2026年8月後半の注目レッスン
TOPICS旬の食材で楽しむ！ 2026年8月後半の注目レッスン☆
8月後半は、夏らしい香りや酸味、旬の食材をたっぷり楽しめるレッスンをご用意しました。
食材の新しい組み合わせ方や活かし方が身につき、夏の食卓をさっぱりと華やかに楽しめるレパートリーが広がります。
気になるレッスンがあれば、お席が埋まる前にぜひチェックしてみてください。
レモンの香り広がる、夏のごちそうイタリアン。
青唐辛子を効かせたクリームパスタやホタテのカルパッチョ、ひんやりレモングラニテを作ります。
爽やかな香りと酸味を料理ごとに活かし、暑い日にも心地よく楽しめる夏のイタリアンに仕上げます。
爽やかレシピで暑さ乗り切る！レモンづくしでイタリアン 旬のレッスン
- レモンと青唐辛子のクリームパスタ
- ホタテのレモンカルパッチョ
- レモングラニテ
旬のトマトを、主役級のおいしさに。
炊き込みご飯や洋風スープ、自家製トマトジャムなど、トマトの魅力を幅広く楽しみます。
旬のトマトを主食から保存食まで使いこなし、毎日の食卓に取り入れやすいレパートリーが広がります。
夏野菜の王様☆トマトづくしのご馳走レシピ 旬のレッスン
- トマトのポン酢ジュレがけ
- パプリカと唐揚げの洋風スープ煮込み
- トマトと鶏の炊き込みご飯
- トマトジャム