秋のおうちごはんに、ちょっぴり豪華で上品な和食はいかがでしょうか。
お祝いごとやおもてなし料理にもぴったり、華やかな鯛めしをメインに、旬の味覚を使った白和えやみんな大好きな揚げ出汁豆腐も必見！見た目は華やかでも、おうちでも作り易い料理ばかりなので、料理初心者さんでもおうちで再現できちゃいます。秋の和食ごはんで、華やかな食卓を演出してみませんか(^ ^)

調理実習

●鯛めし（切り身を使っておうちで作れる絶品鯛めし！）
●揚げ出し豆腐（おうちでも美味しく作れる☆出汁の旨味がきいた揚げ出し豆腐）
●柿とサツマイモの白和え（旬の食材を使った上品な白和え）
●粕汁（野菜たっぷり酒粕入りのコクのある汁物！）

このクラスで習得できること

鯛めしの作り方／揚げ出し豆腐の作り方／白和えの作り方／粕汁の作り方・・・etc

受講料：6,300円（税込、レシピテキスト代込）

最小催行人数：4名

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