2023年2月のレッスンスケジュールをアップしました☆
毎年大人気の焼き鳥レッスンや洋食系のレシピも充実しています！

【スーパー基礎＋（plus）】

▶︎美味しいご飯の炊き方 と おにぎりの握り方

●基本のご飯の炊き方
●塩、鮭、混ぜご飯、焼きおにぎり
●味噌汁：なめこ、豆腐
●小鉢：茄子と豚肉のしらすおろし和え
02月04日（土）11:00〜14:10
02月17日（金）11:00〜14:10

【デキル＋（plus）~ショートレッスン~】

▶︎スープまで飲み干したくなる♪おうちで作るベトナムフォー

●ベトナムの定番料理☆フォー
●海老とパクチーの水餃子

02月19日（日）15:15〜17:00

【デキル女・男になるクラス】

▶︎1月追加！見逃し厳禁☆人気丼の3種詰め合わせで料理力も上げる！

●旨味たっぷり☆つゆだく牛丼
●北海道名物☆帯広の豚丼
●炙りホタテのユッケ丼
01月31日（火）19:00〜21:50

▶︎さっとできる絶品中華3品！

●牛肉と菜の花のわさび炒め
●麻婆春雨
●ささみのカシューナッツ炒め
02月09日（木）11:00〜13:50
02月16日（木）19:00〜21:50

▶︎盛り付けセンスを磨く！初春を彩るモダンちらし寿司

●モダンちらし寿司
●はまぐりのお吸い物
●鶏天
●きな粉プリン
02月06日（月）11:00〜14:00
02月23日（木）11:00〜14:00

【おうちイタリアン】

▶︎チーズ好きに喜ばれる☆削りたて！パルミジャーノチーズのリゾット

●削りたて！パルミジャーノチーズのリゾット
●鶏肉のカチャトーラ
●コーヒーのセミフレッド
02月18日（土）18:40〜21:40
02月22日（水）11:00〜13:50

【スペシャル】

▶︎コスパ最高！！包丁研ぎ×魚さばき×魚料理☆一挙三得レッスン★包丁研ぎ&魚の３枚おろし＆魚料理

●砥石の種類と研ぎ方
●包丁研ぎ（自分の包丁を自分で研ぎます）
●砥石（持ち帰り用）
●鯵さばき（研ぎたての包丁の切れ味を実感してください！）
●鯵と鮮魚の海鮮丼（切れ味の良い包丁で切る刺身は断面がとってもきれい）
●鯵のなめろう
02月12日（日）11:00〜14:30

【ビストロ風おうちフレンチクラス】

▶︎お家で豪華なブランチ☆贅沢なご馳走キッシュ♪

●贅沢なご馳走キッシュ
●ごろごろ野菜のラタトイユ
●人参ガレット
02月05日（日）11:00〜14:00
02月14日（火）11:00〜14:00

【カンタン・気が利く家呑みクラス】

▶︎大人気！焼き鳥家呑みレッスン☆今年の家呑みの定番に決まり！

●焼き鳥3種（ねぎ間・つくね・砂肝串）
●鶏皮ねぎまみれ
●ワカメのレモン和え（さっぱりとお口直しにもなる１品）
●鶏粥
02月17日（金）19:00〜21:50
02月28日（火）11:00〜14:00