１月も終わり、早くも２月…

こんにちは。Sorissoのミツナガです☆

毎日寒い日が続いていますが、皆さんお元気ですか？

さてさて、今日は生徒さんから作りましたレポートをいただいたので、アップしま〜す！

去年の『キラキラキャンドルが似合う☆クリスマスディナー2010』

で、クリスマスレシピにぴったりだった

●魚貝のトマト煮込み〜ペンネ添え〜（アレンジも効く魚貝トマトソースは絶品！）

●とろ〜りマッシュルームのフラン（洋風茶碗蒸し。生クリームときのこでコク旨）

●ルッコラの生ハムロール（簡単なのにオシャレ♪パーティーの前菜にぴったり）

を作ってくれた、K川さんの作品です！

K川さんは、テーブルコーディネートも受講しているので、その技も光ってますね〜！！

ほんと、ステキです〜！！美味しそう〜♪

今年も、お料理に頑張ってくれるそうです！今年の目標は、美味しい出汁をとれるようになる！だそうです。

出汁って奥深いので、今年は和食に腕を磨くのでしょうかね(o^∇^o)ﾉがんばってくださいね〜！！