Sorisso【ソリッソ】

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クッキング&コミュニケーションサロン

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お知らせ一覧

2010.03.12 料理合コン☆20代後半~30代半ば

料理合コンレポ

本日の料理合コンは、 「春野菜でおうち居酒屋」ということで、 マクロビオティックベースのカラダに優しい野菜たっぷりヘルシー合コンです!! ちなみに、マクロビオテックとは?? 野菜や植物性食材を使用し、「玄米菜食」「穀物菜 […]

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2010.3.9. 手まり寿司&かき揚げに挑戦!

料理教室レポ

今日のクラスは、初心者のためのコース『デキル女になる☆コース』の和食クラスでした。 メニューは… 『マスターしたい春の和レシピ』 ・手まり寿司(寿司桶の扱い方や、酢飯の混ぜ方、団扇をかけるタイミングなどを習いました) ・ […]

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2010.3.2 デキル女のロールキャベツ!

料理教室レポ

今日は、デキル女になる☆コースのクラス『カラダぽかぽか洋風メニュー』でした。 作ったメニューは 男性クラスでも「女性に作ってもらいたいレシピ」のベスト10に 入っていたれシピ、ロールキャベツと、 女性に人気の「海老マカロ […]

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2001.03.07 料理合コン☆20代後半~30代半ば

料理合コンレポ

今日の料理合コンは・・・ 「春の和御前レシピ」です♪ メニューは、 見た目豪華な、ちらし寿司☆ パーティーには、もってこいなメニューです!! 今が旬♪ あさりのお吸い物 季節の名残り、ブリの照り焼き 以上の3品。 初めは […]

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2010.02.24手づくり味噌クラス☆

料理教室レポ

2月24日のクラスは『My味噌作りに挑戦!』ということで、 大豆からの味噌作りに挑戦!! 1日限定のスペシャルクラスということで、 キャンセル待ちも出たほど人気のクラスでした。 今日ご参加いただいた方達、超ラッキーです! […]

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