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洋食屋さんの豪華朝食3日分が学べる!フレンチトースト・エッグベネディクト・クロックムッシュ

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洋食屋さんの豪華朝食3日分が学べる!フレンチトースト・エッグベネディクト・クロックムッシュ

大好評だった「あの街の人気の洋食屋さんクラス」が再登場!!

どれも朝食もしくはブランチにピッタリな3品を用意しました。

甘い系はフワッフワに仕上がるディニッシュのフレンチトースト☆
しょっぱい系は2つ!
ハム・チーズ・ホワイトソースが三位一体で食べ応え抜群のクロックムッシュに
とろーり美味しいオランディーズソースが絶品のエッグベネディクト!

調理実習

●厚切りディニッシュのフレンチトースト
(定番フレンチトーストとは一味違う、デニッシュパンを卵液に漬けこんでオーブンで仕上げる1品)
●エッグベネディクト
(オランディーズソースを手作りしちゃう!朝食にぴったりおしゃれな1品)
●チーズがとろーりクロックムッシュ
(ベシャメルソースを手作りして、たっぷりチーズとハムを挟んで焼き上げる1品)

〈 食材について 〉
レッスンで使用する食材は、仕入れ状況や入荷状況により、変更となる場合がございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。

〈 アレルギーについて 〉
特定原材料9品目のうち:卵・小麦・乳
※使用する商品により、アレルギー表示の内容が変更となる場合がございます。

このクラスで習得できること

フレンチトーストの卵液の作り方/フレンチトーストの漬け方/フレンチトーストの焼き方/クロックムッシュの作り方/オランディーズソースの作り方・・・etc

開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です!
最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆
※4名以下の場合は講師1名で対応(コーディネーターなし)になります。あらかじめご了承ください。

受講料:8,800円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:3名

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2026年10月月間カレンダー

2026年10月
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