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鯵をさばいて鯵料理3品をつくる!鯵づくしレッスン☆

人気の魚おろしのレッスンが、スペシャルバージョンで登場!!

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鯵をさばいて鯵料理3品をつくる!鯵づくしレッスン☆
人気の魚おろしのレッスンが、スペシャルバージョンで登場!!

人気のお魚をさばくレッスンが、デキル女・男になるクラスで登場!
鯵の3枚おろしをマスターし、捌いたお魚を使って、鯵づくし料理を作ります!
魚のさばき方はもちろん、丼の華やかな盛り付け方や揚げ物のコツも必見!
習得内容盛りだくさんのスペシャルレッスンです!

調理実習

●魚の3枚おろし(一人一尾の鯵をさばきます)
●鯵フライ
●鯵丼
●鯵のつみれ汁





【コロナウイルス対策】
◆作った全てのお料理をお持ち帰りとさせて頂きます。
※感染状況に伴い変更になる場合もございます。その際には再度ご連絡致します。
【お持ち帰り方法:2022年6月〜】
下記の内容で購入が可能です。
①お持ち帰り容器セット(保冷剤&容器&紙袋)150円
②保冷剤のみ購入(2個50円)
※保冷剤をお預かりすることは出来かねてしまいますので、ご理解下さい。

◆容器をお持ち頂く方は、下記参考にして下さい


・鯵フライ

 →蓋のできるタッパーまたはジップロック
・鯵丼

 →蓋のできるタッパーやジップロック
・つみれ汁
→蓋のできるタッパーやジップロック

・持ち帰る用の手提げ袋


感染拡大防止対策に関してはTOPページに記載しております。

このクラスで習得できること

鯵の処理の仕方/鮮度の見分け方/おろし方/揚げ物のコツ/丼の華やかな盛り付け方/つみれ汁の作り方…etc

▶開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です!最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆

受講料:6,500円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

↓日程を見る

デキル女・男になるクラス月間カレンダー

2022年10月
110月1日(土)
210月2日(日)
310月3日(月)
410月4日(火)
510月5日(水)
610月6日(木)
710月7日(金)
810月8日(土)
910月9日(日)
1010月10日(月)
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1110月11日(火)
1210月12日(水)
1310月13日(木)
1410月14日(金)
1510月15日(土)
1610月16日(日)
1710月17日(月)
1810月18日(火)
1910月19日(水)
2010月20日(木)
2110月21日(金)
2210月22日(土)
2310月23日(日)
2410月24日(月)
2510月25日(火)
2610月26日(水)
2710月27日(木)
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2810月28日(金)
2910月29日(土)
3010月30日(日)
3110月31日(月)

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