2026年10月教室追加のお知らせ☆
TOPICS10月28日(水) オムライスレッスンを追加開催！ ふわっふわのオムレツをチキンライスにのせ、包丁で割ると、とろっとろのオムライスに♪ オムレツは1人3回実習！卵の加熱や包み方のコツを学び、ふわとろオムライスをマスターし […]
お知らせ一覧
2026年10月中旬の注目レッスン
TOPICS鮭・きのこ・かぼちゃを楽しむ♪ 旬食材を使った注目レッスン☆ 鮭やきのこ、栗、さつまいも、かぼちゃなど、秋の味覚が美味しい季節になりました。今回は、旬の食材をじっくり味わう2レッスンを中心に、忙しい日にも取り入れやすい2 […]
学びの延長にもおすすめ10月の厳選実践レッスンをご紹介
TOPICS基礎で学んだことを、実際の料理で使ってみませんか？ 切り方や火加減などの基本は、いろいろな料理に挑戦することで、少しずつ自分の力に♪今回は、基礎・切り物クラスで学んだことを実践につなげやすいレッスンをご紹介します。 基礎 […]
年に１度のおせちレッスンのお知らせ☆
TOPICS毎年大人気！Sorissoの美味しいお節で迎えるお正月☆ 毎年ご好評いただいている、Sorissoの年末恒例「お節」企画。 今年も、ご自身で作ってお持ち帰りいただくレッスンと、 Sorisso講師が丹精込めて作るお節の販 […]
2026年10月前半の注目レッスン
TOPICS10月からスタート！注目のショートレッスン☆ 10月から、2時間で2品を作る新しいショートレッスンがスタートします！短時間でも料理のポイントをしっかり学べる、毎日のごはんに取り入れやすいレッスンです。今回は、10月前半に […]