もちもち食感の手作り生地で楽しむ、本格タコスレッスン！

プルドポーク・フィッシュフライ・照り焼きチキンの3種類の具材に加え、ワカモレ・サワークリーム・サルサソースもすべて手作り。彩り豊かな具材やソースを自由に組み合わせて、自分だけのタコスを楽しめます。

お店のような本格的な味わいを、おうちでも気軽に再現できるコツがたっぷり詰まった、食べ応えも満足感も抜群のレッスンです！

調理実習

●手作りトルティーヤ生地
●具材：プルドポーク
●具材：フィッシュフライ
●具材：照り焼きチキン
●ソース：手作りワカモレ、手作りサワークリーム、サルサソース

〈 食材について 〉
レッスンで使用する食材は、仕入れ状況や入荷状況により、変更となる場合がございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。

このクラスで習得できること

手作りトルティーヤ生地のこね方・伸ばし方・焼き方／プルドポークの仕込みと柔らかく仕上げる煮込み／白身魚の下処理とカリッと揚がる衣の作り方／照り焼きチキンの火入れと味付け／ワカモレの作り方とアボカドの扱い方／サワークリームソースの手作り方法／サルサソースの基本と辛さの調整／具材とソースの組み合わせ方／タコスの盛り付け・包み方のコツ・・・etc

開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です！最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆

受講料：8,800円（税込、レシピテキスト代込）

講師：廣田美里

最小催行人数：4名

開催日程

• 08月01日（土）11:00〜14:10 申込受付中