程よい辛みが後引く美味しさ！スパイシードライカレー☆
毎年大人気のスパイシードライカレーが今年も登場！
スパイスをたっぷりと使い、本格的な味に仕上げます。
後引く辛さがたまらない初夏にぴったりの料理☆
- 調理実習
・ドライカレー
（カレー粉やガラムマサラを使用したスパイシーな味わい！牛ひき肉の旨味も美味しさのポイント）
・クレソンとカッテージチーズのサラダ
（クレソンのほろ苦さとチーズがマッチする簡単サラダ）
・プ―アール茶のブランマンジェ
（プ―アール茶を煮出して、生クリームとゼラチンで固めるブランマンジェ！プーアール茶のシロップもかけて香り良く仕上げます。）- このクラスで習得できること
半熟茹でタマゴの作り方／スパイスの使い方・炒め方／カッテージチーズの扱い方／ドレッシングの作り方／ゼラチンの使い方／ブランマンジェの作り方／プーアール茶シロップの作り方・・・etc
●開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です！最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆
- 受講料：7,900円（税込、レシピテキスト代込）
- 最小催行人数：4名
- 開催日程
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- 06月07日（金）19:00〜22:00申込受付中 詳細・申込
- 06月17日（月）19:00〜22:00申込受付中 詳細・申込
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