特別な日やおもてなしにぴったり！
前菜からメイン、そして〆までしっかり楽しめる、ちょっぴり大人の洋風レシピを学びましょう。
見た目も味もおしゃれで、ワインやスパークリングにもぴったりなメニューです。

調理実習

●スモークサーモンとモッツァレラクリームの一口前菜
●手羽先を使ったハニーバルサミコチキン
●甘海老とオリーブ、セロリ、トマトのガーリックマリネ
●アンチョビポテトピューレ　バケット添え
●〆のカルボナーラごはん

このクラスで習得できること

モッツァレラの扱い方／盛り付け方の工夫／手羽先の下処理／ハニーバルサミコの味付け／野菜の切り方／マリネの作り方／アンチョビの扱い方／カルボナーラソースの作り方・・・etc

●開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です！最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆

受講料：8,900円（税込、レシピテキスト代込）

最小催行人数：4名

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