《購入＆学び》３段重の豪華おせち購入＆オンデマンドレッスンがお得なセットに！

【3段重におせちレッスンのオンデマンドレッスンが付いたお得なセットが登場！】

今年も、昨年同様静かな年末年始、おうち正月を過ごす方も多いかと思います。
Sorissoのスペシャル『手作りおせち』を限定販売させていただきます。

お品書きを見ながら、美味しいお節を囲んで楽しい団らん。そのおせちを作れるようにもなれる、少し欲張りでお得なラインナップです。

◆購入
三段重に縁起料理が彩よく詰められたおせち料理
2〜3人前おせち料理を12月30日にお渡しいたします。
お重に詰めた、和洋折衷のおせちの動画（on demand）付きですので、来年からはご自身でも手作りおせちで新しい年を迎えられます！

◆学び
オンデマンドレッスンでは、大晦日、晦日にやるべきことなど、日別毎に、段取り良く出来るようなレッスン映像が収録されています。
おせちに初めて挑戦する方でもわかりやすく、段取りも習得できるオンラインレッスンです☆

【人気の購入おせちに、オンデマンドレッスン（オンラインレッスン）が付いて登場！】

オンラインで料理を身に付けることは難しい。。。誰もが抱くイメージです。
受講者のアンケートで、９７％が分かり易さは、直接習う以上の満足と回答♪
４台のカメラを駆使して、常に見たいポイントがしっかりと確認できる！更に、オンデマンドなら、期限に関係なく、何度でも、視たい箇所だけ視聴復習出来るので、分かり易さは直接習う以上と好評です！今年だけではなく、来年も活用できるので、実用性の高い動画レッスンです！

【フレンチと和の折衷おせち】

和のおせち
◎伊達巻
（オーブンを使った失敗しない伊達巻）
◎黒豆蜜煮（丹波産）
（つやつや、ふっくら、難しい黒豆も驚くほど綺麗に仕上がる）
◎紅白なます
（人参と大根のなますに自家製のいくらの醤油漬けをのせて）
◎自家製いくらの醤油漬け
◎海老の艶煮
◎栗きんとん
（甘さ控えめで、お箸がとまらない！なめらかきんとん）
◎煮しめ
（お節らしく、飾り切りで彩よく仕上げます）
☆数の子（こちらは既製品です）
☆かまぼこ（こちらは既製品です）

洋のおせち
◎鴨のロースト（正月にピッタリの鴨のロースト）
◎海老のカダイフ巻き
（そうめんのような細いきじで海老を巻いて揚げるシンプルな１品。パリパリ食感が病みつきに！）
◎自家製オリーブマリネ
（ナッツやドライトマトなどと一緒にオリーブを漬けるだけ！ワインにはもちろん、日本酒にも相性最高です）
◎雲丹をのせた人参ムースのコンソメジュレがけ　
（雲丹と人参の甘さが相性◯）
◎タイの昆布締めカルパッチョ
◎かぼちゃのスイートサラダ
（南瓜の甘さとナッツの食感が絶妙です）
※持ち帰り用の重箱はSorissoにてご用意をさせていただきますが、重箱を入れる袋はご持参ください。

【購入おせち料理お渡し日時】

12月30日（金） 15：00～19：00

【受け渡し場所】

「神保町」より徒歩3分の会場にてお渡しいたします。 恵比寿のSorissoサロンではないので、ご注意ください。
東京都千代田区神田神保町3-2-9　塚本ビル5F

受講料：

28000円（税込み・無期限視聴可能・レシピ・買い物HELPカード付き）