Sorisso【ソリッソ】

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料理教室料理教室

ビストロ風おうちフレンチクラス

お家をプチレストランに♪

フランス料理は、おうちで作るものではなく、お店で食べるものだと思っていませんか?なんとなく難しそうなイメージがあり、まだ私には早い。。。と思う方は多いと思いますが、Sorissoのレッスンは、どのレシピも、「手に入りにくい食材は避け、作りやすく、失敗しにくく、感動的な美味しさ」をモットーに考えられています。おうちフレンチのクラスでも、フランス料理の調理エッセンスを加えて、おうちで作る素敵なビストロ風おうちフレンチをご紹介しています。他のクラス以上に、「盛り付け」のコツや技も習得頂けます!一見上級者向けに思えるフレンチクラスですが、受講者の皆さんは、こんなに簡単に美味しく素敵に作れるのとは想像していなかったと感激されます。料理のセンスを磨け、料理の腕や幅を広げるにはピッタリのクラスです。

レッスン一覧

《2017☆Sorisso Curry Allstars 第2弾》ワンランク上の手作りフレンチカレーをマスター
本格派の絶品欧風カレーでお店の味にチャレンジ☆

夏に向けて続々と登場しているSorissoの絶品カレーレシピ、題して「Sorisso Curry Allstars」!!第2弾は、本格的なお店の味が再現できちゃう欧風フレンチカレーが登場(^^♪

調理実習
●手作り本格フレンチビーフカレー(ワンランク上のカレーを今年はマスター)
●グリーンアスパラのバルサミコ酢サラダ(相性ピッタリのお手軽サラダ)
●オレンジたっぷりのふるふるゼリー(初夏にピッタリの爽やかデザート)
このクラスで習得できること
欧風カレーの作り方/煮込み方のコツ/スパイスの扱い方/カレーのコクの出し方/バルサミコ酢を使ったドレッシングの作り方/ゼラチンの扱い方...etc
受講料:5,800円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

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ビストロ風おうちフレンチクラス月間カレンダー

2017年7月
107月1日(土)
207月2日(日)
307月3日(月)
407月4日(火)
507月5日(水)
607月6日(木)
707月7日(金)
807月8日(土)
907月9日(日)
1007月10日(月)
1107月11日(火)
1207月12日(水)
1307月13日(木)
1407月14日(金)
ビストロ風おうちフレンチクラス 《2017☆Sorisso Curry Allstars 第2弾》ワンランク上の手作りフレンチカレーをマスター 申込受付中
1507月15日(土)
1607月16日(日)
1707月17日(月)
1807月18日(火)
ビストロ風おうちフレンチクラス 《2017☆Sorisso Curry Allstars 第2弾》ワンランク上の手作りフレンチカレーをマスター 申込受付中
1907月19日(水)
2007月20日(木)
2107月21日(金)
2207月22日(土)
2307月23日(日)
2407月24日(月)
2507月25日(火)
2607月26日(水)
2707月27日(木)
2807月28日(金)
2907月29日(土)
3007月30日(日)
3107月31日(月)

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