こんにちは、Sorissoの光永（みつなが）です！
2016年12月3日（土）に、アウトドアレッスンを開催しました！

どんなレッスンか？
今、海外でも注目されているグランピングって耳にしたことありますか？ 少しだけ、グランピングの意味に触れますね☆

今や海外でも注目されているグランピングが体験＆レッスンで登場！！！
『GlamPa☆Outdoor Lesson』
Sorissoが提唱する『GlamPa！』とは、グランピングとパーティを掛け合わせたSorisso発案の造語で、焚火で暖を取りながら、オシャレで快適に過ごす1Day☆Campのことです♪

そして、グランピングとは、、、グラマラス（glamorous＝豪華・快適）とキャンピング（camping）を掛け合わせた造語です。今や海外でも注目されている快適なキャンプの新しいスタイルです！

寒い時期にアウトドア？？？あり得ない、、、と思う方も多いと思いますが、BBQにしても、キャンプにしても、最適な時期は、絶対に絶対に晩秋から冬です！ 空気も澄んでいて、星空も綺麗！ 焚火で暖をとり、火を囲みながら、団らんを楽しむ。ココロもカラダも温まる最高の空間なんです☆☆☆ そんな、今まで経験したことない素敵な空間で、『GlamPa☆Outdoor Lesson』のクリスマスバージョンを開催しました☆☆☆

夕方からはランタンの灯りや焚火の灯りが雰囲気を一層、醸し出し、今までに経験したことのない、アットホームで素敵なXmasパーティに移り変わっていきました。。。

BBQやキャンプは、温めるのは得意ですが、冷ますのは苦手、、、 カラダ温まる美味しい本格料理、焚火など、暖をとることが出来るからこそ、最適な時期は秋から冬！ でも、寒い時期に集まるのか？心配していましたが、、、

キャンセル待ちが出るほど多くの方にお申込頂き、満員の16名でレッスンを開催しました！！！(#^.^#)

到着した皆さん、開口一番、『えっ、すご～い、超オシャレですごくない、、、』と大喜びでテンションアップ！ そうんんです、写真の大型テントもすべて、Sorissoのキャンプ道具なんです。。。他にもまだまだあるんです！





快適過ごすには、快適な道具も欠かせません！

時間になり、レッスン開始！ 先ずは、カンタンな自己紹介タイム。ココまで女性が多いとは、、、、社会の女性の活躍に比例するのか？ 行動力あるアクティブな女性が多くてうれしくなります！

レッスン内容は盛りだくさん！
テント内で食べるご飯は、ダッヂオーブンを使って作ります！そのためには、炭で火おこし。難しい、大変なイメージの火おこし、火が熾きる（起きる）原理さえ知れば、女性でも、お子さんでも簡単に、スマートに火を熾せます！

火がお熾きるまでに時間が掛かるので、その間に調理に入ります！

今日のキャンプごはんは、、、
～GlamPa　Xmas　Special　Dinner～
・彩りピンチョス！
・トマトと茄子のチーズたっぷりグラタン！
・豪快丸鶏のダッチオーブン焼き
・絶品☆ビーフシチュー
・ダッジオーブンで作るふかふか自家製パン！
・チーズケーキ！

パンはもちもちで感動的な美味しさでした！ 皆さん、本格的な料理にテンションマックス！ アウトドアでここまで出来るとは、想像もつかない、信じられないと、本当に感激、感動してくれていました！(^o^)丿 外で、みんなんでワイワイ美味しい料理を作る！楽しくない訳がないですよね。。。（●＾o＾●） みてみて、このダッヂオーブンを使いこなした、参加した生徒さんのキャンプ料理振りは！



スゴイですよね！

そして、今日はグランピングレッスン！
単にキャンプ料理を作るだけではなく、テント内でハンガー作りをしたり、珈琲を生豆から自家焙煎したりしました！

　　

今やコンビニで100円で美味しい珈琲を飲める時代ですが、自分たちの手で焙煎してじっくり作る、至極の珈琲は、ある意味とっても贅沢な 味わいととっても贅沢な時間を満喫できます！ 炭火の上で、ゆらゆら焙煎していきます。豆の表の皮がパチパチと剥けはじめ、、このパチパチ音がまた、なんとも癒されるんですよね（●＾o＾●） 炭火でフレンチローストまでしっかり焙煎して、焙煎した豆をミルで挽いて、、、細挽きで挽きました。。。

時間は、あっという間に過ぎ、そろそろ日も暮れ、一層素敵な雰囲気になってきたところで、お腹の空き具合もマックス！ Sorissoテント内のセッティングは、こんな感じで演出も忘れずに！
　

この後は、冬やクリスマスソングのBGMの中で、お食事タイム！！！

オシャレで素敵な豪華料理と スパークリングワインや赤ワイン、白ワインで乾杯！

参加頂いた皆さん、本当に喜んで下さり、感激感動してくれました！！！(‘◇’)ゞ

●こんな体験、道具も無いのでプライベートでは出来ない！本当に楽しく、使える技もあり、思ったより習得も出来て良かった！
●アウトドアとは思えない、料理のクオリティ、自分たちのBBQ料理とは全く違い、感動しました☆
●すべてSorissoの自前の道具ということに先ずは驚いた、まさか、恵比寿のサロンの奥にあるわけではないですよね？？
●楽しい、中々経験できない、オシャレで楽しい体験レッスンでした！

などなど、思っていた以上に満足頂き、頑張ったスタッフも大喜びでした！

2016年から始めたアウトドアレッスン！2017年は、もっと沢山の楽しいアウトドアレッスンを開催しますので、楽しみにしていてください！ 参加出来なかった方から次のGlamPaレッスンのスケジュールのお問い合わせを頂いています！

3月に予定しています！！！（●＾o＾●）

2017年アウトドアレッスン
●2017年02月11日（土）13:00〜14:45　場所：品川区西五反田　Sorisso　communication　space！
＜無料☆座学レッスン＞秋～冬山の魅力と楽しみ方～必要な道具や服装について～
https://www.sorisso.jp/od_event/od_cat/lectures/

●2017年02月11日（土）16:00〜17:45　場所：品川区西五反田　Sorisso　communication　space！
＜無料☆座学レッスン＞初心者のための失敗しない道具選び
https://www.sorisso.jp/od_event/od_cat/lectures/

●3月にGlamPa☆Outdoor Lessonも開催予定です！