Sorisso人気メニューの一つ親子丼。
今回は、卵黄をふんだんに使った三ツ星スタイルでご紹介！お肉しっとり、卵濃厚でやみつきになる事間違いなし！

調理実習

●三ツ星★極みの親子丼
（いつもと違う、ワンランク上の親子丼）
●卵白とささみのたらこ餡掛け
（余った卵白を活用！しっとりささみに卵白とたらこで作った餡かけをかけた1品）
●手羽先の山賊焼き
（黒胡椒がたっぷり効いたスパイシーな焼き物）

【コロナウイルス対策】
◆作った全てのお料理をお持ち帰りとさせて頂きます。
※感染状況に伴い変更になる場合もございます。その際には再度ご連絡致します。
【お持ち帰り方法：2022年6月〜】
下記の内容で購入が可能です。
お持ち帰り容器セット（容器&紙袋）150円
※保冷剤をお預かりすることは出来かねてしまいますので、ご理解下さい。

◆お持ち帰り容器をご持参いただく場合は下記を参考にお持ち下さい

・三ツ星★極みの親子丼
→蓋が出来るタッパー
・卵白とささみのたらこ餡掛け
→蓋が出来るタッパーもしくはジッパー付きの袋
・手羽先の山賊焼き
→蓋が出来るタッパーもしくはジッパー付きの袋
・持ち帰る用の手提げ袋

このクラスで習得できること

丼の調味料の割合黄金比／卵をふわとろにとじるコツ／出汁の活用の仕方／溶き卵をふんわり仕上げる／コツ卵白の活用の仕方／・・・etc

▶開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です！最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆

受講料：6,500円（税込、レシピテキスト代込）

最小催行人数：4名

↓日程を見る