今日はもっとデキル女になるコースの
『よくばりアジアン！〜蒸し物＆揚げ物＆スープもの〜』の
お昼のクラスです。

今日はお天気もよくて、Sorissoもたくさん日差しがはいります〜
あまりの温かさに、暖房もつけないでいいくらいでした！ 

レシピは・・・
●海老の蒸し物中華風（紹興酒風味。簡単で美味しい蒸し物）
●チキンの唐揚げ（下味の割りも必見☆サクッとジューシィ定番唐揚げ）
●豆腐と野菜のチゲスープ（温かくてヘルシー！人気のチゲスープ） 

年末のクラスにご参加いただいたAさんが今日もご参加いただきました〜。
 前回のクラスは、クリスマスパーティーにピッタリのレシピを
学びましたが、実際にクリスマスに作ってくれたそうです！
クラムチャウダーや手羽チキンのグリルなどを学びましたが、
教室でやってみてとても簡単だということがわかって、早速お家で作られたそうです。
作ってみたら…ご主人にもお子さんにも大好評！！
おかわり続出だったとか！嬉しいですね〜！！
今日のレシピもぜひぜひお家で作って、作ったよレポートくださいね〜

さて、本題。

今日は、さすが日頃からお料理を作り慣れている方々ばかりだったので、
お料理中も会話を弾ませながら、子育てのことや、子供の食事、
お料理のポイントなどなど色々なお話に発展=*＾-＾*=

調理後の試食の時に、ちょっとしたおみくじをひいいていただき、
楽しく学び、美味しく終えた教室でした☆

今日もありがとうございました〜！