スペシャルクラス
季節に応じた、楽しく、学びがいのあるクラス
特別な、季節の料理を中心にご紹介しているクラスです。手作りおせち料理、手作りクリスマス料理、手作りハロウィンパーティ料理、など代表的な季節料理をしっかりと習える特別感あるレッスンです。Sorissoスペシャル講師である、有名料亭の日本橋ゆかり３代目店主から直接手ほどきを教われるスペシャル感満載のレッスンも登場します。
レッスン一覧
夏野菜の王様☆トマトづくしのご馳走レシピ
旬のトマトをたっぷり使ったトマトづくし料理☆
夏野菜の王様といえばトマト！旬のトマトをたっぷり使ったトマト料理を4品ご紹介するトマトづくしレシピの登場です☆毎年大人気のトマトづくしレッスン！見逃せない4品が出そろいました(^ ^)
- 調理実習
- ●トマトのポン酢ジュレがけ（トマトとポン酢の相性抜群！）
●パプリカと唐揚げの洋風スープ煮込み
●鶏とトマトの炊き込みご飯（トマトをご飯に？！洋風炊き込みご飯！）
●トマトジャム（何にでも使える嬉しい自家製のトマトジャム♪）
- このクラスで習得できること
- トマトの扱い方／トマトを使った料理アレンジのコツ／ジュレの作り方／ジャムの作り方...etc
- 受講料：6,300円（税込、レシピテキスト代込）
- 最小催行人数：4名
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《Sorisso Curry Series》コク旨☆バターチキンカレー
簡単なのにお店の味！まろやか濃厚本格カレー♪
夏に向けて続々と登場しているSorissoの絶品カレーレシピ
題して《Sorisso Curry Series》！！人気のバターチキンカレーが登場です(^^)/
簡単なのに本格的なお味は、まるでお店のよう♪
まろやかでコクのある濃厚カレーは、出来立ての手作りナンとの相性も抜群です！
- 調理実習
- ●コク旨☆バターチキンカレー
●クレソンとカッテージチーズのサラダ
●手作りナン
●ラッシー
- このクラスで習得できること
- カレースパイスの使い方／手作りナンの作り方・焼き方／ラッシーの作り方...etc
- 受講料：6,200円（税込、レシピテキスト代込）
- 最小催行人数：4名
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スペシャルクラス月間カレンダー
| 月 |
火 |
水 |
木 |
金 |
土 |
日 |
| 107月1日(月) |
207月2日(火) |
307月3日(水) |
407月4日(木) |
507月5日(金) |
607月6日(土) |
707月7日(日) |
| 807月8日(月) |
907月9日(火) |
1007月10日(水) |
1107月11日(木) |
1207月12日(金) |
1307月13日(土) |
1407月14日(日) |
| 1507月15日(月) |
1607月16日(火) |
1707月17日(水) |
1807月18日(木) |
1907月19日(金) |
2007月20日(土) |
2107月21日(日) |
| 2207月22日(月) |
2307月23日(火) |
2407月24日(水) |
2507月25日(木) |
2607月26日(金) |
2707月27日(土) |
2807月28日(日) |
| 2907月29日(月) |
3007月30日(火) |
3107月31日(水) |
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