大好評だった「あの街の人気の洋食屋さんクラス」が再登場！！

どれも朝食もしくはブランチにピッタリな3品を用意しました。

甘い系はフワッフワに仕上がるディニッシュのフレンチトースト☆
しょっぱい系は2つ！
ハム・チーズ・ホワイトソースが三位一体で食べ応え抜群のクロックムッシュに
とろーり美味しいオランディーズソースが絶品のエッグベネディクト！

調理実習

●厚切りディニッシュのフレンチトースト
（定番フレンチトーストとは一味違う、デニッシュパンを卵液に漬けこんでオーブンで仕上げる1品）
●エッグベネディクト
（オランディーズソースを手作りしちゃう！朝食にぴったりおしゃれな1品）
●チーズがとろーりクロックムッシュ
（ベシャメルソースを手作りして、たっぷりチーズとハムを挟んで焼き上げる1品）

〈 食材について 〉
レッスンで使用する食材は、仕入れ状況や入荷状況により、変更となる場合がございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。

〈 アレルギーについて 〉
特定原材料9品目のうち：卵・小麦・乳
※使用する商品により、アレルギー表示の内容が変更となる場合がございます。

このクラスで習得できること

フレンチトーストの卵液の作り方／フレンチトーストの漬け方／フレンチトーストの焼き方／クロックムッシュの作り方／オランディーズソースの作り方・・・etc

開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です！
最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆
※4名以下の場合は講師1名で対応（コーディネーターなし）になります。あらかじめご了承ください。

受講料：8,800円（税込、レシピテキスト代込）

講師：浅成 あゆみ

最小催行人数：3名

開催日程

• 10月31日（土）11:00〜14:15 申込受付中