Sorisso【ソリッソ】

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おうちイタリアンクラス

お手軽なイタリアン風レシピ

簡単・華やか・美味しいの3拍子が揃ったSorissoのおうちイタリアンクラス。お店で食すお馴染みのイタリア料理メニューが全ておうちで手作り出来ます。ラザニア、生地から捏ねて作るピザ、お店を超えるパスタにピッタリの絶品ソース、食後に嬉しいスイーツなど、実用性高い、使える料理を毎月習えます。肉、魚介、野菜など彩りもよく、バランスよく色々な食材を摂りいれることが出来る魅力的なレッスンメニューです。仕上がった料理を食卓に置くだけで、素敵な彩りの食卓に変身する見栄え良い料理がたくさん登場します。

レッスン一覧

アオサのニョッキ&ヤリイカのソテーでおしゃれにイタンリアンディナー♪

イタリアの代表的な家庭料理として人気のニョッキ(団子状のパスタ)
レストランでしか食べたことがない方も多いかもしれませんが、おうちでも意外と簡単に作れちゃいます☆
手作りニョッキのもちもちには感動すること間違い無し♪
今回はアオサを使って作ります!!。
ヤリイカのソテーもレモンソースを添えて、レストランみたいなイタリアンに♪

調理実習
●アオサのニョッキ
●ヤリイカのソテー 爽やかなレモンソース添え
●アフォガード
☆白ワイン付
このクラスで習得できること
手作りニョッキの作り方/ニョッキの茹で方/イカの処理方法/ソテーのポイント/...etc
受講料:6,300円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

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おうちイタリアンクラス月間カレンダー

2020年3月
103月1日(日)
203月2日(月)
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