毎年大人気の絶品ラザニアが登場！
絶品ミートソースとホワイトソースの2種類の作り方が習えて、更に華やかなラザニアに仕上げるSorisso不動の大人気メニューです☆
おもてなし料理にも喜ばれること間違いなし！テーブルの上を華やかに彩る豪華ディナーメニューです☆

調理実習

●絶品ラザニア（お肉もチーズのたっぷり♪みんな大好きな絶品ラザニア！）
●りんごとゴルゴンゾーラチーズのサラダ
●マチェドニア　白ワインジュレ添え
（フルーツをふんだんに使ったイタリアのデザート）
※お食事に合わせてグラス1杯の白ワインをご用意します！

■グレープフルーツのカンパリジュレはお料理の性質上お持ち帰り頂けません。

【コロナウイルス対策】
◆コロナウイルス感染症対策の一環として、ご希望の方はお食事をせずにお料理がお持ち帰り頂けます。

通常は食品衛生上の観点から持ち帰りレッスン以外でのお料理のお持ち帰りはご遠慮頂いております。
また料理によってはお持ち帰りが出来かねますのでご了承くださいませ。
詳しくはTOPをご覧ください。

このクラスで習得できること

ミートソースの作り方／ホワイトソースの作り方／ラザニアの作り方・・・etc

受講料：6,300円（税込、レシピテキスト代込）

最小催行人数：4名

↓日程を見る

大人気のリゾットが登場！
南イタリアのフレッシュチーズとパルメザンチーズを使ったチーズリゾットは
チーズのコクと旨味がやみつきになる美味しさです
メインは骨付き肉を皮目がパリッとなるようにローストし
ちりめんキャベツと一緒に頂きます
デザートはクリスマスカラーのプラムをコンポートにして
素敵に盛り付けて完成
テーブルの上を華やかに彩る豪華ディナーメニューです☆

調理実習

●究極のチーズリゾット（パルメザンとブッラータ）
●骨付き鶏肉とちりめんキャベツのロースト
●プラムのコンポート
●プラムのコンポートを使ったワインカクテル

■プラムのコンポートを使ったワインカクテルはお料理の性質上お持ち帰り頂けません。

【コロナウイルス対策】
◆コロナウイルス感染症対策の一環として、ご希望の方はお食事をせずにお料理がお持ち帰り頂けます。

通常は食品衛生上の観点から持ち帰りレッスン以外でのお料理のお持ち帰りはご遠慮頂いております。
また料理によってはお持ち帰りが出来かねますのでご了承くださいませ。
詳しくはTOPをご覧ください。

このクラスで習得できること

リゾットの作り方／チーズの扱い方／プラムのコンポートの作り方／ワインカクテルの作り方・・・etc

受講料：6,500円（税込、レシピテキスト代込）

最小催行人数：4名

↓日程を見る