2026年11月教室スケジュール公開のお知らせ☆
TOPICS2026年11月のレッスンスケジュールが更新されました☆
秋が深まり、温かい料理が恋しくなる11月に向けて、レッスンスケジュールを公開しました
サーモンムニエルや旬の食材を楽しむ和食、魚介の旨味たっぷりのブイヤベースなど、秋の食卓にぴったりのレッスンをご用意しました。
2時間で気軽に学べるショートレッスンも開催♪ 気になるレッスンをぜひチェックしてみてください。
\ NEW!2時間で2品 / ショートレッスン
2時間で2品を作る、気軽に参加できるショートレッスン!
忙しい方や、サクッと料理を習いたい方にもおすすめです♪
2時間で2品☆
焦がしバターが香る、大人の洋食。サーモンムニエル&ガーリックライス
- サーモンのムニエル 焦がしバターのレモンソース
- 香ばしいガーリックライス
11月のおすすめレッスン
秋を肴に。幽庵焼きと豚大根で楽しむ、大人の小料理屋ごはん
- 秋鮭の幽庵焼き
- 豚肉と大根の炒め煮
- きのこご飯
- 蓮根の塩昆布和え
いつもの和食を格上げ! バター香るメカジキの照り焼きと、あさりの旨味を楽しむ3品
- メカジキの照り焼き、バター風味
- 沢煮椀
- あさりとミョウガの炊き込みご飯
魚介の旨味を、最後の一滴まで!ブイヤベースと手作りバターで楽しむ、ビストロの食卓☆
- ブイヤベース
- 手作りバター
- バケット付き
- ※バケットの実習はありません。