冬はおうちでまったり家呑みはいかがでしょうか( ^ω^ )
今回は、おでん♪肌寒くなる頃に、あったか染みしみのおでんをつついて☆
おでんの出汁割りも自分で作れちゃうって、嬉しいですね！
一緒につまめる、簡単につくれる和のおつまみレシピもご紹介します！
どれも手軽に美味しく作れるおすすめレシピばかりです☆

調理実習

●おでん（大根、はんぺん、こんにゃく、巾着）
●手作りがんも（木綿豆腐と色々野菜が入ったがんも、揚げたては絶品！）
●あさり酒蒸し（あさりの旨味たっぷりの酒蒸し）
●茶飯と煮卵で〆のごはん（おでん出汁で炊く茶飯と煮卵で〆にピッタリ）

このクラスで習得できること

出汁割の作り方／がんもの作り方／酒蒸しの方法／煮卵の作り方／茶めしの作り方・・・etc

●開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です！最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆

受講料：8,300円（税込、レシピテキスト代込）

講師：下兼操（しもかねくり）仁美

最小催行人数：4名

開催日程

• 12月04日（木）19:00〜22:00 申込受付中