りもよく、バランスよく色々な食材を摂りいれることが出来る魅力的なレッスンメニューです。仕上がった料理を食卓に置くだけで、素敵な彩りの食卓に変身する見栄え良い料理がたくさん登場します。

レッスン一覧

手作りサルシッチャでワンランクUP♪秋のトマトクリームパスタ
濃厚なトマトクリームが食べたくなる季節におすすめ☆

イタリアのソーセージ”サルシッチャ”を手作りして作るパスタは絶品☆
濃厚なトマトクリームと良く合います♪
食卓に並ぶサラダも具材を変えればいつもと違った楽しみ方が出来ちゃいます。
栗を使ったティラミスは濃厚!秋ならではのスイーツです♪

調理実習
●手作りサルシッチャのパスタ~トマトクリームソース~
●サラミとオリーブとルッコラのサラダ
●栗のティラミス
☆グラスワイン付
▶︎ティラミスはお料理の性質上お持ち帰り頂けません。予めご了承ください。

【コロナウイルス対策】
◆コロナウイルス感染症対策の一環として、ご希望の方はお食事をせずにお料理がお持ち帰り頂けます。
通常は食品衛生上の観点から持ち帰りレッスン以外でのお料理のお持ち帰りはご遠慮頂いております。
また料理によってはお持ち帰りが出来かねますのでご了承くださいませ。
詳しくはTOPをご覧ください。


このクラスで習得できること
サルシッチャの作り方/トマトソースの作り方/ティラミスの作り方etc......
受講料:6,200円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

↓日程を見る

忘れられない感動!もちもち手作り生地で♪マルゲリータ&クワトロフォルマッジ

自分で作れるなんて感激!もちもちピザをおうちで作りましょう!
定番のバルゲリータと人気のクワトロフォルマッジが一度に 作れちゃう贅沢なレッスンです☆
トスカーナポテトは、ちょっとおしゃれにパーティーにもぴったり♪

調理実習
●4種チーズのピザ(クワトロ・フォルマッジ)
●定番で美味しい!マルゲリータ
●美味しすぎる トスカーナポテト
☆白ワイン付
▶︎こちらのお料理は全てお持ち帰りいただけます。

【コロナウイルス対策】
◆コロナウイルス感染症対策の一環として、ご希望の方はお食事をせずにお料理がお持ち帰り頂けます。
通常は食品衛生上の観点から持ち帰りレッスン以外でのお料理のお持ち帰りはご遠慮頂いております。
また料理によってはお持ち帰りが出来かねますのでご了承くださいませ。
詳しくはTOPをご覧ください。
このクラスで習得できること
ピザ生地の作り方、焼き方/トマトソースの作り方/フライドポテトのコツ・・・etc
受講料:6,200円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

↓日程を見る

秋の味覚溢れるイタリアン☆贅沢ポルチーニの濃厚クリームパスタ
香り豊かなポルチーニを贅沢に使った絶品パスタ

食欲の秋♪美味しい食材が出そろう季節ですが、イタリアンでもたっぷりと秋を味わっていただきましょう(^ ^)
イタリアの松茸ともいわれるポルチーニを使った贅沢で濃厚なクリームパスタをご紹介します。
おもてなしにもピッタリな甘海老のタルタルもおうちで簡単に作れちゃう!
Sorissoおすすめのレッスンです。

調理実習
●ポルチーニのクリームパスタ(香り高いポルチーニを使った濃厚クリームパスタ)
●甘海老のタルタル
●葡萄の赤ワインゼリー(簡単なのに贅沢な味!見た目もお洒落な葡萄ゼリー)
▶︎甘海老のタルタルは生食で頂く為お持ち帰り頂けません。
▶︎葡萄の赤ワインゼリーはゼラチンを使用し、冷やし固めて作るため、お料理の性質上お持ち帰り頂けません。予めご了承ください。

【コロナウイルス対策】
◆コロナウイルス感染症対策の一環として、ご希望の方はお食事をせずにお料理がお持ち帰り頂けます。
通常は食品衛生上の観点から持ち帰りレッスン以外でのお料理のお持ち帰りはご遠慮頂いております。
また料理によってはお持ち帰りが出来かねますのでご了承くださいませ。
詳しくはTOPをご覧ください。
このクラスで習得できること
ポルチーニの扱い方/パスタの茹で方/クリームソースの作り方/タルタルの作り方/ゼラチンの扱い方・・・etc
受講料:6,300円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

↓日程を見る

おうちイタリアンクラス月間カレンダー

2020年9月
109月1日(火)
209月2日(水)
309月3日(木)
409月4日(金)
509月5日(土)
609月6日(日)
709月7日(月)
809月8日(火)
909月9日(水)
1009月10日(木)
1109月11日(金)
1209月12日(土)
1309月13日(日)
1409月14日(月)
1509月15日(火)
1609月16日(水)
1709月17日(木)
1809月18日(金)
1909月19日(土)
2009月20日(日)
2109月21日(月)
2209月22日(火)
2309月23日(水)
2409月24日(木)
おうちイタリアンクラス 秋の味覚溢れるイタリアン☆贅沢ポルチーニの濃厚クリームパスタ あと2名!
2509月25日(金)
2609月26日(土)
2709月27日(日)
2809月28日(月) 2909月29日(火)
3009月30日(水)
2020年10月
110月1日(木)
210月2日(金)
310月3日(土)
410月4日(日)
510月5日(月)
610月6日(火)
710月7日(水)
810月8日(木)
910月9日(金)
1010月10日(土)
1110月11日(日)
1210月12日(月)
1310月13日(火)
1410月14日(水)
1510月15日(木)
1610月16日(金)
おうちイタリアンクラス 手作りサルシッチャでワンランクUP♪秋のトマトクリームパスタ キャンセル待ち
1710月17日(土)
1810月18日(日)
1910月19日(月)
2010月20日(火)
おうちイタリアンクラス 手作りサルシッチャでワンランクUP♪秋のトマトクリームパスタ 申込受付中
2110月21日(水)
2210月22日(木)
2310月23日(金)
2410月24日(土)
2510月25日(日)
2610月26日(月)
2710月27日(火)
2810月28日(水)
2910月29日(木)
3010月30日(金)
3110月31日(土)

電話でのお問い合わせはこちら

03-5798-8828

受付時間 9:00~22:00 定休日:不定休

お問い合わせはこちら

PAGE TOP