Sorissoで大人気の特製餃子が登場します☆
しっかりとした味わいの餡がポイント！
一度受講された方はおうちご飯の定番になってるそうです☆

さらに、ぷりぷり食感に仕上げる本格海老チリと、ふわふわ卵がおいしい中華風コーンスープも一緒にマスター。餃子の包み方や焼き方はもちろん、海老の下処理や中華料理をおいしく仕上げるコツまで学べる、家庭でも繰り返し作りたくなる満足度の高いレッスンです。

調理実習

●手作り餃子
（豚肉の旨味溢れる、中はジューシー、外はカリっと！）
●海老チリ
（ぷりっぷりに仕上がる絶品海老チリ）
●中華風コーンスープ
（ふわふわ卵が美味しい、コク旨コーンクリームスープ）

〈 食材について 〉
レッスンで使用する食材は、仕入れ状況や入荷状況により、変更となる場合がございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。

このクラスで習得できること

海老をぷりぷりに仕上げる下処理のコツ／本格海老チリの作り方とソース作り／中華風コーンスープの作り方／ジューシーな餃子餡の作り方／きれいに包める餃子の包み方／ジューシーに焼き上げる餃子の焼き方／中華料理をおいしく仕上げる火加減や調理のポイント・・・etc

開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です！最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆

受講料：8,500円（税込、レシピテキスト代込）

講師：廣田美里

最小催行人数：4名

開催日程

• 08月02日（日）11:00〜14:00 申込受付中