Sorisso【ソリッソ】

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クッキング&コミュニケーションサロン

料理教室料理教室

休日おうちごはんクラス

料理をすることは、とてもいい気分転換にもなります。時間があるお休みの時、周りを感動させられる、少し手の込んだ本格料理を学べる「休日おうちごはん」クラスです。少し手を掛けることで、味わ深い、奥行きを感じるお店の様な料理に仕上がります。おもてなしにもピッタリの料理を学べるレッスンです。

レッスン一覧

手作りの飲茶でおうちチャイニーズテーブル☆
休日のおうちパーティーにぴったりの中華メニュー♪

みんな大好きな中華料理でおうちパーティーはいかが(^ ^)生地から作る海老の蒸し餃子やピリ辛ダレが美味しいよだれ鶏など、見た目も華やかなおもてなしメニューを揃えました♪

調理実習
●海老蒸し餃子(ぷりぷり感がたまらない!餃子を生地から手作り!!!)
●よだれ鶏(よだれが出るほど美味しい、さっぱりピリ辛茹で鶏。パーティーメイン料理に!)
●坦々麺
●マンゴープリン
このクラスで習得できること
餃子生地の作り方/餃子の包み方/蒸し方/坦々麺の作り方/ゼラチンの使い方・・・etc
受講料:6,300円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

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お祝いごとやおもてなし料理にもぴったり!おうちで作る美味しい鯛めし

秋のおうちごはんに、ちょっぴり豪華で上品な和食はいかがでしょうか。
お祝いごとやおもてなし料理にもぴったり、華やかな鯛めしをメインに、旬の味覚を使った白和えやみんな大好きな揚げ出汁豆腐も必見!見た目は華やかでも、おうちでも作り易い料理ばかりなので、料理初心者さんでもおうちで再現できちゃいます。秋の和食ごはんで、華やかな食卓を演出してみませんか(^ ^)

調理実習
●鯛めし(切り身を使っておうちで作れる絶品鯛めし!)
●揚げ出し豆腐(おうちでも美味しく作れる☆出汁の旨味がきいた揚げ出し豆腐)
●柿とサツマイモの白和え(旬の食材を使った上品な白和え)
●粕汁(野菜たっぷり酒粕入りのコクのある汁物!)
このクラスで習得できること
鯛めしの作り方/揚げ出し豆腐の作り方/白和えの作り方/粕汁の作り方・・・etc
受講料:6,200円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

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休日おうちごはんクラス月間カレンダー

2018年8月
108月1日(水)
208月2日(木)
308月3日(金)
408月4日(土)
508月5日(日)
608月6日(月)
708月7日(火)
808月8日(水)
908月9日(木)
1008月10日(金)
1108月11日(土)
1208月12日(日)
1308月13日(月)
1408月14日(火)
1508月15日(水)
1608月16日(木)
1708月17日(金)
1808月18日(土)
1908月19日(日)
休日おうちごはんクラス 手作りの飲茶でおうちチャイニーズテーブル☆ あと1名!
2008月20日(月)
2108月21日(火)
2208月22日(水)
2308月23日(木)
2408月24日(金)
2508月25日(土)
2608月26日(日)
2708月27日(月)
2808月28日(火)
2908月29日(水)
3008月30日(木)
3108月31日(金)
2018年9月
109月1日(土)
休日おうちごはんクラス お祝いごとやおもてなし料理にもぴったり!おうちで作る美味しい鯛めし キャンセル待ち
209月2日(日)
309月3日(月)
409月4日(火)
509月5日(水)
609月6日(木)
709月7日(金)
809月8日(土)
909月9日(日)
1009月10日(月)
1109月11日(火)
1209月12日(水)
1309月13日(木)
1409月14日(金)
1509月15日(土)
1609月16日(日)
1709月17日(月)
1809月18日(火)
1909月19日(水)
2009月20日(木)
2109月21日(金) 2209月22日(土)
2309月23日(日)
2409月24日(月)
2509月25日(火)
2609月26日(水)
2709月27日(木)
2809月28日(金)
2909月29日(土)
3009月30日(日)

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