Sorisso【ソリッソ】

電話でのお問い合わせ
TEL:03-5798-8828
クッキング&コミュニケーションサロン

料理教室

クラス紹介

デキル女・男になるクラス

~おうちごはんが習える~

美味しいおうちごはん(家庭料理)を作りたい、
美味しく作るためのコツやポイントを身に付けたい方向けのクラスです。

対象レベル

美味しいおうちごはん(家庭料理)を作りたい、美味しく作るためのコツやポイントを身に付けたい方向けのクラスです。
スーパー基礎クラス受講中や修了した生徒さん!毎日作る家庭料理が美味しく出来ない!仕上がりにムラがある!、、、、、こんな方受講しています。

クラス概要

作りやすく、実用的で、感動的に美味しいおうちごはん(家庭料理)をご紹介しているクラスです。スーパー基礎クラスでも家庭料理を中心に料理を習得頂いてます。基礎クラスで習得した料理の基礎を活かした、応用となる料理が学べるクラスが「デキル女・男になるクラス」です。
例えば、世界でも注目されている和の基本出汁をスーパー基礎クラスでは習得します。出汁を使った違った料理を紹介したり、基本の揚げ方を習得した後、他の揚げ物料理を覚えたりと、基礎固め、応用力を身に付けるにはピッタリ!いつもの食卓がより華やかになる盛り付けのコツや器の使い方なども併せて学べる押さえておきたい料理やポイントが目白押しのクラスです。

定員
12名(最小催行人数:4名 ※4名以下は休講となる場合があります)
スタッフ
講師1名、コーディネーター1名
調理
1グループで最大で4名 ※安心の少人数制
申込・支払
1レッスン毎の申込受講、支払い、入金なし
受講料
5,500円(消費税・レシピテキスト代込)
※レッスン毎に異なりますので、詳細はレッスン詳細ページをご確認下さい。
流れ
食材やレシピのポイント説明 ⇒ 実習前のデモンストレーション ⇒ 調理実習 ⇒ お食事 ⇒ お浚い
※調理時の1グループは最大4名ですので、全行程にしっかりと携われる実習スタイルとなっています。
このクラスを受講している方は、同時にこんなクラスも受講しています♪

●料理の理解力が深まる!
スーパー基礎クラス(初心者・初級者向け)
●意外と簡単&楽しい!
おうちイタリアン(初級)

コーディネーターより一言

浅成あゆみ
浅成 あゆみ Ayumi Asanari

何といっても押さえておきたいのは、日々おうちで作る家庭料理ですよね。普通の家庭料理が美味しく作れるかどうかが、大切とSorissoは考えます。普通の家庭料理を感動的に美味しく、素敵に作れようになるクラスが、「デキル女・男になる」クラスです。普通の家庭料理が、ワンランク上の味になり、食べた人を幸せにするクオリティーに仕上がります!スーパー基礎クラスを修了した方が、料理のステップアップとして受講するレッスンとしてもオススメですよ。

受講された生徒さんの声

H・Gさん
H・Gさん スーパー基礎クラス修了
デキル女・男になるクラス
スペシャルクラスなど
(掲載:2016年10月)
登場するメニューが家庭料理中心なので、大変実用的で助かっています!
沢山の料理教室がある中で、Sorissoを選んだ理由を教えてください。
なんといってもコース制ではなく、都度払いというところです笑。仕事の都合上、毎週は受講できません。しかし、Sorissoさんは、自分の予定に沿って受講できるのが魅力的ですね。他にも、特定の同一コースだけでなく、好きなコースを掻い摘んで受講できるのが嬉しいです。
Sorissoのレッスンに参加してみての率直な感想を教えてください。
「知っていそうで知らないこと」を教えて下さるので、大変タメになります。理論的な部分も学べるので、家庭でも応用がきくのが強みですね。
料理教室を検討している方に一言メッセージをお願いします!
料理教室に通い、料理を作る機会が増えました!私は月1,2回という少ない頻度ですが、それでも自宅で復習することによって上達することができました。特にオススメしたいのが超初心者の方。食材の切り方や出汁の引き方も教えてくれる料理教室はあまりないと思います。基礎をしっかり学ぶことで、一生の財産になるのではないでしょうか。ぜひ一度レッスンを受けてみて下さい!

開催中のレッスン一覧へ

電話でのお問い合わせはこちら

03-5798-8828

受付時間 9:00~22:00 定休日:不定休

お問い合わせはこちら

PAGE TOP