今年もハロウィンの季節がやってきます！せっかくのハロウィンだから、素敵なハロウィンテーブルに仕上げたいという方に、スペシャルレッスンを開講！
ハロウィンメニューの第1弾は、毎年Sorissoで大人気のメニュー！坊ちゃんかぼちゃを使った丸ごとグラタンは、見た目も華やか、ハロウィンやおうちパーティーにぴったりです♪テーブルの上を華やかに彩る3品と盛り付けデコレーションで、ハロウィンパーティーの演出方法をご紹介します(^ ^)

調理実習

●坊ちゃんかぼちゃの丸ごとグラタン（かぼちゃの中にクリーミィーなグラタンを入れて焼きあげるハロウィンにぴったりの丸ごとかぼちゃグラタン！）
●スペアリブのマーマレード煮（圧力鍋を使ったスペアリブの柔らか煮込み！マーマレードのさわやかな香りと甘みがおいしいメイン料理♪）
●紫キャベツのマリネ（ハロウィンカラーの紫キャベツのサラダ☆）

このクラスで習得できること

坊ちゃんかぼちゃの扱い方／グラタンの作り方／圧力鍋の使い方／スペアリブの扱い方／マリネ液の作り方／ハロウィン仕立ての可愛い盛り付け＆テーブルセッティング・・・etc

受講料：6,300円（税込、レシピテキスト代込）

最小催行人数：4名

↓日程を見る