11月も注目！2時間で2品のショートレッスン☆

忙しい日にも取り入れやすい、2時間で2品を学ぶショートレッスン！
11月前半は、Sorissoのまかないごはんと、焦がしバターが香る洋食をご紹介します。
手軽に作れて、いつもの食卓がもっと美味しくなるコツを学びましょう♪

＼ NEW！2時間で2品 ／ ショートレッスン

短時間でも、料理のポイントはしっかり！
気軽に料理を習いたい方や、毎日のレパートリーを増やしたい方におすすめです♪

11月2日・13日開催｜Sorissoの人気まかないごはん

【2時間で2品！ショートレッスン】Sorissoまかないごはん☆やみつき白味噌クリームパスタ＆しっとりささみの絶品スープ

コクのある白味噌クリームパスタと、ささみをしっとり仕上げる絶品スープ。
Sorissoのまかないごはんから、手軽なのに思わずまた作りたくなる2品をご紹介！
クリームパスタの美味しい仕上げ方や、ささみをパサつかせない火入れのコツを学びます。

・やみつきになる白味噌クリームパスタ
・しっとり！ささみの絶品スープ

こんな方におすすめ：手軽に美味しい料理を作りたい方、普段のレパートリーを増やしたい方
身につくこと：クリームパスタの仕上げ方、ささみをしっとり仕上げる火入れのコツ

11月3日程開催｜焦がしバターが香る大人の洋食

【2時間で2品！ショートレッスン】焦がしバターが香る、大人の洋食。サーモンムニエル＆ガーリックライス

洋食の定番サーモンムニエルを、香ばしい焦がしバターのレモンソースでちょっぴり大人の一皿に。
もう一品は、食欲をそそるガーリックライス！
魚をふっくら焼くコツや、焦がしバターの絶妙な見極めを学び、おうち洋食をワンランクアップさせましょう♪

・サーモンのムニエル 焦がしバターのレモンソース
・ガーリックライス

こんな方におすすめ：魚料理を美味しく作りたい方、洋食のレパートリーを増やしたい方
身につくこと：魚をふっくら焼くコツ、焦がしバターの見極め、ソースの仕上げ方

秋の和食をじっくり楽しみたい方には、こちらもおすすめ

秋を肴に。幽庵焼きと豚大根で楽しむ、大人の小料理屋ごはん

秋鮭の幽庵焼きに、コク旨な豚肉と大根の炒め煮。
魚を香ばしく焼くコツや、炒め煮の味の含ませ方を学びます。
秋鮭の幽庵焼き／豚肉と大根の炒め煮／きのこご飯／蓮根の塩昆布和え

作って持ち帰る？講師の手作りを楽しむ？
Sorissoのお節で迎えるお正月

和とフレンチを楽しめる、2つのお節企画をご用意しました。

• 手作りお節レッスン
  和とフレンチのお節を作り、お重に詰めてお持ち帰り（8名様限定）
• 講師手作りお節の販売
  Sorisso講師が丁寧に仕上げたお節をご自宅で（10個限定）

お節企画の詳細・申込を見る