Sorisso【ソリッソ】

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クッキング&コミュニケーションサロン

料理教室料理教室

おうちイタリアンクラス

お手軽なイタリアン風レシピ

簡単・華やか・美味しいの3拍子が揃ったSorissoのおうちイタリアンクラス。お店で食すお馴染みのイタリア料理メニューが全ておうちで手作り出来ます。ラザニア、生地から捏ねて作るピザ、お店を超えるパスタにピッタリの絶品ソース、食後に嬉しいスイーツなど、実用性高い、使える料理を毎月習えます。肉、魚介、野菜など彩りもよく、バランスよく色々な食材を摂りいれることが出来る魅力的なレッスンメニューです。仕上がった料理を食卓に置くだけで、素敵な彩りの食卓に変身する見栄え良い料理がたくさん登場します。

レッスン一覧

おうちで作る濃厚クリームの絶品カルボナーラ
初心者ちゃんでも失敗しないカルボナーラソースの作り方は必見!

みんな大好きなカルボナーラが登場!クリームソースがダマになってしまったり、卵がぼそぼそになってしまったり、、、と、おうちで作ると失敗しがちなカルボナーラですが、初心者ちゃんでも失敗せずに濃厚で本格的なカルボナーラを作るコツをお伝えします☆

調理実習
●クリーミーカルボナーラ(自宅でも本格的な濃厚クリームソースが作れちゃう!)
●イカとツナのサラダ(ササっと作れて美味しいイタリアンサラダ)
●苺のティラミス(見た目も可愛い苺のティラミス♪)
このクラスで習得できること
濃厚カルボナーラソースの作り方、ダマにならずに仕上げるコツ/パスタの茹で方/ドレッシングの作り方/ティラミスの作り方・・・etc
受講料:6,000円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

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贅沢なご馳走イタリアン♪ウニのトマトクリームパスタ
ウニとトマトの濃厚クリームがたまらない♪

贅沢にウニを使った絶品パスタが登場!ウニとトマトの相性は抜群♪濃厚なクリームソースのご馳走パスタに仕上げますお店の味をおうちでも再現しちゃいましょう!

調理実習
●ウニのトマトクリームパスタ
●ピエモンテ風ねぎのチーズグラタン
●生ハムとルッコラのサラダ、手作りバルサミコドレッシング
このクラスで習得できること
ウニを使ったトマトクリームソースの作り方/パスタの茹で方/グラタンの作り方/ドレッシングの作り方・・・etc
受講料:6,200円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

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おうちイタリアンクラス月間カレンダー

2018年12月
112月1日(土)
212月2日(日)
312月3日(月)
412月4日(火)
512月5日(水)
612月6日(木)
712月7日(金)
812月8日(土)
912月9日(日)
1012月10日(月)
1112月11日(火)
1212月12日(水)
1312月13日(木)
1412月14日(金)
1512月15日(土)
1612月16日(日)
1712月17日(月)
1812月18日(火)
1912月19日(水)
2012月20日(木)
おうちイタリアンクラス 贅沢なご馳走イタリアン♪ウニのトマトクリームパスタ あと3名!
2112月21日(金)
2212月22日(土)
2312月23日(日)
2412月24日(月)
2512月25日(火)
2612月26日(水)
2712月27日(木)
2812月28日(金)
2912月29日(土)
3012月30日(日)
3112月31日(月)
2019年1月
101月1日(火)
201月2日(水)
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501月5日(土)
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1001月10日(木)
1101月11日(金)
1201月12日(土)
おうちイタリアンクラス おうちで作る濃厚クリームの絶品カルボナーラ キャンセル待ち
1301月13日(日)
1401月14日(月)
1501月15日(火)
1601月16日(水)
1701月17日(木)
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2001月20日(日)
2101月21日(月)
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2701月27日(日)
2801月28日(月)
2901月29日(火)
3001月30日(水)
3101月31日(木)
おうちイタリアンクラス おうちで作る濃厚クリームの絶品カルボナーラ あと1名!

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