Sorisso【ソリッソ】

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クッキング&コミュニケーションサロン

料理教室

クラス紹介

おうちイタリアンクラス

基本的な家庭料理がある程度作れる方を対象にした難しくはないクラスです。

対象レベル

基本的な家庭料理がある程度作れる方を対象にした難しくはないクラスです。
スーパー基礎クラスやデキル女・男になるクラスなど、Sorissoのレッスンをいくつか受講された方!料理の幅や腕を更に上げたい方!素敵な料理が作れるようになりたい方、、、、こんな方が受講しています。

クラス概要

簡単・華やか・美味しいの3拍子が揃ったSorissoのおうちイタリアンクラス。お店で食すお馴染みのイタリア料理メニューが全ておうちで手作り出来ます。ラザニア、生地から捏ねて作るピザ、お店を超えるパスタにピッタリの絶品ソース、食後に嬉しいスイーツなど、実用性高い、使える料理を毎月習えます。肉、魚介、野菜など彩りもよく、バランスよく色々な食材を摂り入れることが出来る魅力的なレッスンメニューです。仕上がった料理を食卓に置くだけで、素敵な彩りの食卓に変身する見栄え良い料理がたくさん登場します。

定員
12名(最小催行人数:4名 ※4名以下は休講となる場合があります)
スタッフ
講師1名、コーディネーター1名
調理
1グループで最大で4名 ※安心の少人数制
申込・支払
1レッスン毎の申込受講、支払い、入金なし
受講料
7,700円(消費税・レシピテキスト代込)
※レッスン毎に異なりますので、詳細はレッスン詳細ページをご確認下さい。
流れ
食材やレシピのポイント説明 ⇒ 実習前のデモンストレーション ⇒ 調理実習 ⇒ お食事 ⇒ お浚い
※調理時の1グループは最大4名ですので、全行程にしっかりと携われる実習スタイルとなっています。
このクラスを受講している方は、同時にこんなクラスも受講しています♪

おうちで手軽にビストロ風♪
本格おうちフレンチクラス
●幸せスイーツも作ってみたい!
基礎スイーツクラス

コーディネーターより一言

中村 玲香 Reika Nakamura

生パスタ、乾麺(パスタ)、生地から作るピザなど、楽しいと美味しいを二つ味わえる、レッスンです。作りやすい料理レシピも魅力的で、お休みのブランチにも、平日の食卓にも、活用シーンは沢山あります。かぼちゃのニョッキやラザニア、手作りパスタソース、リゾットなど、女子はもちろん、男子にも受ける料理が満載です。実は作ってみると簡単なのに、お店ではよく食べるけど家ではイタリアンはあまり作らない、、、なんてお声もたまにいただきますが、ぜひお店の味を自分で作れるようになっていただき、美味しいイタリア料理のレパートリーもたくさん広げていただきたいと思います。

受講された生徒さんの声


A.Sさん
デキル女・男になるクラス
おうちフレンチクラス
おうちイタリアンクラス
家呑みクラスなど
(掲載:2020年4月)
受講前よりも料理が楽しくなったので、さらにレパートリーを広げたい。

今まで知らなかった料理を習えたり、ニンニクの使い方など、料理の基本テクニックを習得できたり、かなり勉強になってます。

Q1 料理教室に通おうかなと思ったきっかけと目的を教えてください。
自分の作る料理に飽きてきて、レパートリーを増やしたいと思ったことと、お友達ができたらいいなと思ったので。
Q2 レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
自己流レシピで自炊している程度。たまに料理本を参考に料理をしていました。
Q3 沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由は?
最初のきっかけは家から近く、しっかり経験を積んでいる先生が教えてくれそうというので選びました。行ってみたら本当に料理のプロの先生方がしっかり教えてくれるのが楽しくて、継続して通わせて頂いています。
Q4 Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
すごく楽しいです。スタジオの雰囲気の温かい感じがとても居心地よく、心が和みます。
Q5 Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
一見簡単そうな料理でも、Sorissoレシピにしかない裏技的な要素が入っていたり、いつも美味しくて感動します。食材や調味料についての説明もしっかりしてくださるので、勉強になります。
Q6 料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
期待以上に美味しく、品よくきれいな盛り付けまで教えて頂けるので、かなり女子力上がると思います。

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鈴木康雄さん
鈴木 康雄さん
料理教室に通おうかなと思ったきっかけと目的を教えてください。
会社を退職して時間ができたため。
レッスン受講前のご自身の料理レベルはどのくらいでしたか?
家内が作る食事を食べるだけで、単身赴任の2年間を除き全く経験なしでした。
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由を教えてください。
好きな料理を選んで受講できるので選びました。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
講師の方たちが親切で優しいと思います。
Sorissoのレッスンの良いなと思うところを教えてください。
メニューが素晴らしくて家で作っても美味しく食べられることです。
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
Sorissoの講師の方は親切で楽しく料理が覚えられます。Sorissoのメニューは美味しくて家族や友人から褒められます。Sorissoの講習は自分の予定に合わせて受講できるので無理がありません。

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