
鯵の三枚おろしをマスター!鯵フライ定食☆

人気のお魚をさばくレッスン登場!
3枚おろしをマスターし、捌いたお魚を使って料理を作ります!
魚のさばき方はもちろん、手作りタルタルソースのポイントも必見!
習得内容盛りだくさんのスペシャルレッスンです!
- 調理実習
●魚の3枚おろし(一人一尾の鯵をさばきます)
●鯵フライ
●手作りタルタルソース
●味噌汁- このクラスで習得できること
魚の処理の仕方/鮮度の見分け方/魚のおろし方/手作りタルタルソース作り方のコツ/お味噌汁の美味しい作り方…etc
▶開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です!最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆
- 受講料:8,800円(税込、レシピテキスト代込)
- 講師:浅成 あゆみ
- 最小催行人数:4名
- 開催日程
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- 06月14日(土)11:00〜14:00 申込受付中