Sorisso【ソリッソ】

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クッキング&コミュニケーションサロン

料理教室料理教室

休日おうちごはんクラス

料理をすることは、とてもいい気分転換にもなります。時間があるお休みの時、周りを感動させられる、少し手の込んだ本格料理を学べる「休日おうちごはん」クラスです。少し手を掛けることで、味わ深い、奥行きを感じるお店の様な料理に仕上がります。おもてなしにもピッタリの料理を学べるレッスンです。

レッスン一覧

自宅でも揚げたてを楽しむ!基本の天ぷら
自分で出来るなんて!天ぷらに挑戦!サックサクの絶品天ぷら

いつかはやってみたい度No.1!天ぷら。
揚げ物って難しそう。。。
大丈夫、コツを覚えて、おうちでも美味しい天ぷらを楽しみましょう!
定番&意外に美味しい食材も覚えて、ワンランク上の定番の家庭料理を楽しく学びましょう♪
絶対マスターしたいクラスです!

調理実習

●基本の天ぷら
海老/卵/白身魚/かき揚げ
●出汁香る鮭の炊き込みご飯
●湯葉の吸い物

【4/6〜 コロナウイルス対策】
◆緊急事態宣言発出に伴い、作った全てのお料理をお持ち帰りとさせて頂きます。

※感染状況に伴い変更になる場合もございます。その際には再度ご連絡致します。

【お持ち帰り方法】
〜お持ち帰りの方法①〜
お客様ご自身でお持ち頂きました容器に入れてのお持ち帰り。
〜お持ち帰りの方法②〜
Sorissoサロンにてお持ち帰り容器セット(保冷剤含)購入 税込:100円

◆お持ち帰り容器をご持参いただく場合は下記を参考にお持ち下さい


・基本の天ぷら
 →蓋が出来るタッパー
・出汁香る鮭の炊き込みご飯
 →蓋が出来るタッパー
・湯葉の吸い物
 →蓋が出来るタッパーもしくはジッパー付きの袋
・持ち帰る用の手提げ袋

感染拡大防止対策に関してはTOPページに記載しております。

このクラスで習得できること

天ぷらの揚げ方・盛り方・天紙の折り方/鮭の炊き込みご飯の作り方/お吸い物の作り方/湯葉の扱い方・・・etc

受講料:6,500円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

↓日程を見る

【第2弾】毎年恒例筍づくし☆春の筍御膳
春恒例!毎年大人気の筍づくしのレッスンが今年も登場!

今年もこの季節がやってきました(^ ^)
春が旬の筍を使った料理をたっぷりとご紹介する筍づくしのレッスン!
全て筍料理とは思えないほど豪華な食卓に☆春に作りたい和御膳です!

調理実習

●筍とワカメの若竹煮
●筍のバター醤油ステーキ
●筍たっぷり春巻き
●筍と牛肉の炊き込みご飯

【4/6〜 コロナウイルス対策】
◆緊急事態宣言発出に伴い、作った全てのお料理をお持ち帰りとさせて頂きます。

※感染状況に伴い変更になる場合もございます。その際には再度ご連絡致します。

【お持ち帰り方法】
〜お持ち帰りの方法①〜
お客様ご自身でお持ち頂きました容器に入れてのお持ち帰り。
〜お持ち帰りの方法②〜
Sorissoサロンにてお持ち帰り容器セット(保冷剤含)購入 税込:100円

◆お持ち帰り容器をご持参いただく場合は下記を参考にお持ち下さい

・筍とワカメの若竹煮
 →蓋が出来るタッパーもしくはジッパー付きの袋
・筍のバター醤油ステーキ
 →蓋が出来るタッパーもしくはジッパー付きの袋
・筍たっぷり春巻き
 →蓋が出来るタッパーもしくはジッパー付きの袋
・筍と牛肉の炊き込みご飯
 →蓋が出来るタッパー
・持ち帰る用の手提げ袋

感染拡大防止対策に関してはTOPページに記載しております。

このクラスで習得できること

炊き込みご飯の作り方/若竹煮の作り方/春巻きの作り方/油の温度の味方/油の処理の仕方/春巻きの揚げ方のポイント・・・etc

受講料:6,300円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

↓日程を見る

休日おうちごはんクラス月間カレンダー

2021年5月
105月1日(土)
205月2日(日)
305月3日(月)
405月4日(火)
休日おうちごはんクラス 【第2弾】毎年恒例筍づくし☆春の筍御膳  受付終了 
505月5日(水)
605月6日(木)
705月7日(金)
805月8日(土)
905月9日(日)
1005月10日(月)
1105月11日(火)
1205月12日(水)
1305月13日(木)
1405月14日(金)
1505月15日(土)
1605月16日(日)
1705月17日(月)
1805月18日(火)
1905月19日(水)
2005月20日(木)
2105月21日(金)
2205月22日(土)
休日おうちごはんクラス 自宅でも揚げたてを楽しむ!基本の天ぷら キャンセル待ち
2305月23日(日)
2405月24日(月)
2505月25日(火)
2605月26日(水)
2705月27日(木)
2805月28日(金)
2905月29日(土)
3005月30日(日)
休日おうちごはんクラス 自宅でも揚げたてを楽しむ!基本の天ぷら 申込受付中
3105月31日(月)

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03-5798-8828

受付時間 9:00~22:00 定休日:不定休

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