お家をプチレストランに♪
フランス料理は、おうちで作るものではなく、お店で食べるものだと思っていませんか？なんとなく難しそうなイメージがあり、まだ私には早い。。。と思う方は多いと思いますが、Sorissoのレッスンは、どのレシピも、「手に入りにくい食材は避け、作りやすく、失敗しにくく、感動的な美味しさ」をモットーに考えられています。おうちフレンチのクラスでも、フランス料理の調理エッセンスを加えて、おうちで作る素敵なビストロ風おうちフレンチをご紹介しています。他のクラス以上に、「盛り付け」のコツや技も習得頂けます！一見上級者向けに思えるフレンチクラスですが、受講者の皆さんは、こんなに簡単に美味しく素敵に作れるのとは想像していなかったと感激されます。料理のセンスを磨け、料理の腕や幅を広げるにはピッタリのクラスです。
夏のおもてなしにぴったり☆夏野菜の王様、トマトを丸ごと使ったオーブン焼きをご紹介します。素材の旨味がたっぷり詰まったフレンチ料理は必見です！
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本場のフランスの味をおうちでも再現できるよう、定番フレンチをSorisso流にアレンジ♪手に入りやすくておいしいサーモンを使って、クリーム煮を作ります。副菜には大葉が香るさわやかな冷製サラダを、デザートには人気のレモンを使った焼き菓子をご紹介します。
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| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 108月1日(水) | 208月2日(木) | 308月3日(金) | 408月4日(土) | 508月5日(日) | ||
| 608月6日(月) | 708月7日(火) | 808月8日(水) | 908月9日(木) | 1008月10日(金) | 1108月11日(土) | 1208月12日(日) |
| 1308月13日(月) | 1408月14日(火) | 1508月15日(水) |
1608月16日(木) | 1708月17日(金) | 1808月18日(土) | 1908月19日(日) |
| 2008月20日(月) | 2108月21日(火) | 2208月22日(水) | 2308月23日(木) | 2408月24日(金) | 2508月25日(土) | 2608月26日(日) |
| 2708月27日(月) | 2808月28日(火) | 2908月29日(水) | 3008月30日(木) | 3108月31日(金) |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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| 109月1日(土) | 209月2日(日) | |||||
| 309月3日(月) | 409月4日(火) | 509月5日(水) | 609月6日(木) |
709月7日(金) | 809月8日(土) | 909月9日(日) |
| 1009月10日(月) | 1109月11日(火) | 1209月12日(水) | 1309月13日(木) | 1409月14日(金) |
1509月15日(土) | 1609月16日(日) |
| 1709月17日(月) | 1809月18日(火) | 1909月19日(水) | 2009月20日(木) | 2109月21日(金) | 2209月22日(土) | 2309月23日(日) |
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