Sorisso【ソリッソ】

電話でのお問い合わせ
TEL:03-5798-8828
クッキング&コミュニケーションサロン

料理教室料理教室

おうちイタリアンクラス

お手軽なイタリアン風レシピ

簡単・華やか・美味しいの3拍子が揃ったSorissoのおうちイタリアンクラス。お店で食すお馴染みのイタリア料理メニューが全ておうちで手作り出来ます。ラザニア、生地から捏ねて作るピザ、お店を超えるパスタにピッタリの絶品ソース、食後に嬉しいスイーツなど、実用性高い、使える料理を毎月習えます。肉、魚介、野菜など彩りもよく、バランスよく色々な食材を摂りいれることが出来る魅力的なレッスンメニューです。仕上がった料理を食卓に置くだけで、素敵な彩りの食卓に変身する見栄え良い料理がたくさん登場します。

レッスン一覧

バジルたっぷりレストランの味♪自家製ジェノベーゼソースで作る絶品パスタ
バジルが香る手作りジェノベーゼソースの作り方は必見です!

大人気のジェノベーゼが久しぶりに登場!!バジルをたっぷり使ってつくる手作りのジェノベーゼソースは、香り豊かで絶品♪パスタはもちろん、サラダやお肉にかけても美味しいソースの作り方は必見です。

調理実習
●ジェノベーゼパスタ(バジルたっぷりジェノベーゼソースは絶品♪)
●鶏肉と新じゃがいものコンフィ、オレンジ香るはちみつバルサミコソース
●ホワイトチョコレートのムース
このクラスで習得できること
ジェノベーゼソースの作り方/パスタの茹で方/お肉に合わせたソースの作り方/ゼラチンの扱い方...etc
受講料:5,800円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

↓日程を見る

もちもち食感がたまらない!じゃがいもの手作りニョッキ☆
手作りの美味しさに感動!とっておきのイタリアンレシピに♪

イタリアの代表的な家庭料理として人気のニョッキ(団子状のパスタ)が登場!レストランでしか食べたことがない方も多いかもしれませんが、おうちでも意外と簡単に作れちゃいます☆手作りニョッキのもちもちには感動すること間違い無し♪今回は一番ベーシックなじゃがいものニョッキをカニとブランデーのソースと合わせてご紹介します。

調理実習
●じゃがいものニョッキ、ベネチア風カニとブランデーのソース
●鶏むね肉の手作りハム、サラダ仕立て(ハーブをたっぷり使って、低温のオーブンでじっくり焼く手作りハム!)
●季節のフルーツのセミフレッド(アイスのように半分凍ったイタリアの伝統ドルチェ)
このクラスで習得できること
手作りニョッキの作り方/ニョッキの茹で方/鶏ハムの作り方...etc
受講料:5,800円(税込、レシピテキスト代込)

↓日程を見る

おうちイタリアンクラス月間カレンダー

2017年5月
105月1日(月)
205月2日(火)
305月3日(水)
405月4日(木)
505月5日(金)
605月6日(土)
705月7日(日)
805月8日(月)
905月9日(火)
1005月10日(水)
1105月11日(木)
1205月12日(金)
1305月13日(土)
1405月14日(日)
1505月15日(月)
1605月16日(火)
1705月17日(水)
1805月18日(木) 1905月19日(金)
2005月20日(土)
2105月21日(日)
2205月22日(月)
2305月23日(火)
2405月24日(水)
2505月25日(木) 2605月26日(金)
2705月27日(土)
2805月28日(日)
2905月29日(月)
3005月30日(火)
3105月31日(水)
2017年6月
106月1日(木)
206月2日(金)
306月3日(土)
406月4日(日)
506月5日(月)
606月6日(火)
706月7日(水)
806月8日(木)
906月9日(金)
1006月10日(土)
1106月11日(日)
1206月12日(月)
1306月13日(火)
1406月14日(水)
1506月15日(木)
1606月16日(金)
1706月17日(土)
1806月18日(日)
1906月19日(月)
2006月20日(火)
2106月21日(水)
おうちイタリアンクラス もちもち食感がたまらない!じゃがいもの手作りニョッキ☆ あと2名!
2206月22日(木)
2306月23日(金)
2406月24日(土)
2506月25日(日)
2606月26日(月)
2706月27日(火)
おうちイタリアンクラス もちもち食感がたまらない!じゃがいもの手作りニョッキ☆ 申込受付中
2806月28日(水)
2906月29日(木)
3006月30日(金)

電話でのお問い合わせはこちら

03-5798-8828

受付時間 9:00~22:00 定休日:不定休

お問い合わせはこちら

PAGE TOP