Sorisso【ソリッソ】

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クッキング&コミュニケーションサロン

オンデマンドオンデマンド

褒められ★ごはん

「これを作れば必ず褒められる!」という美味しい料理を身につけましょう♪

「今日のご飯どうやって作ったの??」「いつにも増して美味しい!」そんな嬉しい反応が返ってくる事間違いなし!
それが褒められ☆ごはんレッスンです♪
メニュー選定から始まり、調理のポイントやお皿の選定、盛り付けと褒められ料理に繋がるポイントはたくさんあります。
普段作っているお料理だって素敵に魅せるコツさえ掴んでしまえば素敵な褒められメニューに!

このレッスンでは、調理のポイントや一工夫をしっかり身につけることができます!効率よく調理を進めていくポイントも解説するので、料理上手になること間違いなしです♪

褒められごはん☆鮭の粕漬け&ふんわり出汁巻き玉子レッスン【オンデマンドレッスン】

【褒められごはん☆鮭の粕漬け&ふんわり出汁巻き玉子レッスン】

褒められること間違いなし!絶品☆ほっこり和のおうち御膳!彩りも栄養バランスもとれる素敵な和御膳ですが、作り方はシンプルで、カンタンに仕上げることができます。副菜のひじきの煮物と人参のたらこ和えが献立を更に引き立てます。スロー再生など、みんなが一番知りたい、ふっくらと仕上げる出汁巻き玉子の巻き方の分かり易さは、一見の価値ありです!

【オンデマンド☆レッスンの特徴】

SorissoHP内で、視聴回数に関係なく、いつでも、どこでも視聴ができるのがオンデマンドの最大のメリットです。タブレットやスマートフォンを前に、一緒に調理を進めることができるので、驚くほどしっかりと再現できちゃいます!サロンレッスンでは見えにくい角度も、4台のカメラを巧みに切り替えた映像収録で、「分かりやすさ」をトコトン追求しています。オンデマンドの分かりやすさを味わってください♪
もし、疑問が出ても、質問専用LINE、電話、サロン内でいつでも、質問が可能です!

【料理メニュー】

絶品☆ほっこり和のおうち御膳
・鮭の粕漬け(カンタンに仕上がるお店の味!)
・ふんわり出汁巻き玉子(出汁が利いて、ふっくら仕上がる大人気の副菜)
・五目ひじき(テンション上がる小鉢にぴったりの1品)
・人参たらこ和え(カンタンで、箸が止まらない絶品副菜)
・カラダ温まる、野菜たっぷりの酒粕汁(栄養的にも最高♪酒粕で作る野菜たっぷりの汁もの)

【受講で身に付くこと】

①料理の手際が良くなり、段取りが身に付く
②味の仕上がりを左右する下準備のコツが身に付く
③覚えておきたい効率よい食材の切り方と切る順序
④粕漬けの作り方
⑤出汁が利いたふっくらした出汁巻き玉子の焼き方と巻き方のコツ
⑥ひじきの戻し方
⑦鮮度が落ちにくい、賢い、正しい冷蔵・冷凍保存の方法
など

【いくつか当てはまりますか?】

・料理の手際が悪く、段取りが苦手
・食材の効率のよい切り方、順番が分からない
・魚料理のレパートリーが少ない、マンネリ化している
・出汁巻き玉子をふっくら仕上げられない

【申込から受講まで】

①SorissoHPにて申込・クレジット決済
 VISAとMasterのみ使用可能。その他ブランドは現在準備中です。
 VISAとMaster以外の方は、銀行振込も可能ですのでお気軽にお問い合わせください!
②決済後、マイページ内でご視聴可能
 視聴回数に関係なく、いつでも、何度でも、確認したいところだけの視聴も可能です。

【動画再生時間】

こちらの動画時間は『1時間51分』となっています。
映像内容:オープニング・レシピ説明・事前準備・計量・切り物説明・調理説明・盛り付け・保存方法

受講料:
3800円(税込み・視聴回数無制限・レシピ・買い物HELPカード付き)
ご注意事項 お申込前に必ずご確認ください

【お支払い方法とキャンセル料に関して】
お支払い方法・・・クレジット払いのみ
キャンセルに関して・・・オンラインレッスンに関してはキャンセルはお受けいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

【動画視聴に関する注意事項】
動画後購入の際は、以下の注意事項に同意されたものといたします。

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本映像コンテンツは、Sorissoの会員(=マイページ作成)である限りでは制限なく視聴が可能です。なお、会員継続に伴う費用は一切ありません。退会後は映像コンテンツの視聴権限はできなくなりますので、ご了承ください。
著作権について
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