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揚げ物2種入り☆和の家呑みはお酒が進む!

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揚げ物2種入り☆和の家呑みはお酒が進む!

お酒のお供といったら揚げ物!
砂肝のコリコリ食感が美味しい砂肝の唐揚げに、ザックザク衣の鶏もも肉の揚げ鳥☆
揚げ物と相性の良いさっぱり味の酢の物やお刺身鰤のりゅうきゅうはとっても簡単にできる!
〆のパスタはさっぱり納豆と大根おろしで♪

調理実習

・きのこの酢の物(色々きのこのさっぱり酢の物)
・鰤のりゅうきゅう(新鮮なブリを醤油みりん胡麻等で和えた漬け)
・砂肝の唐揚げ(食感が美味しい砂肝)
・ザクザク香ばし揚げ鶏 醤油風味(ザックザクに仕上がる衣の秘密)
・さっぱり大根おろし、納豆、梅のパスタ(〆のパスタはさっぱり和風味)

このクラスで習得できること

きのこの下処理/酢の物の作り方/漬たれの作り方/ブリの下処理/砂肝の下処理/揚げ物のポイント・コツ/パスタの茹で方・・・etc

▶開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です!最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆

受講料:7,800円(税込、レシピテキスト代込)
最小催行人数:4名

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カンタン・気が利く家呑みクラス月間カレンダー

2024年2月
102月1日(木)
202月2日(金)
302月3日(土)
402月4日(日)
502月5日(月)
カンタン・気が利く家呑みクラス 揚げ物2種入り☆和の家呑みはお酒が進む!  受付終了 
602月6日(火)
702月7日(水)
802月8日(木)
902月9日(金)
1002月10日(土)
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