Sorisso【ソリッソ】

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クッキング&コミュニケーションサロン

料理教室料理教室

デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~

デキル女・男になるワンポイントレッスン

昼と夜のレッスンの合間に開講しているショートレッスン。夕方の時間帯にメインだけを中心に効率よく習得できるクラスが特徴です。また、昼や夜の通常のレッスンでは開講が難しく、ご要望の多い、「魚さばきレッスン」や「包丁砥ぎレッスン(砥石持帰り付)」をはじめ、過去に人気のメイン料理を習える、至福のふわふわフレンチトーストや冷製トマトパスタ、極厚☆パンケーキ、自家製ナポリタンなどSorissoで人気にあるメインが短時間で低コストで習えるショートレッスンです。

レッスン一覧

《☆食べるスープシリーズ☆》コクと旨味が詰まった本格オニオングラタンスープ
寒い冬は、アツアツのオニグラで身体もポッカポカ♪

温かスープが美味しい季節。身体もぽかぽか温まる、絶品オニオングラタンスープが今年も登場!
飴色玉ねぎを作り、本格的なレストランの味に仕上げます!冬に習っておきたい、大人気メニューです♪

調理実習
●オニオングラタンスープ(玉ねぎの旨味が凝縮!本格的なお店の味)
●アーモンドクッキー混ぜるだけで完成のカンタンスイーツ!サックサックアーモンドクッキー)
このクラスで習得できること
飴色玉ねぎの炒め方/本格オニオングラタンスープの作り方/オープンサンドの作り方...etc
受講料:4,500(税込・レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

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絶対に作りたい!こんがりキャラメリゼがたまらない絶品フレンチトースト
Sorisso超人気レシピが登場!毎日食べたいくらい美味しいフレンチトーストです。

一度は絶対に作っていただきたい、食べていただきたい
絶品のフレンチトーストです!!

休日の朝ごはんにも、おやつにも、おもてなしにもおススメ☆
キャラメルソースの作り方とカフェ風のおしゃれな盛り付けにも注目です♪

調理実習
●絶品フレンチトースト
●ほろにが濃厚なキャラメルソース
受講料:4,300円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:2名

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《☆食べるスープシリーズ☆》秋冬のごちそうレシピ♪クリーミーチキンポットパイ
ハロウィンやクリスマスなどのパーティーはもちろん、朝食やランチにもおすすめです☆

寒くなってくると恋しくなるあったかスープ。食べるスープシリーズも秋冬に合わせてあったかご馳走スープをセレクトしました♪みんな大好き、クリーミーチキンポットパイをご紹介します!サクサクのパイを割ると熱々のクリーミースープ、、、崩して食べたらたまらない美味しさです!

調理実習
●あったかクリーミーチキンポットパイ
このクラスで習得できること
クリームスープの作り方/ポットパイの作り方・・・etc
受講料:4,500円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

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冬に作りたい☆あったか味噌煮込みうどん
寒い季節にぴったりのメニューが登場!

段々と冬らしい寒さになってきました!これからの寒い時期には、心も身体も温まるあっつあつの料理が恋しくなりますよね♪ということで、冬に食べたくなる温か味噌煮込みうどんの登場です!味噌ベースのスープが食欲をそそります!

調理実習
●冬に作りたい☆あったか味噌煮込みうどん
このクラスで習得できること
煮込みうどんの作り方/味噌ベースのスープの作り方・・・etc
受講料:4,300円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

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2019年の幸せを祈って☆具だくさんの手作り恵方巻
2019年の節分は、手作りの恵方巻にかぶりつこう!

2019年の恵方は東北東。手作りの恵方巻を作って、みんなで豪快にかぶりつこう!

調理実習
●具沢山の手作り恵方巻
●手作りガリ
このクラスで習得できること
巻き寿司の作り方・巻き方/ガリの作り方・・・etc
受講料:4,300円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

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デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~月間カレンダー

2018年12月
112月1日(土)
212月2日(日)
312月3日(月)
412月4日(火)
512月5日(水)
612月6日(木)
712月7日(金)
デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~ 《☆食べるスープシリーズ☆》コクと旨味が詰まった本格オニオングラタンスープ  受付終了 
812月8日(土)
912月9日(日)
デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~ 《☆食べるスープシリーズ☆》コクと旨味が詰まった本格オニオングラタンスープ  受付終了 
1012月10日(月)
1112月11日(火)
1212月12日(水)
1312月13日(木)
1412月14日(金)
1512月15日(土)
1612月16日(日)
1712月17日(月)
1812月18日(火)
1912月19日(水)
2012月20日(木)
2112月21日(金)
2212月22日(土)
デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~ 《☆食べるスープシリーズ☆》秋冬のごちそうレシピ♪クリーミーチキンポットパイ あと3名!
2312月23日(日)
2412月24日(月)
2512月25日(火)
2612月26日(水)
2712月27日(木)
2812月28日(金)
2912月29日(土)
3012月30日(日)
3112月31日(月)
2019年1月
101月1日(火)
201月2日(水)
301月3日(木)
401月4日(金)
501月5日(土)
601月6日(日)
701月7日(月)
801月8日(火)
901月9日(水)
1001月10日(木)
デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~ 冬に作りたい☆あったか味噌煮込みうどん あと2名!
1101月11日(金)
1201月12日(土)
デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~ 絶対に作りたい!こんがりキャラメリゼがたまらない絶品フレンチトースト キャンセル待ち
1301月13日(日)
1401月14日(月)
デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~ 冬に作りたい☆あったか味噌煮込みうどん あと2名!
1501月15日(火)
1601月16日(水)
1701月17日(木)
デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~ 絶対に作りたい!こんがりキャラメリゼがたまらない絶品フレンチトースト 申込受付中
1801月18日(金)
1901月19日(土)
2001月20日(日)
2101月21日(月)
2201月22日(火)
2301月23日(水)
2401月24日(木)
2501月25日(金)
2601月26日(土)
2701月27日(日)
デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~ 2019年の幸せを祈って☆具だくさんの手作り恵方巻 あと2名!
2801月28日(月)
デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~ 冬に作りたい☆あったか味噌煮込みうどん あと3名!
2901月29日(火)
3001月30日(水)
デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~ 2019年の幸せを祈って☆具だくさんの手作り恵方巻 あと3名!
3101月31日(木)

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