Sorisso【ソリッソ】

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クッキング&コミュニケーションサロン

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Sweets&Breadクラス

お菓子作りの基礎が学べる♪

料理の感動とは一味違う、お菓子作りの感動感激!
お菓子作りの知っておきたい基礎やパンの発酵について、失敗しがちなポイントや失敗しないコツなどを、実践的に学べるレッスンが特徴です。
スイーツ用語、道具の正しい使い方などもしっかりと学べる、お菓子作り/パン作りの経験がない方、過去に失敗してそれっきりの方にとって学びやすいレッスンです!

レッスン一覧

サックサク☆美味しいアップルパイ

りんごをキャラメリゼしたものをパイ生地で包んで仕上げる、
キャラメル風味の絶品アップルパイ☆
りんごの煮方やパイシートの成形の仕方・焼き方を一通り学べます♪

調理実習

●アップルパイ
(リンゴをキャラメリゼした本格フィリングに、手軽に作れる冷凍パイシートで包み込んで焼き上げたさくさくアップルパイ)

このクラスで習得できること

りんごの下処理・扱い方/冷凍パイシートの扱い方/焼成の仕方/調理器具の使い方・・・etc.

▶開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です!最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆

受講料:7,800円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

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Sweets&Breadクラス月間カレンダー

2024年3月
103月1日(金)
203月2日(土)
303月3日(日)
403月4日(月)
503月5日(火)
603月6日(水)
703月7日(木)
803月8日(金)
903月9日(土)
1003月10日(日)
1103月11日(月)
1203月12日(火)
1303月13日(水)
1403月14日(木)
1503月15日(金)
1603月16日(土)
1703月17日(日)
1803月18日(月)
1903月19日(火)
2003月20日(水)
2103月21日(木)
2203月22日(金)
2303月23日(土)
2403月24日(日)
Sweets&Breadクラス サックサク☆美味しいアップルパイ あと1名!
2503月25日(月)
2603月26日(火)
2703月27日(水)
2803月28日(木)
2903月29日(金)
3003月30日(土)
3103月31日(日)

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