褒められること間違いなしの絶品のグラタンです！
香味野菜の味わいと甘みを最大限に引き出し、そこに肉の旨味を加えることで
今までのグラタンとは一味、二味違う、プロの仕上がりになります。
少し頑張りが必要な料理だけど、難しくないので、確実に、再現が出来ます！

調理実習

●たっぷりナスの絶品☆ミートソースグラタン
（やみ付きになる美味しさ）
●食感が最高！薄切りマッシュルームとパルミジャーノの超カンタン・サラダ
●焼き芋で作るスイートポテト

このクラスで習得できること

野菜の美味しい炒め方／ミートソースの作り方／茄子の処理の仕方・加熱のポイント／マッシュルームの扱い方／葉野菜の扱い方／スイートポテトの作り方／野菜の下処理・切り方／野菜の下処理／保存方法・・・etc

▶開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です！最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆

受講料：7,900円（税込、レシピテキスト代込）

講師：浅成 あゆみ

最小催行人数：4名

開催日程

• 10月09日（木）11:00〜13:45 申込受付中