こんにちは！

Sorissoの光永です。

3月の料理合コン、パエリアクラスにて、スタッフは考えました。

せっかくお料理をするのに、男性が活躍する場がないかと…

ということで、フランベに挑戦していただきました！

フランベってご存じですか？

アルコール度数の強いものを熱したフライパンに入れて、火がボワッと出る、

シェフがよくする、あれです！

代表者お一人〜お二人にやっていただきましたが、

やっぱり盛り上がります〜！

しかも、カッコいいでんすよね！

もし、次回フランベの機会がありましたら、男性の皆さん、

志願してください！

４月の合コンも元気に開催中！

４月のレシピはこんな感じ

・マスターしておきたい唐揚げがでてくる『春の出会いを彩る♪お弁当レシピ！』

・魚料理家が教えるパエリア『魚料理家が教える春のパーティーレシピ！』※フランベはありません(>o<;))

・ホワイトソースから作るグラタン！『みんな大好き洋食屋さんレシピ』