家庭で作れるのに、味はまるで中華料理店！
調味料の使い方や火加減のポイントをしっかり学びながら、人気の3品をマスターしていきましょう!

調理実習

●水餃子
（つるんとした食感とジューシーなあんが絶品です）
●よだれ鶏
（四川料理の定番！鶏むね肉が主役級に）
●エビチリ
（甘さ・辛さ・酸味の絶妙バランスが決め手のエビチリです）

このクラスで習得できること

肉汁を閉じ込めるあんの包み方／水餃子の茹で加減／ 鶏肉の切り方・下処理／しっとり茹でる加熱テクニック／海老の下処理／ぷりぷり食感にする下ごしらえ・・・etc

●開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です！最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆

受講料：8,500円（税込、レシピテキスト代込）

最小催行人数：4名

↓日程を見る