Sorisso【ソリッソ】

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TEL:03-5798-8828
クッキング&コミュニケーションサロン

料理教室料理教室

おうちイタリアンクラス

お手軽なイタリアン風レシピ

簡単・華やか・美味しいの3拍子が揃ったSorissoのおうちイタリアンクラス。お店で食すお馴染みのイタリア料理メニューが全ておうちで手作り出来ます。ラザニア、生地から捏ねて作るピザ、お店を超えるパスタにピッタリの絶品ソース、食後に嬉しいスイーツなど、実用性高い、使える料理を毎月習えます。肉、魚介、野菜など彩りもよく、バランスよく色々な食材を摂りいれることが出来る魅力的なレッスンメニューです。仕上がった料理を食卓に置くだけで、素敵な彩りの食卓に変身する見栄え良い料理がたくさん登場します。

レッスン一覧

毎年大人気☆絶品みんな大好きラザニア♪
ジューシーお肉とホワイトソースがたまらない!華やかでおもてなしにもぴったり!!

毎年大人気の絶品ラザニアが登場!
絶品ミートソースとホワイトソースの2種類の作り方が習えて、更に華やかなラザニアに仕上げるSorisso不動の大人気メニューです☆
おもてなし料理にも喜ばれること間違いなし!テーブルの上を華やかに彩る豪華ディナーメニューです☆

調理実習
●絶品ラザニア(お肉もチーズのたっぷり♪みんな大好きな絶品ラザニア!)
●りんごとゴルゴンゾーラチーズのサラダ
●マチェドニア 白ワインジュレ添え
(フルーツをふんだんに使ったイタリアのデザート)
※お食事に合わせてグラス1杯の白ワインをご用意します!

■グレープフルーツのカンパリジュレはお料理の性質上お持ち帰り頂けません。

【コロナウイルス対策】
◆コロナウイルス感染症対策の一環として、ご希望の方はお食事をせずにお料理がお持ち帰り頂けます。
通常は食品衛生上の観点から持ち帰りレッスン以外でのお料理のお持ち帰りはご遠慮頂いております。
また料理によってはお持ち帰りが出来かねますのでご了承くださいませ。
詳しくはTOPをご覧ください。
このクラスで習得できること
ミートソースの作り方/ホワイトソースの作り方/ラザニアの作り方・・・etc
受講料:6,300円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

↓日程を見る

チーズ好きも絶賛☆究極のチーズリゾット
クリスマスディナーにもピッタリのラインナップです

大人気のリゾットが登場!
南イタリアのフレッシュチーズとパルメザンチーズを使ったチーズリゾットは
チーズのコクと旨味がやみつきになる美味しさです
メインは骨付き肉を皮目がパリッとなるようにローストし
ちりめんキャベツと一緒に頂きます
デザートはクリスマスカラーのプラムをコンポートにして
素敵に盛り付けて完成
テーブルの上を華やかに彩る豪華ディナーメニューです☆

調理実習
●究極のチーズリゾット(パルメザンとブッラータ)
●骨付き鶏肉とちりめんキャベツのロースト
●プラムのコンポート
●プラムのコンポートを使ったワインカクテル

■プラムのコンポートを使ったワインカクテルはお料理の性質上お持ち帰り頂けません。

【コロナウイルス対策】
◆コロナウイルス感染症対策の一環として、ご希望の方はお食事をせずにお料理がお持ち帰り頂けます。
通常は食品衛生上の観点から持ち帰りレッスン以外でのお料理のお持ち帰りはご遠慮頂いております。
また料理によってはお持ち帰りが出来かねますのでご了承くださいませ。
詳しくはTOPをご覧ください。
このクラスで習得できること
リゾットの作り方/チーズの扱い方/プラムのコンポートの作り方/ワインカクテルの作り方・・・etc
受講料:6,500円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

↓日程を見る

おうちイタリアンクラス月間カレンダー

2020年12月
112月1日(火)
212月2日(水)
おうちイタリアンクラス チーズ好きも絶賛☆究極のチーズリゾット  受付終了 
312月3日(木)
412月4日(金)
512月5日(土)
612月6日(日)
おうちイタリアンクラス 毎年大人気☆絶品みんな大好きラザニア♪ 申込受付中
712月7日(月)
812月8日(火)
912月9日(水)
1012月10日(木)
おうちイタリアンクラス チーズ好きも絶賛☆究極のチーズリゾット 申込受付中
1112月11日(金)
おうちイタリアンクラス 毎年大人気☆絶品みんな大好きラザニア♪ 申込受付中
1212月12日(土)
1312月13日(日)
1412月14日(月)
1512月15日(火)
1612月16日(水)
1712月17日(木)
おうちイタリアンクラス 毎年大人気☆絶品みんな大好きラザニア♪ 申込受付中
1812月18日(金)
1912月19日(土)
2012月20日(日)
2112月21日(月)
2212月22日(火)
2312月23日(水)
2412月24日(木)
2512月25日(金)
2612月26日(土)
2712月27日(日)
2812月28日(月)
2912月29日(火)
3012月30日(水)
3112月31日(木)

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受付時間 9:00~22:00 定休日:不定休

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