Sorisso【ソリッソ】

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クッキング&コミュニケーションサロン

料理教室料理教室

デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~

デキル女・男になるワンポイントレッスン

昼と夜のレッスンの合間に開講しているショートレッスン。夕方の時間帯にメインだけを中心に効率よく習得できるクラスが特徴です。また、昼や夜の通常のレッスンでは開講が難しく、ご要望の多い、「魚さばきレッスン」や「包丁砥ぎレッスン(砥石持帰り付)」をはじめ、過去に人気のメイン料理を習える、至福のふわふわフレンチトーストや冷製トマトパスタ、極厚☆パンケーキ、自家製ナポリタンなどSorissoで人気にあるメインが短時間で低コストで習えるショートレッスンです。

レッスン一覧

《☆食べるスープシリーズ☆》美味しすぎるトムヤムクン♪
夏にぴったり☆世界三大スープの一つ、トムヤムクンが登場!

夏が近づくと恋しくなるタイ料理!日本でもポピュラーなトムヤムクンが、食べるスープシリーズで登場です☆あのやみつきの味を手軽におうちで再現!タイ料理好きの方は必見です!

調理実習
●トムヤムクン(手軽に本場の味☆海老入りのトムヤムスープ)
このクラスで習得できること
海老の処理の仕方/タイ料理の調味料の使い方/トムヤムクンの味付けのコツ...etc
受講料:4,500円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

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旬の味を楽しむ!フレッシュとうもろこしを使ったコーンポタージュ
旬の食材を使った絶品濃厚スープ!

とうもろこしが美味しい季節がやってきます!旬の食材は、一番美味しい時期に味わおうということで、フレッシュのとうもろこしを使った絶品コーンポタージュスープをご紹介します。ハニーマスタードのボリュームたっぷりサンドイッチと一緒に、カフェ風ランチに仕上げます♪

調理実習
●フレッシュとうもろこしのコーンクリームポタージュ
●ハニーマスタードサンドイッチ
このクラスで習得できること
とうもろこしの扱い方/ポタージュスープの作り方/ハニーマスタードソースの作り方/サンドイッチの作り方・・・etc
受講料:4,800円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

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スープまで飲み干したくなる♪おうちで作るベトナムフォー&生春巻き
ベトナムの定番料理、フォーが登場!

ベトナムの定番料理、フォーが登場!旅行などで食べたことがある方も多いかと思いますが、おうちで本場の味を再現しちゃいます。出汁がきいたスープは、全部飲み干したくなっちゃう優しい味♪みんな大好きな生春巻きと共にご紹介します。

調理実習
●ベトナムの定番料理☆フォー
●海老とチキンの生春巻き
このクラスで習得できること
ベトナムフォーの作り方/生春巻きの巻き方・・・etc
受講料:4,700円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

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野菜がたくさん☆ご馳走スープカレー!!
野菜ゴロゴロ栄養満点のスープカレー

食欲そそるスパイシーなスープカレーをご紹介!夏野菜がゴロゴロたっぷり入っているので、食べ応えも栄養も満点♪お腹も心も満たされるご馳走スープカレーです(^^♪

調理実習
●具だくさんでスパイシー☆ご馳走スープカレー
※お食事のときにはごはんもご用意します
このクラスで習得できること
カレーに使うスパイスの種類/スープカレーの作り方...etc
受講料:4,800円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

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デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~月間カレンダー

2019年6月
106月1日(土)
206月2日(日)
306月3日(月)
406月4日(火)
506月5日(水)
606月6日(木)
706月7日(金)
806月8日(土)
906月9日(日)
1006月10日(月)
1106月11日(火)
1206月12日(水)
1306月13日(木)
1406月14日(金)
1506月15日(土)
1606月16日(日)
1706月17日(月)
1806月18日(火)
1906月19日(水)
デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~ 旬の味を楽しむ!フレッシュとうもろこしを使ったコーンポタージュ あと3名!
2006月20日(木)
2106月21日(金)
2206月22日(土)
デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~ 野菜がたくさん☆ご馳走スープカレー!! キャンセル待ち
2306月23日(日)
デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~ 旬の味を楽しむ!フレッシュとうもろこしを使ったコーンポタージュ キャンセル待ち
2406月24日(月)
デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~ 野菜がたくさん☆ご馳走スープカレー!! キャンセル待ち
2506月25日(火)
2606月26日(水)
2706月27日(木)
2806月28日(金)
2906月29日(土)
デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~ 野菜がたくさん☆ご馳走スープカレー!! あと1名!
3006月30日(日)
2019年7月
107月1日(月)
207月2日(火)
307月3日(水)
407月4日(木)
507月5日(金)
607月6日(土)
707月7日(日)
デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~ スープまで飲み干したくなる♪おうちで作るベトナムフォー&生春巻き キャンセル待ち
807月8日(月)
907月9日(火)
1007月10日(水)
1107月11日(木)
1207月12日(金)
1307月13日(土)
1407月14日(日)
デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~ 《☆食べるスープシリーズ☆》美味しすぎるトムヤムクン♪ あと2名!
1507月15日(月)
1607月16日(火)
1707月17日(水)
1807月18日(木)
1907月19日(金)
デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~ 《☆食べるスープシリーズ☆》美味しすぎるトムヤムクン♪ あと3名!
2007月20日(土)
2107月21日(日)
2207月22日(月)
デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~ スープまで飲み干したくなる♪おうちで作るベトナムフォー&生春巻き あと3名!
2307月23日(火)
2407月24日(水)
2507月25日(木)
2607月26日(金)
2707月27日(土)
2807月28日(日)
2907月29日(月)
3007月30日(火)
3107月31日(水)
デキル+(plus)クラス~ショートレッスン~ スープまで飲み干したくなる♪おうちで作るベトナムフォー&生春巻き 申込受付中

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