学びの延長にもおすすめ｜7月の厳選実践レッスンをご紹介
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基礎・切り物を受講中の方にもおすすめ！今から間に合う2026年7月の注目レッスン☆
基礎・切り物で身につけた技術を活かして、次の一歩に挑戦してみませんか？
7月は、暑い日でも作りやすく、夏の食卓で活躍するレシピが学べるレッスンをご用意しました。
毎日の献立からおもてなしまで役立つ、この季節ならではのラインナップをぜひご覧ください。
トマトソースひとつで、料理の幅がぐっと広がる。
ポモドーロソースを覚えれば、パスタやグラタンなど幅広い料理に応用できるように。
毎日の洋食づくりがぐっと楽しくなる、一生役立つ基本のテクニックを学びます。
超カンタン☆時短テクニック～本格ワンパンパスタ・グラタン・手作りドレッシング～ 基礎番外編
- ワンパンなのに本格味！ポモドーロパスタ
- ポモドーロのソースを利用して茄子とひき肉のグラタン
- 手作りバルサミコドレッシングのグリーンサラダ
洋食屋さんのオムライスを、おうちで再現。
卵で美しく包むコツやチキンライスを美味しく仕上げるポイントを学び、洋食屋さんのようなオムライスが自宅で作れるようになります。
オムライスだけでなく洋食の基本技術も身につき、毎日の料理に自信が持てるようになるレッスンです。
洋食の基本☆昔懐かしのクラシックオムライス 基礎番外編
- 昔懐かしい☆クラシックオムライス
- バイエルディ
- 桂花陳酒のジュレ
スパイス料理が、もっと気軽になる。
タンドリーチキンやジャンバラヤなど、暑い季節にうれしいスパイス料理を手軽に習得。
漬け込みや炊飯器を上手に活用して、頑張りすぎなくても満足感のある食卓が作れるようになります。
タンドリーチキンとジャンバラヤで楽しむスパイスごはん♪ 基礎番外編
- 漬け込んでオーブン入れるだけ！柔らかタンドリーチキン
- 炊飯器で作る簡単ジャンバラヤ
- エビとグレープフルーツのサラダ
おうちで楽しむ、旅する気分のアジアンごはん。
炊飯器で手軽に作れるカオマンガイを中心に、夏にうれしいエスニックメニューを楽しみます。
パクチーやハーブの香りが広がり、おうちにいながら旅気分を味わえるアジアンレッスンです。
時短カオマンガイでつくる☆アジアン料理
- 炊飯器で作るカオマンガイ
- トマトとパクチーのピリ辛エスニックサラダ
- 冷たいジンジャーレモングラスティー