7/25は、月一回のメンズクラス開催日☆

実は、１１月から開催してきているこのメンズクラス、
雨知らずなんです！！！

スタッフは全然気づかなかったのですが、
１２月から皆勤賞のM木さんが、「すごい！！今日も晴れだね〜！！雨知らずのメンズクラスだ！」と
おっしゃるので、思い返してみたら…

「ほんとだ！！！」スタッフ一同ビックリ！！

晴れ男が多いメンズクラスでした。

ちなみに、M木さん、名古屋に長期出張が決まって、この日は、わざわざ名古屋からいらしてくださいました！
毎月楽しみにお越しいただいて、本当に嬉しいです☆ありがとうございます♪

さてさて、今日のメニューは、暑い夏を吹き飛ばす
辛みの効いた中華！

●マーボー豆腐（山椒が効いた痺れる美味しさ。ごはんにかけてどうぞ！）
●たたきキュウリの即席漬け（生姜が効いたさっぱり醤油味で！）
●中華風コーンスープ（クリームコーンを使った簡単スープ）

でした。

さすが男性！
お料理初心者の方が多いにも関わらず、男性は勢いがいいので、
中華の手早い調理にすぐに慣れるみたいです！

添え野菜のたたき胡瓜も、いい具合に割れて、
味もしっかりついているし、
麻婆豆腐の味付けもちょうどいい！

先生いわく、料理には勢いも大切なんだそうです！

今回の調理は、夏ということで、火を使う時間も短く、と〜ッてもシンプル。
新しい調味料も出て来たと思います。挑戦してみてくださいね〜！
調味料は、きちんと保存していたら、腐るものではないので、
色々な料理に使って、味の広がりに挑戦してみてください☆

今回のメンズクラスもと〜っても楽しかったです！ありがとうございました☆