2026年6月教室スケジュールアップのお知らせ☆
TOPICSお待たせしました！2026年6月のレッスンスケジュールが更新されました☆
6月は、梅雨の時期に入り、湿気や気温の変化で体調を崩しやすい季節。
さっぱりと食べられるメニューや、火を使わない時短レシピ、スタミナをつけるお肉料理、季節を楽しむ梅仕事など、日々の食卓に役立つ内容を幅広くご用意しました。
和・洋・中それぞれのジャンルで、これからの季節を心地よく乗り切るヒントが詰まった6月レッスンを、ぜひチェックしてみてください。
洋食の基本☆昔懐かしのクラシックオムライス 初心者OK 基礎番外編
- 昔懐かしい☆クラッシックオムライス
- バイエルディ
- 桂花陳酒のジュレ
炒め方の応用～チャーハンをパラパラに炒めるコツ!～ 初心者OK 基礎番外編
- パラパラ黄金チャーハン
- 酸辣湯
- ふるふる杏仁豆腐
揚げ方の基本～サクッとジューシーな鶏の唐揚げ～ 初心者OK 基礎番外編
- 鶏の唐揚げ
- いんげんの胡麻和え
- あさりの味噌汁
あさりと岩海苔のフェデリーニでつくる！火を使わない夏の時短レシピ
- あさりと岩海苔のフェデリーニ
- ズッキーニのレモンアンチョビ和え
- フルーツトマトの冷製クリームスープ
夏を乗り切る！スタミナ豚テキレッスン
- 豚×にんにく 厚切り豚テキ
- トマトと茗荷のお味噌汁
- オクラのナムル
初夏の梅仕事
- 手作り梅酒（300ml程お持ち帰り）
- 手作り梅エキス（300ml程お持ち帰り）
- 自家製梅干し（梅干し250ｇ程持ち帰り）
- 鰯の梅煮
- 梅ゼリー
1回完結！実は、奥が深い。調味料がもたらす効果『酒とみりん』編
- 鯛の酒蒸し
- 鯖のみりん焼き
- 肉豆腐
厚切り鮭の塩麴照り焼きで健康和定食♪
- フライパンで焼き上げ！厚切り鮭の麹照り焼き
- ジューシーな茄子の肉詰め
- 鯛の竜田揚げ おろし紫蘇ダレ
- くずし豆腐とワカメのサラダ
三ツ星★極みの親子丼
- 三ツ星★極みの親子丼
- 卵白とささみのたらこ餡掛け
- 手羽先の山賊焼き